適宜養魚的水生飼草栽培技術

○葛彩霞

適宜養魚的水生飼草栽培技術

○葛彩霞

一、蕪萍

蕪萍是草魚苗種的優質適口青飼料，我國漁農早有人工培育的經驗，特別是浙江湖州市菱湖漁區，有獨特的池塘培育技術，畝產量均在5000kg以上，種植操作非常簡單。

（一）培育塘的選擇和準備

面積不宜過大，通常以0.5～1畝為宜，池塘水深1.2～1.5m，通常在3月下旬清理池塘，修補塘埂，每畝用75～100kg生石灰消毒，1周后，當水滲至0.5m左右時，投施基肥。

（二）施肥接種

為了培肥水底必須投施基肥，每畝施腐熟干羊糞肥350～500kg，施放時，將廄肥堆在向陽岸的淺灘上，露水部分用淤泥封蓋。間隔1～3天用鐵耙將堆肥逐漸推向池塘深處，待水轉肥后，洗去肥料殘渣，即可投放萍種，每畝放萍種15～ 20kg。投放初期蕪萍繁殖不快，約過10天后，隨水蚤繁殖，其他浮游植物被吞食，水色變清，透明度增加，陽光滲透力強，蕪萍即迅速繁殖。

（三）管理措施

1.追肥每天或隔天早晨或下午，每畝池塘施放人糞25kg或碳酸氫銨1～1.5kg，施放前將肥料先用水稀釋到50L左右，然后順風多點均勻潑灑。只要堅持施肥，可使蕪萍始終保持快速繁殖。

2.潑水蕪萍生長的最適時間是5-6月份和9-10月份，在7-8月份高水溫季節，白天陽光過于充足，為了調節表層水溫，防止葉狀體焦爛，加速其繁殖、生長，可用塘水均勻地向蕪萍表面潑灑，每天至少潑灑3～5次，也可用竹掃帚在萍頂輕輕拍動，促進蕪萍快速分裂。

3.病害防治蕪萍的主要敵害是野雜魚、青蛙及蚌卵，必須隨時清除。

（四）越冬保護

自然越冬。“霜降”后不再采收，使種萍沉入水底，降入淤泥中自然越冬，翌年“谷雨”前能自動浮起，可作種萍。

（五）收獲

4-9月份，蕪萍長滿塘面，每日早晨或午后用麥辮（麥稈編成的粗繩）將蕪萍圍集于池塘的一邊，撈取。一般每天每畝塘面可以采收100～150kg，翌日又能長滿。早期采收的蕪萍，可以作草種出售

二、小浮萍

（一）水面選擇

水溝、水田，還是池塘，都可用來培育小浮萍，但要求田（塘）埂不要漏水，水質肥，淤泥厚，鄰近村舍，管理方便，同時必須在3月份前清除野雜魚，修整4周以便及時繁育。

（二）施肥接種

在種萍放入前應先施基肥，基肥以羊糞肥最好，每畝施150kg左右，或200～250kg牛、豬糞肥，待水色變濃以后即可投入種萍30～50kg/畝。

（三）管理措施

1.管水采取必要措施使水位恒定，并經常掏攪水底淤泥，以利萍體吸收營養。

2.潑水天熱時經常在萍面潑水，或用竹掃帚拍打萍面，以利降溫和芽孢分裂繁殖。

3.追肥視季節靈活施肥，在春、秋2個繁殖旺季或在水質清瘦、萍根延長時，宜多施追肥；反之則少施。一般每隔10天追施一次羊糞肥、豬糞肥，或隔5天追施1次人糞肥。

4.越冬小浮萍在晚秋枯死前產生冬芽，萍體沉于水底，翌年春節適當施肥即可培養出新萍種，也可采取壇罐越冬法越冬保種。

三、紫背浮萍

（一）池塘選擇

面積以4畝以下為宜，池堤堅固，不漏水，以便掌握水風控制水位。池底淤泥要肥厚，以鄰近村舍最佳。3月份前排水滅野雜魚，修整塘埂。

（二）施肥接種

施肥是育萍的關鍵技術，在種萍放入池塘前，先施基肥，每畝施羊糞肥150kg或牛、豬糞200kg。羊糞肥持久力長，豬糞較差。待水質轉肥后，每畝投入種萍30～50kg。

（三）管理措施

1.管水經常注意水位變化，采取有效措施，使水位恒定。

2.潑水天熱時經常在萍面潑水，或用竹掃帚拍打萍面，以利降溫和芽孢分裂、繁殖。

3.追肥一般每隔10天追施羊糞肥或豬糞肥1次，或隔5天施人糞肥1次。

4.除雜塘內滿江紅等植物夾雜生長時，應及時除掉。其方法是，利用紫背浮萍抗熱性強的特點將浮萍全部撈起，洗去浮泥，放在陰涼處堆積成13～17cm厚發熱，每天早、晚將浮萍上下翻動1次，經3～4天，滿江紅等即可爛掉。經過發熱除雜后，再將浮萍放入原池內繁殖，就能達到繁殖快、種類純的目的。

四、喜旱蓮子草

（一）水面選擇

河、塘、湖泊的邊沿淺水處，水深1.5～2米為宜。水質肥，最好有生活廢棄水流入，水體能微微流動，營養料可源源不斷地供給。

（二）接種方法

3月以后即可接種，一般每畝水面種草1000kg左右，種草放得多，生長繁殖快。

扦泥種植法：適合在河、塘邊沿淺水處種植。其方法是沿水邊每隔20～30cm 挖1淺穴，每穴種入草種0.3～1.0kg，然后用泥蓋好穴孔，以防草種浮起，待水上流時，正逢喜旱蓮子草生長蔓延水面。

（三）管理措施

當草大量生長時，可用人糞尿拌河底淤泥，潑灑其葉面，此外，還須防禽、獸偷吃和青泥苔叢生。

喜旱蓮子草生活力強，繁殖快，栽植后1個多月即能長滿水面，故產量很高，一般畝產量可達1萬～2萬kg，可隨時收割

五、鳳眼蓮

（一）場地選擇

鳳眼蓮栽培的場地，應選擇水質較肥的池塘、水溝或低洼的漬水田，淤泥較厚，水深以0.3～0.7m最好。

（二）施肥和接種

鳳眼蓮并不需要大量氮肥，放種前先清陳雜草，攪動淤泥，使沉積的養分釋放，然后按每畝5kg種苗，投放于池塘一角，并用竹框或“麥辮”圍住，約1個月后即能長滿全池。

（三）管理措施

1.管水水深控制在0.3～0.7m為宜，放養在河道里的鳳眼蓮，需選擇有微流水的水域，使肥料源源不斷地供應。

2.掰枝早春水溫低，植株分裂慢，可以手工掰開，以利分生繁殖。

3.追肥肥沃的水域，不需追肥，只要在葉片上撒些草木灰，或潑些淤泥，或時常攪動淤泥，即可代替追肥。瘦水區可不定期潑灑湖泥或加少量磷肥。

4.越冬保護江蘇、浙江及湖南、湖北等地區因冬季寒冷，一般都在暖室越冬。選健壯、根須發達，新分生出來的幼嫩個體作苗種。越冬池要清除青苔、雜草。越冬種苗必須布滿水面，以保持水溫。

（四）收獲與利用

鳳眼蓮繁殖快，產量高，一般每畝水面可以收獲3.5萬～5萬kg，高的可達7.5萬kg。收獲時每天可撈取總量的15%～20%，第二天又可長滿。在5-10月份，可以天天收獲。

六、水浮蓮

（一）池塘選擇

選擇向陽、肥沃的池塘，面積不宜過大，如有生活廢水流入塘內，則更為理想。

（二）施肥和接種

瘦水池每畝施500kg豬糞作基肥，水轉肥后，每畝投放種苗50～100kg，種苗須選擇葉片厚、顏色深綠、具有5～6個葉片的健壯植株，種苗入池之初，先圍圈于池塘向陽岸一側，隨其生長和分棵，再逐步擴散。

（三）管理措施

1.管水水浮蓮進入繁殖時期后，開始水不宜過深，甚至可在稻田旁繁殖分株，6-9月間分株最快，一般1株每月可分成50～60株，每7天可增加1倍產量，此時水深應在1m以上，甚至可放入水深河道。

2.追肥在種苗轉青或開始分株時，每隔5～6天追肥1次，每畝約施肥200kg，起初水浮蓮尚小，每50kg純豬糞肥可對100～150L水稀釋，直接潑灑在葉面上，以利吸收利用。開始收獲時，可施較濃肥料，每次每畝施150～200kg豬糞肥，每50kg豬糞肥加水50～100L，每隔8～9天進行1次。

（四）越冬保種

越冬保種工作，首先要選擇植株健壯、根須發達、新分生的幼體作種草；其次要清除雜藻、野草，第三要移入溫室，或尼龍薄膜覆蓋的水池，使室內溫度保持在15℃以上。除種苗越冬外，也可用種子繁殖，9-10月間，取發育好的水浮蓮，置于清水盆中，用棒攪動，使許多成熟種子落入盆底，將黃褐色、飽滿的種子收集起來，晾干包藏。翌年春，在盆內浸種，使芽長出3～4個葉片時入池繁殖，此法具省工、省時、低成本的優點。

（五）收獲與利用

水浮蓮長滿池塘后，即可收獲。一般每畝每天可撈取250～300kg，第二天仍能恢復原量，全年畝總產量可達2.5萬～5.0 萬kg。

（通聯：455000，河南省安陽市水產科學研究所電話：13837270587）