露地綠萼紫長茄
——俊郎

趙 清，張忠義，成鐵剛，韓 鵬，康振宇，李江峰

（河北省農業技術推廣總站，河北 石家莊 050011）

近幾年，隨著設施蔬菜的發展，反季節蔬菜基本上滿足了人們的生活需要，相反，露地茬口蔬菜卻出現了市場緊俏的現象，價格也有所提高。長茄相比普通圓茄，肉質細嫩，品質好，風味佳，是目前市場上較受歡迎的蔬菜品種之一。為了更好滿足市場需求，增加菜農收入，近兩年河北地區選擇了優質綠萼紫長茄俊郎進行了露地栽培技術推廣，該種植模式生產成本低，省工省力，產量穩定，品質高，效益好，不僅適合散戶種植，也適合集約化大戶種植。經產量測定，每667 m2產量可達7 000 kg，產值12 000元左右。

1 品種特征特性

綠萼紫長茄俊朗（10-721）表現抗病、優質、高產、適應性好，耐高溫高濕，抗逆性強，坐果率高，連續性強；夏季種植不變短，不花色，整齊不易彎果，碎果少，產量高；果實長度35～40 cm，直徑5～7 cm，單果質量300～350 g，色澤明亮，果實硬度高，商品性好，耐貯運。

2 栽培技術要點

2.1 播種育苗

2月初播種，種子經過包衣處理，不用浸種催芽，可干籽直播。選用商品營養育苗基質，72孔標準穴盤育苗。播前基質噴水至其含水量達到60%，隨水每立方米基質加80%多菌靈可濕性粉劑100 g進行殺菌處理。將基質裝入穴盤，種子播入穴盤正中位置，每穴1粒。播種后用基質覆蓋種子，穴盤澆透水，加蓋一層地膜保水保溫。70%幼苗出土時可揭掉地膜，種苗生長的中后期，可加強苗床通風，控制水肥用量，增加莖稈的粗度。定植前2～3 d可噴施廣譜性殺菌劑。茄子苗期病害主要有猝倒病和早疫病，可噴施800～1 000倍液普力克，或500倍液百菌清防治；蟲害主要有蚜蟲和斑潛蠅，可噴施10%吡蟲啉1 500倍液，或4.5%高效氯氰菊酯1 000～1 500倍液防治。

2.2 整地定植

結合整地施足基肥，每667 m2施優質腐熟雞糞5 000 kg、三元復合肥60 kg，把肥料充分拌勻，深翻土壤后平畦，為根系生長創造一個良好的環境。4月上旬定植，由于露地茄子定植后即將進入高溫雨季，不耐澇，所以宜采用小高壟栽培，壟高10～15 cm，株距45 cm，行距80 cm，每667 m2栽1 800株。待苗齡50～60 d，幼苗長到5～6片真葉時即可移栽定植，定植時應選陰天或午后4時進行，定植深度以深不埋心，淺不露根為度。栽后澆足定植水，覆蓋地膜。

2.3 田間管理

2.3.1 肥水管理

定植到緩苗期間要保持土壤濕潤，緩苗后進行蹲苗，少澆水，以防徒長。當門茄坐住并開始膨大時追肥澆水，以后視天氣情況7～10 d澆1次水，結合澆水每次每667 m2施硫酸鉀復合肥10～15 kg。高溫干旱時要保持水分供應，雨后及時排水排澇，可噴施防治細菌性和疫病類藥劑預防病害發生。

2.3.2 植株調整

采用雙干整枝法整枝。當門茄發育成熟后，取門茄下面的第1個側枝作為另一個主干，雙干上的側枝出來后，留1個腋芽，打掉側枝，待腋芽長成次生側枝后，在次生側枝花上面留1片葉打掉生長點。植株長至1.5～1.6 m時將雙干生長點打掉。選取上部強壯的側枝作為新的生長點，提高上部植株的結果率，有利于高產的形成。

主干長到60～70 cm時開始吊蔓，地頭兩端可各埋兩條交叉水泥柱，垂直高度1.5～1.8 m即可，將14號鐵絲穿插固定到水泥柱上面，鐵絲中間每隔1.5 m固定兩個交叉細竹竿防止鐵絲下墜，隨著植株生長吊蔓于鐵絲上。

2.3.3 保花保果

露地長茄坐果率高，若出現極端天氣落花嚴重，可以選用保花藥整株噴施，提高坐果率。

2.4 病蟲害防治

露地長茄主要病害是綿疫病，蟲害是茶黃螨、白粉虱、蚜蟲、潛葉蠅等。在日常管理上必須提前預防，綜合治理，如：噴施葉面肥增強植株抵抗病蟲害能力；田間懸掛黃色粘蟲板誘殺害蟲；及時清除雜草等蟲害繁殖場所。

綿疫病：可在緩苗后用75%達科寧可濕性粉劑600倍液每10 d噴1次，或用25%阿米西達懸浮劑1 500倍液每15 d噴1次預防。防治用68%金雷水分散粒劑600倍液，或72.2%普力克水劑800倍液，或72%克抗靈可濕性粉劑800倍液噴施。

茶黃螨：用1.8%阿維菌素乳油2 000～3 000倍液，或15%噠螨酮可濕性粉劑3 000倍液，或2.5%聯苯菊酯乳油3 000倍液噴施防治。

蚜蟲、白粉虱：用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液，或25%阿克泰水分散粒劑3 000倍液，或40%噻嗪酮可濕性粉劑2 500～3 500倍液噴施防治。

2.5 適時采收

當茄子萼片與果實相連處趨于不明顯或正在消失時，根據市場需求和當時行情及時采收。門茄的采收宜早不宜晚。