甘肅省黑枸杞人工栽培種植技術

李春喜

摘要：為調整南裕固族自治縣牧區經濟產業結構，加快發展特色經濟，拓寬農牧業增收渠道，增加農牧民收入，實現自治縣農牧業經濟的跨越發展轉型升級，結合立足自治縣生態資源豐富地大物博等優勢，肅南縣農業技術推廣中心組織科技人員大力推廣發展黑枸杞的種植，該文主要介紹了黑枸杞人工栽培種植技術。

關鍵詞：黑枸杞；人工栽培；種植技術

黑枸杞具有產品投資少、見效快、管理簡單、種植效益較高、市場潛力大等優點，是農牧民增收致富的新途徑。我縣發展面積逐年擴大，至2015年已發展10000畝，每畝可產干果25kg，按市場最低價銷售400元/kg，每畝效益在10000元左右。

1 生物特征特性

黑枸杞屬茄科，屬多棘刺灌木，多分枝，且枝條堅硬，彎曲形狀為之字形，白色。葉2-6片簇生于短枝上，肉質，無柄，條形、條狀、披針形或圓柱形，長5-30mm，頂端鈍而圓?；?-2朵生于棘刺基部兩側的短枝上；花梗細，長5-10mm；花萼狹鐘狀，長3-4mm，2-4裂；花冠漏斗狀，筒部常較檐部裂片長2-3倍，淺紫色，長1cm，花的雄蕊長短不一。漿果呈球狀，等到成熟后，顏色為紫黑色，直徑為4-9mm；其種子呈腎形，為褐色。黑枸杞比較能適應嚴酷的自然環境，且具有較強的抗逆性，此外，還具備萌生能力強、耐干旱鹽堿以及耐寒等特性，可以生長在荒漠、戈壁、荒山以及荒坡上，并逐漸形成灌叢，可以有效的防風固沙、保持水土。

2 栽植技術

2.1 種子采集

甘肅地區的黑枸杞一般在8-9月份達到果實成熟并開始采摘，此時漿果為紫黑色，且顆粒飽滿。如果采摘太晚，果實會一直掛在枝頭逐漸被風干。采摘下的漿果，要馬上進行晾干，并存放在陰涼的地方。9月后，由于果實沒有達到生長期限，且種子沒有充分長好，此時采摘的果實不適于留種。采集的種子最好當年就播種，一般當年種子的發芽率高達80%-95%之間，如果是種子存放在2年以上，同城發芽率為50%-60%左右，明顯的有所降低。

2.2 種子處理

在4月中旬，對種子要進行凈化處理，主要是除去一些發霉的種子，同時也要除去種子中的雜物，比如殘枝、果梢、碎梢以及沙土等。提取種子的方式為：首先是把選好的留種干果倒入盛滿清水的水缸中，浸泡24h；然后通過打漿機進行打漿，為了提高漿果的留種率，對果漿進行清洗除雜，并過濾出種子。由于黑果枸杞果所含的糖分比較高，這就需要對果漿進行多次沖洗，直到水變清為止，然后用0.3%-0.5%的高錳酸鉀對種子進行浸泡，一般需要2-4h，撈出時再用清水清洗1次。按種沙1：3的比例混拌，并將其堆放在溫室內，還要把麻袋或草簾蘸濕水，蓋到種子上，維持溫室的溫度在20℃，濕度在80%左右，每天翻種子4-5次，同時對覆蓋物上進行灑水。

2.3 育苗

育苗的主要時節為春秋兩季，建造苗圃主要選在地勢平坦、排水良好、有灌溉條件、交通便利和土層深厚的沙壤土的地方，并及時清理干凈園內的雜草，然后施加腐熟的農家肥，按2000kg/畝，尤其以羊糞最佳，同時要施加氮磷鉀復合肥20-30kg，并進行深翻、耙平地面。最好是選用低床來育苗，床寬1.2m，床高15cm，兩床之間留出40cm寬的工作道，方便管理。播種前還要進行澆水，澆水后2-3d才可播種。播種前對種子還要進行1次消毒，主要采用高錳酸鉀水。將種子按0.8-1.5kg/畝的用量均勻的撒播于床上，用1-1.5cm的細砂覆蓋。隔2天對砂面噴灑清水，直至出苗。播種的形式有條播、穴播，還可以在溫室中實施容器育苗，在植株長到20cm高時移出溫室，在大田進行種植。

2.4 種苗扦插

選取優良單株上1年生徒長枝或粗壯、芽子飽滿的枝條，剪成18-20cm長插條，將插條斜插入整好的畦中壓緊，踏實即可，注意要經常澆水，保持土壤濕潤，一般成活率在85%左右。

2.5 定植密度

經過我們研究，推薦黑枸杞的每畝合理定植密度為550株?？砂葱芯?.2m，株距1m合理定植。在土地資源比較緊張的地區，可按0.8×1.2米的間距進行進一步的密植，每畝可種植700棵黑枸杞。

2.6 田間管理

在幼苗種植成活一年后，第二年春季3月份在苗行中間挖穴，施腐熟農家肥每畝3000-4000kg，六月和八月底進行科學追肥。一般在灌水前期每畝追施尿素15kg，磷酸二氫鉀200g，硫酸鉀25kg，過磷酸蓋50kg，早期以氮肥為主，后期多施磷肥和鉀肥。

2.7 整形、修枝

黑枸杞一般是3齡開始掛果，5齡才可以達到盛果期，在定植后的前三年，主要是用來整形。通常在定植當年樹高可以達到30-40cm左右，這時要剪掉較短幾條，只保留發育良好的4-5個主枝，作為第一層，然后每30-40cm左右留一層，每層留3-5個主枝條，最終將整個樹形修剪成一個三至四層的傘狀形態，然后每年仍需對其進行修剪。最終使每顆黑枸杞都保留幾十株結果的骨干枝條，來維持每年的產量。

3 病蟲害防治

主要病害有蚜蟲、白粉病、黑果病、根腐病等，黑枸杞植時春季和雨季可打多菌靈或者代森錳鋅等抗菌類藥物，發生上述病時，可在發病初期噴石硫合劑或50%多菌靈1000倍液防治。根腐病發病時，初期可用50%的多菌靈500-1000倍液灌根防治。在開花結果前以退菌特、多菌靈和石硫合劑為主，開花結果后以代森錳鋅為主，或多種藥劑交替使用，每周噴藥1次。如果發生蚜蟲、土虱等蟲害，可用5%高效氯氰菊脂乳油15-30mL，兌水25kg，或20%三唑酮乳油1000-1500倍液噴霧，每10天1次，連續3-4次。

4 采收加工

黑枸杞子的采收要在芒種至秋分之間，及時采摘成熟果實，陰干或晾曬，不宜暴曬。