基于工作流程的《外貿單證實務》課程改革研究

彭 慶

(重慶交通大學 經濟與管理學院，重慶 400074)

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基于工作流程的《外貿單證實務》課程改革研究

彭 慶

(重慶交通大學 經濟與管理學院，重慶 400074)

從教學方式和教學內容兩方面分析了目前本科高校在《外貿單證實務》課程中存在的問題，在注重教學內容的系統性和整體性的基礎上，結合學生工作業務流程調整理論授課內容和設置實驗項目，并提出了相應的課程改革和創新方式。

課程改革；工作流程；系統性；整體性

《外貿單證實務》課程通過設計商業發票、裝箱單、運輸單據、保險單據、報檢單據、報關單據、結匯等各種單據的制作背景，主要講授從簽訂進出口合同、審核信用證、辦理運輸、投保、報檢、報關、結匯等外貿環節中的單證繕制、審核和修改，具有較強職業能力和專業知識[1]，是各高校國際經濟與貿易專業的必修課程。該門課程教和學的效果，在很大程度上決定著國際經濟與貿易專業培養人才的基本素質和基礎技能。反觀目前的理論和實踐教學，雖然重視外貿單證制作和審核等內容，并利用先進的計算機軟件和實驗室設備，強化學生技能訓練，但從就業情況和企業反饋信息分析，學生在工作崗位上不了解業務流程及諸多單證繕制的注意事項，缺乏實踐訓練，遇到單證實際問題往往束手無策[2]，反映出目前課程設計所培養的學生遠遠不能適應社會外貿人才的需要。對于一門專業性和實踐性都較強的課程，理論課和實驗課必須相互配合，在課程內容和實踐中進行改革和創新，才能培養出具有扎實的理論基礎和熟練的外貿業務操作技能的高等應用型專門人才。

一、《外貿單證實務》課程教學中存在的問題分析

結合自身授課經驗以及對大學本科教育目標的理解，發現目前外貿單證教學中主要存在以下兩個問題：

1．課程內容缺乏整體性。該課程近幾年才從《國際貿易實務》課程中獨立出來。首先，市場上適合該門課程本科教學的教材和教輔材料都比較缺乏。因這門課程具有很強的實踐性，故市場上的大多數教材都是針對高職高專的，甚少有專門針對本科教學的[3]。因此該門課程的教材在內容設置上更側重于實踐操作，對于貿易相關知識一帶而過。如果按照現有教材來進行教學，將會造成學生理論基礎薄弱的后果，導致學生在工作崗位上不能活學活用，在制作單證過程中也經常出差錯。其次，從少有的本科教材上看，課程內容重復嚴重。如前所述，該門課程從《國際貿易實務》當中獨立出來，有大量介紹《國際貿易實務》課程中的內容，比如貿易術語和合同條款等。如果這些內容在《外貿單證實務》繼續出現并花大量時間介紹，不但造成了課時的浪費，還會讓學生產生厭學心理。

2．理論和實踐教學以各種單證為項目孤立的展開，缺乏系統性，導致學生單獨制作具體單證能力強，綜合能力弱。通過調查20所開設的國際經濟與貿易專業本科高等院校外貿單證課程歷年的理論和實驗教學大綱，發現大多數學校在設置課程內容的時候均對外貿業務中涉及到的各種單證逐一講解。這種孤立的講解或練習各種單證使得學生課程結束后仍不了解各項單證之間的邏輯關系，導致單獨制作某個具體單證的能力比較強，但綜合制單、審單的能力不足。就業后在工作中遇到復雜的單證環境就素手無策。

二、《外貿單證實務》課程改革和創新途徑分析

基于以上認識，本文認為應該突破現有教材和教學大綱的限制，注重該門課程內容的系統性和整體性，在基于工作流程的基礎上安排授課內容的順序。

(一)課程內容安排系統性和整體性

首先，這門課程的重難點是各種單證的制作和應用。因此，這門課程在其內容安排上應當以工作流程為主軸來安排理論課和實驗課，并在教學中注意引導學生掌握工作流程前后各項單證之間的邏輯關系[4]，以便于讓學生了解各種單證之間的關系和前后順序。且理論課和實驗課應當相互配合，即每一種單證理論學習之后及時的開展實驗課，進一步強化所學理論知識。其次，《外貿單證實務》中要求掌握的各種單證產生于外貿業務的各個環節中。要想準確繕制各種單證，就必須熟悉各個環節涉及到的理論和實務知識。因此還應將《國際結算》《國際貨物運輸與保險》《進出口報關與報檢》等相關課程的內容融入本課程的教學中，要注意課程知識之間的關聯性。最后，《外貿單證實務》還是一門法律性很強的課程，要想準確制作各種單證，還必須熟悉國際貿易相關的法律、公約和慣例等。如：《聯合國國際貨物銷售合同公約》《托收統一規則》(URC522)、《跟單信用證統一慣例》(UCP600)、《國際標準銀行銀行實務》等。因此，在授課過程中要適當補充相關的法律知識，尤其是UCP600和《國際標準銀行銀行實務》。

(二)根據工作流程調整理論教學順序

綜觀市場上的教材在編排上大多都不是按照工作流程來進行的，既然要以工作流程為主軸來安排理論教學，那么在理論授課內容上應當進行適當調整，有助于讓學生貼近工作實際，了解各種單證之間的關系和前后順序。按照單證流轉程序，將授課內容切分為三大板塊：交易前準備工作至合同簽訂、出口業務、進口業務(如圖1所示)。鑒于中國作為出口大國，外貿業務中80%以上均為出口業務，因此在板塊下設置理論教學項目的時候，側重出口業務。

圖1 授課內容三大板塊

(三)根據工作流程設計實驗項目

為了配合理論教學內容的調整，并能在理論學習之后能及時開展實驗教學，進一步強化所學理論知識。根據理論教學調整的順序，以合同的執行為脈絡設計和完善了3個貼合實際工作情形的實驗項。

項目一，合同的磋商。可選定一個案例，通過將學生分角色，完成合同談判到最終簽署。主要涉及：外貿函電的寫作、合同的起草和簽訂。

項目二，出口業務。以CIF為例，按照單證流轉程序逐步完成所有所需單證的制作：

1.信用證審核與修改。站在出口商的角度，合同簽訂后，如何完成催證、審證及修改工作。主要涉及：催證函、改證函兩種函電的寫作，以及對照合同、相關法律、法規以及企業業務實際來審核信用證。

2.制備基本文件。站在出口商角度，制作備貨到尚未報檢之前需要出具的各種單證工作。主要涉及：出口許可證的申領(如果需要的話)、發票和包裝單據的制作。

3.出口貨物報檢。站在出口商角度，完成出口報檢工作。主要涉及：出口貨物報檢單的填制、商檢證書的制作。

4.制作全套托運單據。以CIF為例，站在出口商的角度，與進口商協商選定船公司，做好租船訂艙及安排拖柜事宜。主要涉及：租船訂艙委托書的填制、海運提單的制作。

5.制作全套報關單據。將報關資料交給報關行或者自行報關。主要涉及報關單的繕制。

6.保險單及其他結匯單證，并完成綜合審單和交單結匯。主要涉及：投保單的制作、原產地證書的申領、裝船通知的制作、匯票的制作等、將項目2至7制作或拿到的所有單證在交單之前進行綜合審單業務。

項目三，進口單證工作。站在進口商的角度，合同簽訂之后開出信用證，催貨，以及跟蹤貨物信息及報關等工作。主要涉及：合同簽訂、開立信用證、催貨函的寫作、進口許可證的申領、進口報關單的填制、進口報檢單的填制等。

各項目均采用同樣兩個公司的同一筆交易，保證單證的前后一致，加深學生對各單證之間的邏輯關系理解。

三、結語

《外貿單證實務》是涉外性、法律性、專業性和實踐性都很強的課程，這門課程教和學的效果，在很大程度上決定著國際經濟與貿易專業所培養人才的基本素質和基礎技能。而目前實際教學工作中，存在培養的人才和實際需求脫節的現象。因此該門課程在注重教學內容的系統性和整體性的基礎上，根據工作流程調整理論授課內容和設置實驗項目，同時每個階段理論課結束后，即輔以相應的實驗項目。這有助于加深學生對實際單證工作的理解，也有助于學生解各種單證之間的關系和前后順序，從而培養出具有扎實的理論基礎和熟練的外貿業務操作技能的高等應用型專門人才。

[1] 徐永兵.外貿單證操作課程教學模式的探索[J].教學研究,2012,35(5):91-93.

[2] 楊路.高職《外貿單證》課程教學改革探討 [J].價值工程,2011(32):208.

[3] 徐永兵.國際商務單證員職業能力探索與高職教育反思[J].廣西教育學院學報,2011(4):57-60.

[4] 熊麗萍.踐行外貿單證教學模式創新[J].產業與科技論壇,2011,10(19):179-180.

(責任編輯 張佑法)

Course Reform ofPracticeofForeignTradeDocumentsBased on Work Flow

PENG Qing

(School of Economics and Management, Chongqing Jiaotong University, Chongqing 400074, China)

This paper analyzed the problem in the course ofPracticeofForeignTradeDocumentsin undergraduate colleges from two aspects of teaching methods and teaching contents at present, and proposed the way for course reform and innovation based on emphasize of teaching content in system and integrity, including adjust the teaching content and set up experimental items with work flow.

course reform; work flow; system; integrity

10.13769/j.cnki.cn50-1011/d.2016.10.018

重慶交通大學實驗教學改革與研究基金項目資助(SYJ201311)

彭慶( 1984—),女,實驗師，碩士,研究方向:教育教學研究、決策優化等。

彭慶.基于工作流程的《外貿單證實務》課程改革研究[J].重慶與世界，2016(10):86-88.

format:PENG Qing. Course Reform ofPracticeofForeignTradeDocumentsBased on Work Flow[J].The World and Chongqing, 2016(10):86-88.

G642.0

A

1007-7111(2016)10-0086-03