稻田養泥鰍致富新道路

○李大秋

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稻田養泥鰍致富新道路

○李大秋

“你看，我家兩畝的水稻田養殖泥鰍，畝收入上萬元呢。”益陽市南縣華閣鎮華民村村民張玉喜告訴筆者，除了前期的稻田改造外，稻田養泥鰍管理起來并不麻煩，“水稻田平時該怎么管還怎么管，真是什么都不耽誤”。

湖南省南縣地處洞庭湖平原腹地、水網交織地帶，全縣海拔27m以下的低洼田有7.8萬畝。近年來，因為各種原因，部分低洼水田土壤已經出現次生潛育化，單獨栽種水稻經濟效益并不理想。張玉喜作為有頭腦、敢嘗試的農民，利用華閣鎮得天獨厚的生態環境，走出種水稻養泥鰍的生態種養新模式。

在張玉喜的田地里看到，稻田水稻長勢喜人，放養的泥鰍歡快地竄動覓食，不停地攪動著水體，翻動著泥土，不僅具有鉆泥松土透氣，促進肥料分解、促進水稻根部發育等作用，其糞便還能為水稻提供肥料，有利水稻生長，泥鰍還喜歡吃稻田里的螟蟲卵及褐稻虱，能夠幫助控制稻田病蟲害；而水稻也為泥鰍提供了棲息、遮陰、食物等生長環境，節省飼料成本，促進商品鰍生長，最終實現稻鰍雙豐收。

作為華民村第一批吃螃蟹的先行者，張玉喜坦言也走過彎路。第一年嘗試往稻田放養幾十斤泥鰍苗，因為沒有做好防逃工作，4個月后收獲一場空。第二次放養的泥鰍苗，因為鳥偷吃和施農藥未注意等，損失殆盡。連續探索“稻鰍生態種養模式”兩年后，張玉喜總結出特別要掌握以下四點：在栽秧后隔10天，待秧苗返青后投放泥鰍苗種；做好防逃跑、防偷、防鳥工作，在稻田四周設置圍網片，并加固田埂；田里要開出框架式“田”字形魚溝和魚坑，以便曬田放水時，泥鰍能在溝里棲息；選用低毒性、消解快的農藥，噴藥時加深稻田水深。

說起稻鰍混養的收益，張玉喜算了一筆賬：投苗后4個月泥鰍即可上市，每畝泥鰍產出100kg，按照生態泥鰍60元一公斤的市場價，泥鰍上市時每畝可收入6000元，一畝田仍可收550kg的稻谷，而且泥鰍一年可養兩批，就這樣粗粗一算，每畝稻田輕松達到“千斤糧，萬元錢”，真正實現穩糧增收的目的。張玉喜計劃將自己的“種稻養鰍”經驗技術無償的傳授給周邊的種植戶，讓大家都走上致富的新道路。

（通聯：413205，湖南省南縣華閣鎮動物防疫站）