德國“雙元制”職業教育的啟示

徐香蘭，許富家

職業教育

德國“雙元制”職業教育的啟示

徐香蘭，許富家

目前，我國職業院校面臨的最大困境是如何培養出適合企業（行業）需求的專業人才。通過學習和借鑒德國“雙元制”職業教育模式和產業發展的經驗，引進其先進的職業教育理念，不斷提高職業教育辦學水平，培養出更多的高技術、高技能人才是實現教育現代化的必經之路。

職業教育；雙元制；校企合作

職業教育作為國民教育體系的重要組成部分，要培養出一批符合社會需要的“高技術型”“高技能型”“高服務型”人才。隨著新型工業化的推進和經濟增長方式的轉變，產業轉型升級對專業技術人才需求與勞動力有效供給不足之間的結構性矛盾越來越突出，“就業難”與“招工難”并存。因此，要學習和借鑒國外先進的職業教育辦學模式，進一步推進現行職業教育從課堂教學向實踐教學的轉變，提升專業技能人才的培養水平。

一、德國“雙元制”職業教育培養模式

“雙元制”職業教育是指學生在校內學習專業基礎理論的基礎上，到企業（行業）進一步接受職業技能培訓，實現企業（行業）與學校、理論知識與實踐技能的緊密結合。在“雙元制”職業教育模式中，“一元”是為學生提高實際操作技能提供培訓基地的企業（行業）；另一元是學生掌握專業理論和普通文化知識的職業學校。“雙元制”模式的學制一般為2～3.5年，教學分別在企業（行業）和職業學校里交替進行。由企業（行業）負責實訓，職業學校負責相應理論知識的培訓，是一種由企業（行業）與職業學校共同承擔對學生進行培訓的特殊教育類型。校內，學生通過課堂教學和相關的實踐課，接受基礎理論和專業理論知識；在校外，學生在真實的生產環境中接受培訓，解決“怎么做”的問題。

“雙元制”職業教育不僅能促使學生在學習過程中進一步提高專業技能，還能在專業技能培訓中深化基礎理論知識，培養出一批理論基礎扎實、專業技能較高的復合型綜合人才。在德國“雙元制”模式下，由于學生多數時間在企業（行業）里直接參加實踐操作技能的培訓，而且接觸最先進的設備和技術，所以能夠進一步滿足學生的就業需求，有利于他們結束培訓后隨即參與實際工作。

二、德國“雙元制”職業教育的啟示

（一）課堂教學要注重“教、學、做一體化”

提高課堂教學質量是職業院校適應產業升級改造、滿足學生可持續發展的需求。“教、學、做一體化”是一種集傳授理論知識、培養實際操作能力、基本素質教育為一體的有效教學方法，既能促進專業課教師的“教”，又能促進學生的“學”。“教、學、做一體化”教學方法可以促使理論知識的傳遞與實際操作技能的訓練緊密結合，縮小現行職業教育人才培養與專業技能人才需求之間的距離，使職業教育的教學過程更具有實效性。

職業教育的根本目的是培養出既掌握較高水平的基礎理論知識，又掌握實踐操作技能的專業人才。“教、學、做一體化”在基礎理論教學的基礎上，注重實訓教學，需要打破原教材的理論體系。因此，這是職業院校提高就業能力的重要保證。通過“教、學、做一體化”，把所學的理論轉化為動手操作能力，使課堂教學更具有靈活性和層次性以及課堂教學內容更符合企業（行業）的實際需要。

（二）人才培養模式應選擇“校企合作辦學”

“校企合作辦學”是職業院校和企業利用不同的教學資源和企業文化，將課堂教學與企業社會實踐有機結合，共同培養符合社會需求的專業人才培養模式，其目標是要進一步提高學生的實踐能力與就業機會。它是傳統的師傅帶徒弟培訓方式與現代職業教育思想的有機結合。只有職業院校與企業（行業）達成高度的融合，才能為學生提供工學結合的實踐機會，學生在學習過程中才能夠真正實現知行合一，為其今后的職業選擇奠定堅實的基礎。目前，校企合作遇到的最大難題是學校愿意和企業（行業）合作，而企業（行業）并沒有太高的熱情去參加職業教育活動，很多企業（行業）認為對職業教育的投入是一種無效率的支出。而德國中小企業愿意投入職業教育是因為通過參與職業教育活動能夠培養出自己企業需要的高素質員工，而不需要花大量的費用到勞動市場去尋找。

只有職業院校和企業協同育人，才能促使職業教育不斷地向前發展。因此，要充分發揮市場在教育資源配置中的作用，利用利益紐帶和公平原則，引導企業（行業）特別是大型企業參與或直接舉辦職業院校，逐步將職業教育轉變為教育與產業的共同發展體。要把“校企合作辦學”作為基本目標，落實促進校企合作辦學的相關政策及法律、法規，發揮企業（行業）作為重要辦學主體的作用。為了解決“校企合作辦學”中企業（行業）經濟投入較多的問題，職業院校應組織行業內著名專家建立技術服務平臺向企業（行業）提供最新研究成果，促進企業（行業）原有產品的更新換代，提高企業（行業）的經濟效益，激發“校企合作辦學”的興趣。

（三）課程設置應滿足“直接就業”

德國“雙元制”職業教育培養模式，學生在特定的企業（行業）參與培訓，與企業（行業）有更多的接觸機會，因此能有效地提高培訓后直接就業的能力。由于該培養模式在課程設置上以企業（行業）需求為培養目標，所以更能實現人才與市場相互對接，為企業（行業）的發展儲備后備人才。

目前，職業院校本身發展的滯后性和課程設置的盲目性，導致職業教育與區域產業結構相脫離。與德國雙元制職業教育相比，我國職業教育存在人才培養目標偏離就業需求的矛盾。因此，職業院校應以市場需求為導向，適應現代農業、制造業、服務業發展的需要。要在原有職業教育課程目錄的基礎上，建立動態的專業調整機制，即根據崗位技能需求及時完善課程標準和專業設置，促進課程設置與產業需求相互對接、課程內容與職業標準相互對接、教學過程與生產過程相互對接，將企業（行業）最先進的新技術、新工藝、新規范直接引入到課堂教學中，保證課堂教學內容能夠與企業（行業）的技術同步發展。同時，要改革教學模式、創新教學方法，在專業課程設置中要注重實踐操作能力的培養，進一步增強專業課程設置的針對性和實效性。

（四）師資培養應打造“一專多能”

現代職業教育發展要與科學技術進步、經濟增長方式轉變及社會公共需要相適應，為企業（行業）的發展培養出高素質的勞動者和專業技術人才。要培養出滿足企業（行業）發展需求的高層次應用人才，職業院校教師本身應掌握深厚的基礎理論知識和較強的實踐能力，做到“一專多能”。“雙師型”教師是對專業課教師的特殊要求，也是職業院校進一步提升辦學質量的重要保證。一方面，專業課教師應具備較高的專業基礎理論水平和教學、科研能力；另一方面，要具備較強的專業實踐操作能力。目前，職業院校大多數教師缺乏實際工作經歷，動手能力差，在實訓過程中只能紙上談兵，不可避免地出現教學脫離實踐的現象。

要建立“雙師型”教師隊伍，首先，以校企合作辦學為主渠道，鼓勵專業課教師去企業（行業）掛職鍛煉。校企合作辦學為“雙師型”教師隊伍的建設創造有利的資源平臺。這種教師與企業（行業）的接觸，能夠縮短理論教學過程與實際生產過程的距離。其次，鼓勵職業院校專業課教師直接參與企業技術改造和產品的更新換代，將企業（行業）的高新技術引入專業課的教學中，實現專業技能人才培養的同步性。積極組織專業課教師參加高級技工、技師職業資格培訓和鑒定，以促進教師提高自身專業技能水平。再次，采取有效的考評制度調動專業課教師參與各項科研活動的積極性。專業課教師科研能力的高低，直接關系到其專業技術水平的提升，也是實現合理化專業知識結構的重要支撐。

（五）教育形式應采用“立交橋模式”

各種不同教育類型隨時分流是德國“雙元制”職業教育的重要特征之一。在文理中學、實科中學、一般中學里，結束基礎教育后的每個階段，畢業生可以按照自己的目標，既可選擇雙元制職業教育，又可進入高等院校繼續深造。這種職業教育與普通教育之間搭起的互通“立交橋”模式，更能夠滿足產業發展的需求，促進中職與高職相互銜接、職業教育與普通教育相互銜接。同時，為學生將來的職業選擇創造更有利的社會環境，并實現各種教育學歷的相互對接。

目前，我國尚未打破舊的職業教育格局，沒有建立較完善的中職、專科、本科到研究生的互通“教育立交橋”培養模式。要徹底改變職業教

育與普通教育之間橫向不暢的狀態，嘗試“中職-高職、中職-本科”銜接的職業教育培養模式。一是“中職-高職3+2”。學生前3年進入中職學校學習文化基礎知識和專業理論知識并接受相應的專業技能的培訓。修滿3年后通過考試晉升到高職高專院校。二是“中職-本科3+4”。學生在中職學校修滿3年后，通過統一考試晉升到本科院校學習4年。這可拓寬初中畢業生的升學渠道，提高職業教育的吸引力。

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責任編輯：蘇航

G719.516

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1671-6531（2016）11-0078-03

徐香蘭/延邊大學經濟管理學院副教授（吉林延吉133002）；許富家/延邊職業技術學院副院長，副教授（吉林延吉133001）。