會計學在茶企業資產管理中的應用研究

武美云（海南經貿職業技術學院，海南海口 571127）

會計學在茶企業資產管理中的應用研究

武美云
（海南經貿職業技術學院，海南海口 571127）

茶是發源于中國的歷史悠久的傳統飲品，鼓勵茶企業發展壯大是非常有利于中國文化走向世界的推廣策略之一。會計學是經濟學中的一個分支，運用得當對發展中國茶企業和茶經濟以及推廣茶文化有重要作用，因此本文從會計學應用于茶企業資產管理中的必要性、會計在管理茶企業資產時應遵循的原則、會計學在茶企業資產管理中的應用策略三個方面研究了會計學在茶企業資產管理中的應用。

會計學；茶企業；資產管理；應用策略

世界文化的多元發展和世界人民對文化多元性發展的渴望要求我國茶文化必須跟得上時代的腳步和國際文化發展的步伐。茶企業的發展能夠在促進茶產品走向世界的同時幫助茶文化被世界人民接受。而會計是以貨幣為主要計量單位，反映和監督一個單位經濟活動的一種經濟管理工作［1］。在企業，會計主要反映企業的財務狀況、經營成果和現金流量，因此對包括茶企業在內的所有企業的資產管理都有重要作用，將會計學應用于茶企業資產管理對促進茶企業的發展有十分重要的作用。

1　會計學應用于茶企業資產管理中的必要性

茶企業的存在雖然能促進茶文化的發展，但最重要的還是其經濟功能，因此必須運用會計學正確管理茶企業中的資產，通過企業的發展促進中國經濟的發展。

1.1量值給價——投資中獲得收益的保證

市場不僅在社會的發展過程中推動著社會分工和商品經濟的進一步發展，還能夠通過信息反饋實現商品生產者、經營者和消費者各自的經濟利益［2］。茶企業即本身就有可能包含著茶的生產者和經營者雙重身份，因此，茶企業的存在也是為了通過投資、生產等手段獲得收益。因此，量值給價是茶企業高管必須保證做到的投資原則。量值給價：即茶企業在投資過程中一定要準確預算，根據市場的波動和供給的需求準確獲知需要投資茶產品價值，根據所要投資產品的價值給合作方應得的價格，確保企業在投資時與合作方獲得雙贏。同時，這也是茶企業在投資過程中獲得收益的保證。

1.2準確入賬——企業資產安全的保障

入賬：在英文中的解釋是：“enter an item in an account；enter into the account book”，在古代漢語里的意思是把財務登記到賬簿里面。而在現代漢語里，入賬主要用于企業財產登記中，指把收支項目記入賬簿中。企業財產安全是一個企業良好運營的保障，而導致企業財產不安全的很大一方面破壞因素即會計人員的監守自盜，所以茶企業一定要制定具體的制度，保障公司財務準確入賬，公司的會計人員也要以身作則，切實做到公司資產準確入賬，管理好公司資產，做好保障企業資產安全的第一步。

1.3及時核算——企業順利運營的基礎

企業若要順利運營，財務來往明細清楚是基礎。只有企業的財務來往明細一清二楚，才能夠保障企業領導人在對盈利情況一清二楚的基礎上為下一步的投資計劃打好基礎。這就要求企業在運營過程中踏實做事，及時核算。及時核算是茶企業做好會計工作、保障資產安全和確保獲得更多預期資產的關鍵條件，茶企業的資產核算工作主要是指該企業會計人員及時、準確地編制會計報表，對企業資金進行精準的反映，滿足企業決策機構對會計信息使用的需求。這是保障企業領導人正確決策，確保企業順利運營的基礎。

2　會計在管理茶企業資產時應遵循的原則

綜上所述：跨級從業人員及會計學對管理茶企業資產有非常重要的意義。因此，無論是茶企業還是茶企業中的會計從業人員在管理茶企業資產時都必須遵循一定的原則。

2.1謹慎面對一切數據——會計工作的前提

謹慎性是每一個會計工作人員在工作過程中必須銘記在心的原則，也是會計工作人員做好資產確認、資產計量、盤點茶系列商品存量、做好人力資產監督，保障茶商業業績的前提條件。這就要求會計人員在工作過程中謹慎地面對一切數據，確保會計人員得出數據的可靠性。數據是一切工作的命脈，若數據有錯，則可能導致全盤皆輸。茶企業會計從業人員只有謹慎面對一切數據，才能保證企業正確決策。

2.2注意貨幣的時間價值——保障盈利的前提

貨幣的時間價值是指當前持有貨幣比未來獲得的等量貨幣具有更高的價值［3］。貨幣本身在時間的變化過程中雖然不會增值，但是企業的決策者可以利用貨幣進行投資，無論是存入銀行，還是其他投資，只要是合理的投資方式，都能夠讓貨幣因為投資而獲得收益，那么，因投資而獲得的收益部分就是當前持有貨幣比未來獲得的等量貨幣具有更高價值的部分。另外，即便是貨幣固定不動，客戶現在付給企業的固定資金也比未來的貨幣的購買力要強，這是因為貨幣的購買能力和價值會受通貨膨脹的影響而改變。所以，為了確保公司盈利，當合作者因一定原因無法及時付清欠款的時候，在督促客戶還款的過程中，茶企業會計人員一定要注意貨幣的時間價值，保障茶企業盈利。

2.3客觀核算完全成本——保障資產準確的基礎

完全成本就是指茶企業在運營過程中要消耗的一切成本，包括產品成本、存貨成本、材料成本、人力資源成本、產品制造成本等等。沒有計算完全成本得出來的利潤只能算是毛利潤，而計算并刨除完全成本的出來的最終收益才能算是企業的準確資產收益。茶企業的每一筆準確收益加上以前的固定投資，就是茶企業如今的準確資產。明確企業的固定資產數額是管理茶企業資產、保障資產準確的基礎。

3　會計學在茶企業資產管理中的應用策略

會計學的產生和存在本來就是為了運用于管理資產，促進經濟的發展的，因此，將合理的會計學應用策略用于茶企業管理中是理所應當的。

3.1及時盤點茶系列商品存量，明確資產總量

商業性企業的正常發展是靠商品的總量保證的。因此茶企業要想順利發展，必須有足夠的商品存量來保證商品交易的順利進行。因此，茶企業的茶系列商品存量也是企業資產的一部分。及時盤點茶系列商品存量，對明確企業資產總量有一定幫助。

3.2加強人力資產監督管理，確保預期獲利

茶企業內部的人力資源是指在企業經營過程中所擁有的對提高企業經營業績、為企業發展創造價值起貢獻作用的一切人才的總稱，包括教育、生產、維修、交易、管理等各方面人才。將企業內部的人才合理運用才能夠為企業預期盈利和企業資產等最大化增值做出巨大的貢獻。而人才的合理運用依賴于對人力資產的正確管理。因此，加強人力資產監督管理，確保預期獲利。

3.3建立長效會計考核機制，保障茶企業業績

茶企業內部的會計人員的存在是保證茶企業資產有效管理的必要條件。但是，對會計人員的聘用也不能是毫無原則的全盤接收并運用。對茶企業會計人員的聘用應該是“有能力者居之”，只有這樣才能保證茶企業內部資產管理的謹慎完成、貨幣時間價值的準確核算、安全成本的客觀核算，確保企業在高效運行的基礎上我的更多的資產收益，保障茶企業業績的提高。而要做到這一點，一定要建立長效會計考核機制，對茶企業內部的會計人員合理利用、優勝略汰。

4　結語

會計學是一門非常有利于經濟發展的學科，它是隨著交易的產生而產生的。自古以來，每一個致力于從經濟發展中獲得收益的個人或企業都離不開會計學的幫助。茶企業的發展也是如此。因此，一定要在茶企業資產管理中合理運用會計學。讓會計學幫助茶企業近一步走向世界。

［1］何玉潤，李曉慧.我國高校會計人才培養模式研究_基于美國十所高校會計學教育的實地調研［J］.會計研究，2013（4）：26-31.

［2］林伯強，杜克銳.要素市場扭曲對能源效率的影響［J］.經濟研究，2013（9）：125-136.

［3］曹蒙蒙，王杰志.貨幣的時間價值在企業經營中的應用［J］.新西部（理論版），2013（1）：79-80.

課題基金：2014年海南省社科聯資助課題“海南企業社會責任與財務績效的關系研究”HNSK（GJ） 14-28的系列成果之一。

武美云（1966-），女，山西大同人，本科，副教授，研究方向：會計學、高職教育。