一種用微生物制劑飼喂母豬預防仔豬黃痢方法簡介

陳正平(青島市嶗山區沙子口街道畜牧獸醫站　266102)

一種用微生物制劑飼喂母豬預防仔豬黃痢方法簡介

陳正平(青島市嶗山區沙子口街道畜牧獸醫站266102)

仔豬黃痢由致病性埃希氏大腸桿菌(E.Coli)引起的初生仔豬的一種急性、高度致死性傳染病。當大腸桿菌進入仔豬腸道后，便利用菌毛吸附在腸黏膜上，藉此定居增殖，產生大量腸毒素，使仔豬脫水稀瀉。EM原露是由嗜酸乳桿菌為主導的多種有益微生物組成，主要由乳酸菌群、光合菌群、酵母菌群等組成。各菌群各自發揮重要作用，只要使用合理，就會迅速定植并與周圍良性力量迅速結合，產生抗氧化物質，清除腐敗和惡臭，預防和抑制病原菌，形成適于動物生長的良好環境。

前期，沙子口街道規模養殖場飼養育肥豬以到外地購買仔豬為主，受外地疫情的影響，逐漸開始探討自繁自養模式，因對管理母豬和仔豬相對經驗不足，尤其對仔豬黃痢的危害性認識不充分，造成不少損失，尤其是最急性的，不見癥狀整窩死亡是經常的，在冬季尤為嚴重。疫苗預防因大腸桿菌多血清型的原因效果也不佳。急性的通過藥物可以治療，但影響生長，也費人工，在規模養豬場也不便于管理。考慮到仔豬黃痢主要由母豬腸道菌感染，若母豬腸道菌群平衡不失調，感染到仔豬腸道內的有害菌在有益菌的抑制下，在短時間內(仔豬黃痢發病期)不迅速增殖，則仔豬黃痢將避免發生。母豬腸道內的菌群生態平衡受飼養環境、飼料及母豬自身健康的影響，很難控制。假如飼喂一種有益菌群來抑制母豬腸道有害菌群的生長而達到菌群生態平衡，可能預防該病的發生。按照這一思路，經多次嘗試，筆者選擇了EM原露，經在兩個豬場60頭母豬進行試驗，達到了有效預防仔豬黃痢的目的，即使在冬季，也能有效預防。現介紹如下：

1　試驗方法

1.1材料EM原露、紅糖、玉米面、麩皮、草粉、水。

1.2方法（1）室內建發酵池：冬季發酵一般12～15d(根據天氣溫度)，用磚、沙、水泥建成排發酵池15個，每個發酵池的大小根據喂養母豬的數量決定，每池發酵1d應喂的飼料。（2）制作發酵液：目的是初步提高菌株活性。根據1d母豬飼料量，按照1(EM原露)：1(紅糖):1000(飼料)：30%水的比例，將1d所需EM與相應紅糖水混合，室溫放置12h(冬季24h)。（3）拌料：將飼喂母豬料中的玉米面、麩皮、草粉與發酵液混合拌勻，拌料以手攥成團，松開即散為準，不可水分過大，也不可添加蛋白飼料以防酸敗。（4）裝池：將拌好飼料填池，邊填邊踩實，后蓋塑料膜密封。冬季加蓋棉被等保溫。（5）發酵：每天裝一池，發酵至聞到清香酒香味為準。一般夏季以5～7d為一循環，冬季以12～15d為一循環，其它季節以氣溫高低而定。（6）飼喂母豬：發酵好的飼料同其它應添加成分飼料混合均勻飼喂母豬，做到連續不間斷。

2　小結

（1）經記錄觀察，飼喂EM原露3個月的母豬所產仔豬黃痢發病率幾乎為零，表明EM原露通過對母豬腸道菌群生態平衡的建立來抑制仔豬黃痢的發生需要過程，長年喂養可完全控制仔豬黃痢。（2）仔豬白痢照常發病，表明EM原露對仔豬腸道菌群生態平衡的維持有較短的時效性。但能保護仔豬黃痢就足可。（3）經多年飼喂，對母豬沒有產生不良影響。因發酵飼料中的木質素和纖維素得到分解而利于吸收，微生物生長過程中產生的氨基酸、維生素、酶類等，也對母豬的生長和免疫功能有促進作用。

S858.28

B

1007-1733(2016)12-0105-02

（2016–08–24）