茶文化語境下之采茶音樂研究

汪珂成（鄭州師范學院音樂與舞蹈學院，河南鄭州 450044）

茶文化語境下之采茶音樂研究

汪珂成
（鄭州師范學院音樂與舞蹈學院，河南鄭州 450044）

茶文化與采茶音樂，深受人們的喜歡，它對人情操的陶冶具有重要作用。茶文化與采茶音樂強調的是文化與精神內涵傳承。自古以來，茶文化與采茶音樂有著密切聯系，茶音樂是茶文化弘揚和傳承的載體，因此，基于茶文化語境下，深入研究采茶音樂，是發揚現代新文化的關鍵。現就茶文化歷史淵源進行分析，闡述茶文化與采茶音樂的聯系，總結采茶音樂中的茶文化。

采茶音樂；茶文化語境；音樂教學

茶文化語境，指的是社會群眾在認識茶、了解茶形成的一種生活模式，體現了社會群眾在心理、行為及語言的基體習慣，起到約束性和規范性的作用。茶音樂是人們認識和了解茶文化中，對茶的一種情感的表達，展現了人們意識形態發生的轉變。因此，研究茶文化語境下的采茶音樂，對于弘揚和傳承茶文化具有重要意義。

1　茶文化歷史

茶與我國文化發展有著密切聯系，據有關資料記載，神農氏發現了茶，之后被周公公布天下。茶的歷史悠久，有著豐富的文化底蘊。另外，茶能夠反映不同的歷史背景及各個民族的民俗風情。茶在日益推廣和普及的背景下，與茶文化共同組成了中國傳統歷史文化。

1.1茶文化中的人生境界

傳統中國文化中，把茶和“詩、酒、琴、棋、書、畫”放在一起，這充分展現了“茶”的文化價值。魏晉時期廣泛實行的制度是門第制度，受到這種制度的影響，諸多的官僚揮霍大量的奢侈品，這讓一些愛國人士產生痛苦與不滿，因此，出現了以茶接待客人，以茶代酒宴會的社會現象，進而希望能夠改變當時的社會現狀，這種情況下，推進了茶葉的發展。

人們長期品茶過程中形成了茶文化，包括茶樂、茶書、茶德、茶道、茶具和茶藝等茶精神文化。它的出現將豐富的社會屬性與自然科學知識融合，同時，展現了法、道、儒和佛等哲學思想。通過煮茶、品茶，可凈化人們的心靈，修身養性，提高自我修養，進而促進自我精神境界的提升。古代人們在溝通交流過程中，把茶當作禮物，增進感情，這充分展現了人與茶、人與人及茶與人關系的轉變。古人有云，“酒余茶后”、“茶余酒后”、“三茶六飯”這些詞充分展現了人們把茶當成一種生活追求，禮俗教法中融合了茶文化，飲茶成為一種生活情調，由此可見，茶文化中蘊含著人生境界與內涵。

1.2茶文化中的價值取向

歷史文化發展過程中，因地區不同茶文化也存在一定差異，但從大局來看，各個地區的茶文化均能展現民族文化底蘊與悠久歷史文明。我國傳統文化的組成部分之一是傳統音樂，它對我國文化發展起到推進作用，特別是茶文化與采茶音樂的有機結合。

對酒當歌、燃爐煮茶等，這均是古人修身養性、抒發情懷、陶冶情操的圣事與快事。古人也把這些事情結合到一起，如錢起筆下的“竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞”、蘇軾筆下的“休對故人思故國，且將新火試新茶”，白居易筆下的“無由持一碗，寄予愛茶人”等諸多詩句。古人通過茶寄托自己對故人的思念，以茶抒發自己的情懷。在古代戰爭頻發，佞臣當道，有志之士用茶抒發自身的志向，展現了其不同流合污的高尚情操。另外，在彈奏樂器過程中，人們以品茶的方式，欣賞音樂，進而陶冶情操、提升品位。

2　茶文化與采茶音樂的聯系

2.1茶文化對采茶音樂的影響

古人在認識茶、了解茶的過程中，形成了一套茶精神文化。在茶精神文化產生的背景下，逐漸形成了采茶音樂。采茶音樂具有廣泛性的特征，地區不同，采茶音樂的小調、旋律等存在一定差異。采茶戲是茶文化的一種表現形式，它是以音樂戲劇形式存在，對采茶音樂具有深遠影響。其中以秧歌這種戲劇元素最為明顯，秧歌與采茶戲的完成融合推動了采茶音樂的發展。贛南是采茶戲的起源，它是以人們的采茶生活為中心，形成的一種文化形式。可見，采茶戲中充分展現了人們辛勤勞作的采茶過程，因此說采茶戲是茶文化的一種表現形式。在我國，秧歌對音樂的發展起到十分重要的作用。秧歌的自由表現形式，能夠讓人產生愉悅之感，同時，也富有一定的精神內涵，展現了古代勞動人民熱愛勞動、勤勞生產的優秀品質。秧歌與采茶戲對于采茶音樂的影響重大，但采茶音樂的發展具備地域特征，需要吸收其他地區的音樂文化，從而推進采茶音樂的發展。

2.2采茶文化語境下采茶音樂的發展

采茶音樂歌聲婉轉輕快、曲調抑揚頓挫，加之曲調與歌詞相對簡單，人們記憶起來十分容易，而且不會受到地點與時間的約束，故備受人們喜愛和歡迎。采茶音樂中，融合了地域特征，因此，使采茶音樂的辨識度大大提升，給人完美的藝術享受。

在茶文化語境下，采茶音樂的發展，不僅要注重傳承傳統民俗文化，還要與時俱進，將新時代特征賦予采茶音樂中。采茶音樂作為民間藝術，在現如今，需要對采茶音樂進行創新，使其順應新時代發展的要求，創新過程中，要注重內在本質需求，時代的迅速發展，人們的思想觀念及審美觀念不斷發生變化，對音樂的需求也隨之發生轉變。采茶音樂創新過程中，要充分考慮年輕人的審美特征及需求，使越來越多的年輕人主動了解采茶音樂，弘揚和傳承采茶音樂，從而實現弘揚和傳承茶文化的目的。音樂的感染力與表現力較強，因此，在發展采茶音樂過程中，要豐富采茶音樂的形式和內容，給聽眾帶來更優質的聽覺享受。在手法上，要增加采茶音樂的實質內容，通過運用多種手法，展現當地的文化習俗及風土人情，實現采茶音樂全面發展的同時，傳承我國茶文化。

3　采茶音樂中的茶文化

中國傳統文化博大精深，源遠流長，隨著茶文化的不斷發展與積累，融合了諸多優秀思想，包括儒家、佛家和道家等，賦予了思想內涵，展現了中華民族情操、道德和禮儀風范。

3.1從儒家角度看茶文化

儒家思想的“中庸和諧”觀念，率先被融入到茶文化中。中庸既是儒家處事之道，也是最高的道德標準。中庸的觀念中，充分展現著“和”的思想。據儒家《中庸》的史料記載，展現了“中”與“和”之間的關系，兩者相互協調，相輔相成。儒家思想中，倡導人與自然和諧相處，要保護自然、親和自然；在自身關系處理過程中，要控制自身的欲望，人和社會間及人與人之間關系上，主張“和為貴、禮之用”。儒家弟子中，中和思想根深蒂固，這種思想在茶道精神中也有體現。陸羽在闡述茶時，就主張“中道之和”，他的學說建立，代表著茶文化的形成。宋徽宗在治理國家時，提倡“致清導和”，這也充分展現了中國茶道的“中和精神”。在儒家弟子心中，和是萬物的根源，是度，是當，是宜，做任何事情要掌握好度。儒家思想中，協調人機關系的最好方式是“茶”，它可以實現大同的理想，同時還能培養自身高尚的情操及高風亮節的精神，鍛煉意志。中國茶文化的最高境界是“和”，充分展現了茶人掌握的“中和哲學”思想。

3.2從佛家角度看茶文化

佛家的“普度眾生”的思想觀念，也在茶文化中，有著深刻的體現。“普度眾生”是佛家思想的宗旨。它提倡用茶的雨露澆灌人們心中的一切雜念，讓人保持明心見性，學習“和敬”精神與“清寂”的態度，具備潔身自好的觀念。禪學與茶道精神有著密切聯系，由“茶禪一味”一詞中可以充分展現。自身領悟是佛家思想所提倡的，無即有，有即無。日常中自我修行是佛家所重視的，與人相處要心胸豁達，茶可讓人有樂趣、保持不亂，維持心境，但又存在節制。坐禪是佛教修行的一種主要方式，飲茶既可以驅除睡魔，又可醒腦提神，對于清心修行具有重要作用。純和境界是佛教思想所追求的，不受各種東西的禁錮，不追求各種東西，不借助各種東西，保持自身在虛靜狀態中，以達到禪的境界，從而頓悟成佛。純和、清淡和質樸是茶的自身性質，與佛教精神有著相似之處，所以，被佛家認可。茶文化發展與茶葉生產的推動佛教功不可沒，它對中國茶道精神內涵產生直接影響。

3.3從道家角度看茶文化

道家“天人合一”思想，在茶文化中也有體現。自然與人是一個整體，陰陽兩氣相和生成萬物，經過變化與發展，最終趨于和諧穩定，這是道家所主張的。人只有符合大道，順應自然，才能實現人與自然和諧發展，達到身心自由的目標，道家的重要思想是“和”，注重人與自然和諧相處的前提下，提出“天人合一”的思想。陸羽創立茶道思想時，借鑒了道家思想精華。茶道的靈魂是道家的“天人合一”思想。茶吸取了天地靈氣，而人是宇宙的精靈，道家寧靜、淡泊、返璞歸真的神韻在茶的品格中展現的淋漓盡致。虛、清、靜是人性的重要特征，質樸、淡雅與清純是茶的品性，在茶道中實現了兩者的高度統一。此外，茶葉還具有其他功能，即“導和”和“致和”的功能，可以將其作為一種載體，實現道家追求天人合一的思想。儒家與道家的“和”有相同之處，兩者可以互補。因此，使中國茶道思想內涵進一步豐富。

總結：采茶音樂作為茶文化的一種載體，要充分發揮它的作用，推進茶文化的發展。年輕人作為中國傳統文化弘揚者與傳承者。創新采茶音樂時，要充分考慮他們的審美觀念及需求，豐富采茶音樂的形式和內容。使采茶音樂中，融合道家、儒家和佛家等茶文化精神內涵，實現茶音樂與茶文化的有機結合，實現兩者共同發展。

［1］陳媛，黃玲.茶文化視野下江西采茶戲的價值與發展［J］.農業考古，2014（5）：168-171.

［2］鄭婷婷.非物質文化遺產保護視野下的福建采茶山歌研究［J］.音樂時空，2015（14）：40-41.

［3］鄭毅.近代茶文化的東學西漸——解讀《松羅采茶詞》［J］.農業考古，2015（2）：36-43.

［4］徐忠友.一首《采茶舞曲》讓毛澤東周恩來大加贊賞［J］.茶博覽，2014（12）：57-59.

［5］賈丹妮.采茶戲中的舞蹈與音樂元素內涵分析 ［J］.福建茶葉，2016，38（1）：222-223.

汪珂成（1978-），男，河南人，講師，研究方向：音樂教育。