高守國
【材料】
桶裝水行業(yè)一直是食品安全的高危行業(yè),不但在生產(chǎn)中,而且在運輸及儲存的過程中也容易因為漏氣而造成產(chǎn)品質(zhì)量問題。G省工商局一直以來十分重視桶裝水安全問題。據(jù)G省2015年第四季度飲用水等商品的質(zhì)量監(jiān)測結(jié)果顯示:飲用水的合格率為63.1%,其中桶裝水合格率僅為59.7%,說明水行業(yè)的食品安全問題異常嚴重。同時,G省還公布了2015年對全省食品生產(chǎn)企業(yè)兩次全覆蓋監(jiān)督抽查結(jié)果:飲用水、熟食肉制品等7類產(chǎn)品出現(xiàn)全行業(yè)整體質(zhì)量水平相對較低的情況,特別是桶裝水行業(yè)質(zhì)量波動較大,18家水企業(yè)受到重點批評。
G省工商局消保處負責人表示:菌落總數(shù)、大腸菌群的高低,表明桶裝水受污染的程度,若產(chǎn)品的這些指標超出標準范圍,說明產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量無法保證。這些生產(chǎn)廠家以低廉的價格沖擊市場,降低了桶裝水產(chǎn)品的整體質(zhì)量水平。此外,流通環(huán)節(jié)的運輸、儲存條件的質(zhì)量控制也不容忽視。
【試題】
上述材料介紹了G省桶裝水質(zhì)量監(jiān)測結(jié)果。請你站在G省工商局的立場,對這一監(jiān)測結(jié)果進行說明。要求:觀點明確,分析恰當,內(nèi)容充實,不超過400字。
【答案要點】
桶裝水是食品安全高危、重點監(jiān)測的行業(yè)。由于在生產(chǎn)、運輸及儲存過程中極易造成桶裝水質(zhì)量問題,所以一直以來是我局質(zhì)量監(jiān)測的重點。2015年全省幾次對桶裝水監(jiān)督抽查結(jié)果都不樂觀,產(chǎn)品質(zhì)量波動較大。主要是因為桶裝水中微生物超標問題突出,菌落指數(shù)、大腸菌群等微生物指標是反映桶裝水質(zhì)量的重要指標,它們的高低表明水質(zhì)的好壞。監(jiān)測結(jié)果出來后,我局高度重視,在第一時間對全省桶裝水行業(yè)進行了大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,限期整改。對不達標準的桶裝水立即予以封存,并進行了立案調(diào)查,屬于生產(chǎn)廠家問題的進行了嚴厲查處并責令限期改正;屬于運輸和儲運環(huán)節(jié)的,也進行了及時有效整改,與此同時建立了桶裝水行業(yè)質(zhì)量全程監(jiān)控體系。今后,我們將繼續(xù)加大監(jiān)測力度,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正處理,與其他職能部門配合監(jiān)管好桶裝水這一行業(yè),把好產(chǎn)品安全關(guān),一定讓百姓喝上安全放心的桶裝水。