茶文化思維的修辭模式在英語口語表達中的關聯性研究

孫婕（重慶醫藥高等專科學校，重慶 400030）

茶文化思維的修辭模式在英語口語表達中的關聯性研究

孫婕
（重慶醫藥高等專科學校，重慶 400030）

本文闡述了依托我國傳統茶文化的內涵和思維，所帶動的茶文學的吟詠辭令。探討了新的歷史時期，我國茶文化輸出對英語產生的影響，重點分析了茶文化的思維特點和英語口語學習的表達模式，并考察了中國傳統茶文化思維的修辭模式對英語口語表達的影響。

茶文化思維；修辭模式；英語口語

飲茶發源于中國，從王公貴族享用的貢品、逐漸普及到文人士大夫、縱向深入到民間；橫向自東南亞、印度等國傳入西方，日益繁榮興盛。文學修辭在中國傳統的茶文化思維中，占據著很大的分量，它是中國傳統的茶文化得以延續至今、并流傳海外的重要原因。

1　走進“茶文化思維”

中國茶文化與中國的傳統文化一脈相承，都承載了東方儒、道、佛的智慧并集大成。茶文化思維在于靜心品味，在于修身養心，在于參悟融合，是中國傳統文化獨特的縮影。茶文化的入世精神、樂道精神、和合態度也滲透到生活的各個方面，且與世界相通。

1.1辭藻瑰麗的茶文化

中國的唐代是飲茶活動和文學藝術碰撞出火花的重要時期。因為，這一時期的唐朝與世界各國開放互通，許多文人對飲茶和茶事活動的歌詠，也與西方文化進行了碰撞。唐代是我國茶文化發展的一個重要節點，文人品茗成為了時代的主流文化之一。陸羽的《茶經》更是茶從人民的生活層面，進駐到精神文化層面的標志。唐朝的茶詩、茶文，都為后世的茶學修辭奠定了基礎。提到茶文化的辭藻，不得不提《茶經》。其文學品味與茶詩詞相比毫不遜色。《茶經》一書，文質兼備、結構嚴謹，行文簡約、字字珠璣。同時詞彩瑰麗、行文流暢、言近旨遠。“如棗花漂漂然于環池之上，又如回潭曲渚青萍之始生，又如晴天爽朗有浮云鱗然。”這樣的比喻，怕是今人用千字配圖也不能言盡。自唐往后，宋代、清代乃至現代，中國國內涌現了很多以茶為吟詠對象的文學作品，不僅蜚聲全國，還聞名海外。

1.2耐人尋味的茶文化

茶文化不僅是人們在茶事生產生活中的精神成果和理念系統，還是人們改變自然、改變社會的能動力量。茶文化以中國傳統文化中的儒思想為根本，與各個國家、各個流派的思想文化進行碰撞融合。幾經沉浮，形成了現在的多民族、多社會結構、多層次的文化體系。茶文化有著佛學禪宗的哲學精神，有著道家“道可道，非常道”的自然體悟，還有著儒家“中庸入世、仁愛禮讓”的精神操守。

1.3茶文化思維精髓

茶文化的思維精髓，歸納起來，主要有以下三個方面：首先是茶文化的入世精神，入世強調追求價值。在修辭中，入世指的就是要言之有物，話不虛談，不為浮夸的修辭而忽略表達的本質；其次是茶文化的樂道精神，樂道就是理性層面真善美的向往和追求，這與優秀文學作品的理念也是不謀而合，修辭再美也要有；然后是茶文化的和合態度，在語言表達中，行文結構、韻律的和諧，表達內容的謙和明禮，也是茶文化思維所倡導的應有的文學態度。茶文化思維看似高深莫測，卻并非“不食煙火”。在中國民間，茶文化民俗的歡快濃烈，也與茶文化思維精髓相通。社會上所提倡的講求實事求是、講求秩序尊重、講求和諧仁愛等等，這些都是茶文化思維精髓的外顯。

2　英語口語學習與表達

英語口語的學習，是英語學習的基礎和英語交流運用的必經之路。如何在創設的英語口語語境中進行英語口語修辭的學習，成為了英語口語正確表達、流利交際的基礎和保障。

2.1英語口語的表達

語言的功能在于人們可以用它來描述事物、闡明道理以及表達思想情感。但由于語言使用的場景和范圍的不同，語言的表達方式也是千差萬別。英語口語的表達也是如此，不同環境對口語表達的規范程度和修辭要求都是不一樣的。簡單的舉個例子：同樣是英語母語國家，英國的英式口語就更為書面化、標準化，而美國的美式口語就不講究過多的語法和修辭，大家心領神會即可。如何在不同的語境下，對英語的口語進行靈活的應用，這就涉及到英語這門語言的運用規律，以及廣義英語修辭學的學習。

2.2英語口語學習

對于非英語母語的英語學生來講，文化差異導致的語言思維和習慣的不同，是導致語言學習和運用出現困難的主要原因。英語口語的學習要求學生能夠對英語的修辭有基本的掌握。能夠在不同語境、不同對象、不同范圍下，選擇合適的語言來表達清楚自己的意思，對言語的意義差別、言語的使用對象、言語的使用場合、言語的語調差異、英美、英漢間語言表達的差異、中英語言文化的差異，都能夠有一定程度的了解和掌握。同時，還要求學生會對英漢修辭手段以及修辭格的異同進行總結和比較，做到理解和靈活的運用。

2.3茶文化對英語口語學習的影響分析

不同的社會制度、經濟體系、宗教信仰、道德觀念、生活習俗以及歷史文化，都會對語言的表達產生影響。漢語言和英語最大的差別來源于不同民族的性格特征。茶文化作為中國傳統文化的重要分支，其代表的中庸、謙遜的思維模式，對國人思維習慣的影響也是巨大的。很普遍的一個例子就是，在受到別人的贊美時，自信大方的西方人的回答多是“Thank you”，而謙虛含蓄的中國人會說“哪里哪里，還差得遠”。茶文化對漢語母語的學生學習英語有著近似文化壁壘的影響作用。而茶文化自十六世紀，經東南亞和印度傳入西方后與西方文化的相融相通。本身對英語的使用就已經產生了一些潛移默化的影響，隨著中國的改革開放，越來越多的中國人或留學、或旅游、或經商走出國門。他們的語言表達思維模式，對英語國家的語言表達，產生著重要的影響。

3　茶文化思維的修辭模式在英語口語表達中應用

隨著世界文化交流的日益密切，茶文化植根于中國傳統文化形式，對英語國家的影響也日益擴大。基于茶文化思維模式的修辭手法，在中國口語表達中，影響頗深。隨著近些年中西方交流合作的不斷加深，很多西方國家也逐漸認可了一些中式的語言表達方法。

3.1語法“入侵”思維的修辭模式

“修辭”在中國自古以來就有，而“修辭學”的概念則是由十九世紀末二十世紀初，由英語的“rhetoric”翻譯引入并開始研究的。在學界通常認為，中西修辭學的重要區別在于語辭和文辭哪個比重更大些，英語的修辭學多指“口語修辭”，強調在辯論和演說中修辭藝術的運用，而中國的修辭學多指付諸書面的“文字修辭”。中西方修辭模式側重的不同，就決定了中西方修辭思維的不同。中國講究的駢儷、對仗工整，在英語的表達中多以押韻、比喻的方式來進行表達。尤其是進入二十一世紀之后，追求語言的簡潔成為了世界語言發展的趨勢。此時，英語的修辭也變得更加簡潔和口語化。與此同時，一些基于電子媒介的隱喻修辭運用也大有重新興起的態勢。

3.2明喻和暗喻的修辭模式

不論在中國還是英語國家，“比喻”從來就是修辭模式中一類重要的組成部分。比喻根據其本體、喻體和比喻詞的異同和隱現。分為明喻、暗喻和借喻三類，其中最為常用的，就是明喻和暗喻。茶文化在比喻的運用上可謂爐火純青，無論是吟詠茶葉本身。還是吟詠采茶煎茶的過程，比喻的修辭都無處不在。拿宋人梅堯臣的《南有佳茗賦》舉例，“一之日雀舌露，掇而制之以奉乎王庭；二之日鳥喙長，撤而焙之以備乎公卿。”將茶葉的新葉暗喻為“雀舌”和“鳥喙”，托物言志，針砭時弊。英語的口語中比喻的例子也是處處可見，例如“red face”意指“不好意思、害羞”，莎士比亞著名的“A world is a stage”（世界是一個大舞臺）等等。英語口語中除了比喻，基于英語單詞意思的雙關的用法也很普遍，在英語動畫片《功夫熊貓》中，“Today is a gift.That’s why it is called‘present’”就是運用了“present”單詞的雙重含義“現在”和“禮物”，進行了巧妙的雙關。

3.3“以情入景”的表達模式

茶文化思維還有一個獨特之處，就是它的主觀意志的體現，在文學修辭上表達為“以我觀物，萬物皆我色”。在中國傳統的語言表達上，總是摻雜了個人的情感因素。以古人的思維模式來看，古人總喜歡借景抒情、托物言志，把個人的感悟融入言語的表達之中，以得到其他人的肯定和共鳴。英語口語的表達本身情緒色彩就較為濃重，故而在英語口語表達上，將自身的情緒流露于表達的對象上也是再自然不過。西方人在口語表達時，大多直接將情緒化直接通過語音表達出來，毫不避諱。這一點上，英語口語和茶文化思維的修辭也有一定的聯系。

4　結論

中國傳統的茶文化，不僅在國人的英語口語學習中產生著負遷移的作用，而且對英語口語的本土發展變化起到了影響作用。中國傳統茶文化思維的入世精神、樂道精神、和合態度，與英語口語修辭中簡潔明了、比喻直觀，也有著千絲萬縷的相同聯系。不論是在日后的茶文化研究中，還是英語口語教育教學的研究中，這些聯系都將建立起文化交流融合的橋梁。

［1］張美娣等編著.《茶道茗理》（文明上海書·茶文化系列/朱匡宇主編）［M］.上海：上海人民出版社2010

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［3］張文忠，吳旭東.第二語言口語流利性發展定量研究［J］.現代外語，2001（4）：341-351.

［4］趙振春.英語修辭格“重言”（hendiadys）解碼.外語教學與研究，2005（10）：16-17.

孫婕（1975-），女，重慶人，在職研究生，講師，研究方向：英語教學。