論我國茶葉貿易對國際市場茶葉價格的影響

張明（河南工業貿易職業學院，河南鄭州 450000）

論我國茶葉貿易對國際市場茶葉價格的影響

張明
（河南工業貿易職業學院，河南鄭州 450000）

本文運用格蘭杰因果的關系方法對我國茶葉貿易對國際市場茶葉價格的影響進行了實證分析。結果表面，我國茶葉進出口數量的變化不會給國際茶葉市場價格造成影響，但是，國際市場茶葉價格的變化會直接影響我國茶葉進出口的數量。其中表現最明顯的是紅茶市場，但是我國綠茶貿易對國際綠茶市場價格會造成直接影響。

茶葉貿易；國際市場；茶葉價格；實證分析

我國是茶的發源地，同時也是茶產業大國，茶園面積逾140萬公頃，居世界第一。據相關數據顯示，目前我國有超過八千萬的農戶從事茶葉種植，因此，茶葉貿易成為我國南方部分地區的支柱產業。上世紀80年代，中印兩國就占據了國際茶葉市場的大半壁江山。但是隨著新產茶國的出現和發展，我國茶葉出口的地位受到了威脅，競爭優勢不斷弱化。本文以實證分析的方法試圖對我國茶葉貿易是否會影響到國際市場茶葉價格進行分析。

1　研究方法和數據處理

1.1研究方法

從國際茶葉市場來看，進出口茶葉主要的包括紅茶、綠茶，其它茶葉數量極少，可忽略不計，其中紅茶占到茶葉進出口貿易的80%，綠茶占到茶葉進出口貿易的20%左右。就我國來說，進出口的茶葉主要是綠茶，紅茶的進出口數量要比綠茶少得多。由于兩者在數量上存在較大差距，因此將兩者分開分別研究，并將紅茶細分為高級紅茶和低級紅茶。本文所采用的研究方法為格蘭杰因果關系檢驗法［1］。為了檢驗X是否是Y的原因，建立以下模型：

如果X對Y的預測有幫助，那么上述兩個模型的殘差平方和相差懸殊，統計量的分子和值也都非常大。在已選定顯著性水平的基礎上，如果計算出F值比臨界值F大，那么則拒絕虛擬假設，說明M為該回歸以及X是Y的原因；反之，如果計算出F值比臨界值F小，那么就必須接受虛擬假設，意味著M不是該回歸，并且X也不是Y的原因［3］。

1.2數據處理

本文所有數據來自FAO數據庫，時間為2001-2012年，由于篇幅限制，文章不對這些數據列項展示。茶葉國市場價格來自倫敦拍賣市場拍賣價，且計算為平均價格，共720個數據。由于茶葉分為多個等級，計算較為復雜，且等級相近的茶葉計算結果也比較相近，并無太大意義，因此本文選擇茶葉貿易的主要部分——中級茶葉和高級茶葉。

2　我國茶葉進出口量與國際市場茶葉價格的因果關系檢驗

2.1影響分析

據檢驗結果顯示，國際市場高級紅茶價格和我國茶葉總出口量并不具備格蘭杰因果關系（以下簡稱因果關系），換句話說，國際市場高級紅茶的價格無論是上升還是下降都不會對我國茶葉出口總量造成影響；與此同時，我國茶葉出口總量增加或者減少也不會對國際市場高級紅茶的價格造成影響。導致這一情況的原因主要有兩點：第一，從整體上來看，國際市場高級紅茶的數量并不多，遵循“物以稀為貴”的原則，其它因素不會對高級紅茶的價格造成明顯影響；第二，我國雖然是茶的發源地也是產茶大國，但是我國的紅茶質量并不高，在國際市場上根本沒有競爭力。

據檢驗結果顯示，國際市場中級紅茶價格和我國茶葉總出口量存在因果關系，換句話說，一旦國際市場中級紅茶的價格發生變動，那么我國中級紅茶的出口總量也會受到影響；然而，如果是我國中級紅茶出口總量變化在先，那么對國際市場中級紅茶的價格并不會造成任何影響。

據檢驗顯示，國際市場高級紅茶價格是我國茶葉進口總量的解釋變量，換句話說，一旦國際市場高級紅茶的價格發生波動，那么我國茶葉進口總量也會受到其價格的影響，增加或減少進口總量；然而，我國茶葉進口總量發生變化，國際市場高級紅茶的價格并不會受到任何影響。

據檢驗結果顯示，我國茶葉進口總量與國際市場中級紅茶價格不具備因果關系，換句話說，如果國際市場中級紅茶的價格發生變動，那么我國的茶葉進口總量也會根據價格而做出相應調整。同樣，如果國際市場終極紅茶的價格發生變化，那么也不會對我國茶葉的進出口總量產生影響。

2.2影響細分

我們是產紅茶大國，但是我們也有進口紅茶的需求。據檢驗結果顯示，我國紅茶出口與國際茶葉市場高級紅茶價格具有因果關系，也就是說，如果國際市場高級紅茶的價格出現變化，那么對我國紅茶的出口量也會造成影響；然而，我國紅茶出口量并不會對國際市場的紅茶價格造成任何影響。我國綠茶品質較好，而且種植面積廣，所以進口的茶葉大多為紅茶，所以，我國紅茶進口量和國際市場茶葉價格具有因果關系。也就是說，我國紅茶進口量的波動不會給國際市場茶葉價格帶來影響；然而，如果國際市場的紅茶價格波動，對我國紅茶的進口量將會造成影響。

綠茶市場。我國擁有豐富的綠茶資源，是世界綠茶出口大國，近幾年，印度、日本等國綠茶貿易逐漸興起。據檢驗結果顯示，我國綠茶出口量與國際市場綠茶價格存在因果關系，即使國際市場綠茶價格發生變化，也不會對我國綠茶出口量帶來任何影響；然而，如果我國綠茶出口量發生明顯增加或者是減少，國際市場的綠茶價格也將隨之做出調整。

3　討論與分析

中國人自古以來就有飲茶的習慣，上到皇親貴族，下到平民百姓，茶雖然未形成國飲，但卻是人們日常生活和人際交往中不可缺少的飲品，并且茶葉由于具有預防心血管疾病、運動性損傷的作用，因此飲茶在我國一直都是一種非常普遍的現象［4］。自我國實行改革開放以來，對外開放程度越來越高，與世界多國建立起友好的外貿關系，茶作為傳統文化的象征以及自身擁有的諸多功效自然加入到我國對外貿易的行列中。由于茶葉還未形成生活必需品，所以在收入比較低的情況下，人們對茶葉的需求也比較小；相反在收入比較高的情況下，人們對茶葉的需求也比較大，由此不難看出，兩者之間是存在明顯彈性的。但是，即使收入再怎么變化，人們每年的茶葉消費量還是比較固定的，并不會出現明顯變化，所以茶葉需求對收入和價格是缺乏彈性的。這意味著，如果我國綠茶在綠茶進口大國出口量的增加一定會導致國際市場綠茶價格降低；反之，如果我國綠茶在綠茶進口大國出口量明顯減少，那么國際市場綠茶價格也勢必會增加，這是由供求關系決定的。換句話說，我國綠茶的出口量在很大程度上決定了國際市場綠茶價格。而紅茶市場與綠茶市場則表現出完全不同的情況。我國紅茶種植比較少，而且紅茶品質并沒有提高，出口的紅茶一般都是采用統一的原料，與其他紅茶貿易大國相比，我國的紅茶主要是用來標配，它和飲用中高檔紅茶不能媲美，而且我國紅茶出口量非常少，僅占整個世界紅茶貿易量的5%左右。此外，本文中的紅茶價格主要是各大拍賣市場主流的中高檔紅碎茶價格。所以，我國紅茶出口量即使發生明顯變化，也不會對國際市場紅茶價格造成任何影響。同時我們還應當注意一個問題，不同消費者的偏好是不同的，有的消費者習慣喝紅茶，有的消費者喜歡喝綠茶；有的消費者對茶品質的要求并不高，而有些消費者非常注重茶的品質。正是由于這一原因，再對茶葉市場進行細分時，紅茶和綠茶表現為不可替代的關系。而且世界茶葉總貿易量中70%為紅茶，綠茶比重非常小，所以中國茶葉總出口量即使發生變化也不會對國際紅茶市場價格造成明顯影響。除此之外，我國飲品制造產業規模大、數量多，由于國內的紅茶數量有限，加之企業處于控制生產成本的需要，也會大量進口的一些低檔紅碎茶。在生產成本的影響下，一些紅茶飲料加工企業對進口的紅碎茶價格非常敏感［5］。如果國際市場紅茶價格提高，受此影響，低檔紅茶價格也會提高；反之，當國際市場紅茶價格下降時，低檔紅茶的價格也會下降，從而影響著我國飲料加工企業的紅茶進口量。

通過以上實證分析得出以下結論：我國茶葉出口量一旦發生變化，國際市場綠茶價格就會隨之出現變化，但是我國茶葉出口數量的變化并不會對國際市場紅茶價格帶來明顯影響。在國際綠茶市場上，由于我國是綠茶出口大國，所以我國綠茶出口量的變化會給國際綠茶市場價格造成明顯影響，其主導作用。除此之外，由于世界茶葉貿易主要是紅茶，所以，一旦國際市場上紅茶價格發生變化，那么對我國紅茶的進口量將會產生巨大影響。

4　結語

近年來，隨著全球化趨勢的不斷加強，國際市場的開放程度越來越高，在茶葉貿易方面呈現出供大于求的特點，這也加劇了國際茶葉市場的競爭。我國紅茶產量少、質量不對路，在國際市場競爭中始終處于劣勢地位，出口量正不斷下降；而世界一些紅茶生產大國，不僅產量多，而且品質也非常好，在國際市場中占據重要地位，這也是我國紅茶進出口量對國際紅茶價格并不會造成明顯影響的主要原因。但是我國綠茶品質優良，近幾年我國綠茶出口量正呈現不斷增加的趨勢。雖然如此但還是需要注意幾個問題：第一，制訂相關制度，避免出口企業之間的相互低價競銷；第二，高度觀察越南、日本和印度等綠茶國際競爭對手。

［1］趙楠，張嵩.近代中俄的茶葉貿易及其現實意義——以漢口（口岸）為分析對象［J］.學習與實踐，2014（12）：130-136.

［2］賈鵬，彭毅，張曉琴.技術性貿易壁壘度量對中日兩國茶葉貿易影響差異性探究［J］.改革與戰略，2014（3）：121-124.

［3］李永福，何偉.近代中俄茶葉貿易制約性因素探因——基于厘金視角的分析［J］.經濟問題，2014，（10）：108-112.

［4］張躍，董烈剛，陳紅兵.中間商與近代中國對外貿易制度——以近代華茶對外貿易為例［J］.財經研究，2014（7）：132-144

［5］呂連菊.日本對茶葉實施技術貿易壁壘對中國茶葉出口的影響［J］.科技管理研究，2015（4）：18-21.

張明（1983-），女，河南鄭州人，碩士，講師，研究方向：國際貿易方向。