渠道關系影響農產品流通效率的機理及流通創新對策

俞杰

（浙江財經大學，浙江 杭州 310018）

渠道關系影響農產品流通效率的機理及流通創新對策

俞杰

（浙江財經大學，浙江 杭州 310018）

渠道關系是農產品在市場上良好流通的重要因素，順暢的渠道關系有利于提高農產品流通效率，反之封閉的渠道關系導致農產品流通效率減低。為了具體分析渠道關系對農產品流通效率的影響，從渠道關系內涵出發，研究渠道關系對農產品流通效率的影響機理，并提出現階段提高農產品流通效率的發展路徑，重點在于建立起適合農產品流通的渠道信息服務體系，并利用現代信息技術拓展流通渠道，運用大數據促進流通渠道創新。

農產品；渠道關系；流通效率；影響機理；創新

1 引言

隨著社會的進步和科技的發展，我國農產品流通渠道模式也不斷升級。渠道關系是指渠道各成員相同溝通的一種行為。渠道關系有利于優化流通資源，不僅給渠道組織成員帶來戰略優勢，而且有利于渠道組織關注商業利益的溝通，最終提升渠道績效。2013年，我國農產品市場成交額達14 584.08億元，包括農產品綜合市場成交額8 077.13億元。其中，農產品批發市場成交額達13 760.76億元，農產品零售市場成交額達823.32億元。農產品綜合批發市場成交額達6 205.16億元，約占批發市場總額的45.09%。數據顯示，在農產品流通中，批發市場成交額遠大于零售市場成交額，這也說明了中間商在我國農產品流通渠道中扮演重要角色。農產品上下游溝通關系直接影響了農產品流通效應。

順暢的渠道關系，能夠加速流通產業鏈上各個主體的信息對稱性，有助于農產品市場供求平衡，降低農產品盲目生產供應，加速農產品流通配置優化，提高農產品流通效率。然而，近年來我國農產品流通市場發展存在較多問題，農產品價格過山車、菜貴傷民等現象對農產品市場乃至整個消費市場都造成一定的負面影響。這些負面現象的產生，也說了我國農產品渠道關系存在一定障礙。本文從渠道關系對農產品流通效率的影響機理入手，探究我國農產品流通效率提升的發展對策。

2 渠道關系對農產品流通效率的影響機理

作為農產品流通效率的關鍵因素，渠道關系是否得當直接影響到農產品流通。暢通的渠道關系使得農產品組織成員信息對稱，避免了市場失靈帶來的高成本。

有效的渠道關系不僅能夠減少渠道的運營成本，而且能夠增加農產品上下游組織成本的信任度和滿意度，進而強化農產品渠道合作，維護農產品渠道關系，實現農產品流通效率提升。下面對渠道關系對農產品流通效率的影響機理進行分析。

2.1 渠道關系中信息不對稱影響農產品流通效率

農產品市場作為完全競爭市場，農民及消費者都是農產品銷售過程中的信息劣勢角色，而造成農產品信息不對稱的主要原因在于渠道的流通不暢。一方面，由于渠道中間商的特殊位置導致農產品信息不對稱；另一方面，由于渠道關系不暢導致農產品信息不對稱。

（1）渠道中間商的特殊位置導致農產品信息不對稱。目前，我國農產品流通中的中間商主要有農產品批發商、零售商、運輸商、代理商、合作社、農民協會以及經紀人等。大量中間商的存在，使得農戶能夠與農產品市場無縫對接，但也導致了農產品市場出現二元化結構，使得農產品銷售中出現農戶與中間商的收購市場以及中間商與消費者的銷售市場。作為農產品渠道流通的樞紐，中間商掌控大量的農戶信息與消費者信息，擁有強大的信息資源優勢。有些中間商的職業素養并不高，尤其是一些小商販，利用信息不對稱優勢和道德風險，為了獲得高額的利潤，往往低價買入并高價賣出。

（2）渠道關系不暢導致農產品信息不對稱。我國作為農產品大國，無論是農作物種類，還是種植面積都較多。同時，農產品種植的地域分布較為分散，即使同種農產品的產地也較為分散，假設部分農村地區信息化程度不高，導致我國農產品的產出信息并不透明。據農業部最新信息顯示，為了加快我國農產品信息化發展，2015年中央財政安排1.3億元專項資金，促進新疆農村電商發展。雖然國家政府大力支持西部地區信息化建設，但東部地區信息化水平仍遠高于西部地區。農村地區網絡覆蓋率、網絡利用率均較低，導致農產品市場信息在傳遞過程中受阻，從而限制了消費市場的拓展。此外，農村地區交通較為落后，物流運輸不便利，也影響了農產品的銷售。農產品的渠道關系，有利于農產品向附近潛在的農產品消費市場輻射。我國現行農產品渠道的起點是農產品生產者。作為農產品的重要生產者，農戶存在農產品營銷意識薄弱以及農產品信息傳播不足等致命缺陷。農產品渠道流通中的不充分，導致農產品銷售過程中出現結構性供給不足，導致農產品流通效率低下。

2.2 渠道關系中的中介成本影響農產品流通效率

農產品渠道關系中的中介成本是指在商貿流通過程中，農產品的商流、物流、資金流、信息流以及其他流的成本總和，包括組織農產品流通產生的基礎溝通費用、農產品交易前達成契約產生的交易費用以及農產品交易后貫徹契約產生的服務費用等。渠道關系的費用又包括渠道關系費用、保管費用以及運輸費用三個方面。其中渠道關系費用是由于組織商品而產生的費用，交易費用是由于獲得商品交易信息、尋找農產品交易對象以及確定農產品交易價格而產生的費用；服務費用是由于農產品溝通中達成契約服務而產生的費用。

根據渠道關系的理論，可將農產品渠道關系分為工具性渠道關系與社會性渠道關系。其中，工具性渠道關系是指與正常農產品商業活動的信息交換，包括農產品生產信息、促銷信息以及市場財務信息等，該渠道關系有助于提高渠道成員之間合作的流通效率。社會性渠道關系是指農產品市場組織成員之間的社會活動，包括私人關系以及私人買賣等，該渠道關系有利于提高成員之間的聯合。

（1）工具性溝通加強了渠道成員合作，提高流通效率。從科斯交易成本的視角來看，工具性渠道關系有利于降低農產品市場中各個組織成員之間信息的透明度，有利于交易雙方建立長期穩定的合作關系，減少農產品交易中的投機行為，避免農產品市場出現“舊車市場”現象。工具型渠道關系產生了關系資金，有助于農產品各個組織成員形成規范的關系網絡，提高組織成員之間的靈活性、團結度以及共同性，實現農產品買賣雙方的雙贏，降低農產品市場的不確定因素，最終提高農產品的溝通效率。

（2）社會性溝通加強了渠道成員之間聯合發展，提高流通效率。從社會交換的理論可知，交換動機既有情感利益也有經濟利益，資源交換也包括物質交換與精神交換。社會型渠道關系的關鍵在于情感與心理的溝通，是人際關系在經濟活動中的重要體現。我國農產品渠道關系是在農耕環境中發展而來，社會型渠道關系有助于農產品組織成員建立良性的合作關系。隨緣和自然的社會交往更有親切感，促使農產品組織成員之間產生相互支持、相互依賴和相互合作的關系。社會型渠道關系是由農產品營銷過程中的情感性溝通而產生，這種關系的成本非常低，可忽略不計，從而大大提高了農產品渠道關系效率。

3 基于渠道關系的提高農產品流通效率的策略

農產品作為農業經濟增長的重要組成部分，政府部門應強化為農服務項目，大力扶持農產品發展。首先，政府應對農民進行引導與培訓，增加其市場知識和信息知識。將先進的營銷理念灌輸給農民，轉變農民的營銷理念，提高農民對市場信息的搜集能力及敏感度，提升農民處理市場信息的能力。其次，推廣并普及新型種養方法和技術知識，使得廣大農戶能夠將高科技運用于農業市場中，提高農產品的質量。針對農產品的地域特色，集中宣傳區域內農產品的新品種、新方法和新技術等，將現代化農業生產運作方式應用到農村地區，提高信息現代化對農產品生產效率的貢獻率。再次，地方政府及相關部門應著力培養農民經紀人，幫助農民樹立農產品品牌意識，將農產品渠道關系觀念及相應舉措應用到農產品營銷中。

3.1 建立農產品渠道信息服務體系

農產品渠道信息服務體系是提高農產品渠道關系效率的關鍵因素，不僅需要建立農產品渠道信息服務機制，還要監督農產品渠道信息服務機制的運行。科學合理的農產品信息服務機制具有引導生產、創新服務等優勢，該機制能從信息的真實性、全面性、及時性等特性出發收集、整理、共享以及更新信息庫，整合現有農產品流通中的公共物品資源，優化配置農產品流通的各個環節，實現統一的管理體制。政府應規范農產品渠道信息管理，對發布虛假市場信息的個人或單位進行嚴懲，保護合法農產品信息，減少虛假廣告行為的發生。為了促進農業經濟發展和扶持三農服務，地方政府應將農產品渠道信息服務機制落到實處，將農產品渠道信息服務體系與數字化政府平臺相結合，執行科學合法的農產品渠道關系制度。

農產品渠道關系信息服務的共享機制也是信息服務體系的重要組成部分之一，農產品的生產、運輸以及銷售等環節都同屬于一條產業鏈。農產品渠道共同的信息共享能夠使社會福利均衡的分配到農產品產業鏈的各個環節，由市場直接引導社會福利的流動，促使農產品渠道中的各大要素達到最優狀態。從政府角度來看，政府應從農產品渠道關系的全局出發，充分考慮農產品渠道關系中所付出的成本，保障農戶權益。從農戶角度來看，農戶應充分利用農產品渠道關系中的各項資源，通過共享資源來降低農產品流通中的成本，提高農產品的流通效率。

3.2 將現代信息管理技術運用到多層次的農產品流通渠道

無論是農產品市場的舊車效應，還是農產品渠道關系中的“買難賣難”現象，都反映出農戶及相關公司企業需要提升信息管理水平。為此，政府要加大網絡基礎設施的投入，將現代信息管理技術應用到農業信息化服務中。一方面，政府應加大農業信息系統的硬件投入，尤其是農村經濟合作組織的信息投入，擺脫流通商販封鎖信息的束縛，避免農產品增產不增收的現象。另一方面，政府要將農產品信息系統開發與運行納入工作任務中，做好信息服務工作，強化農產品信息管理，推動農產品信息網與各地農批市場、農貿市場、副食品超市等聯網，加強信息分析與處理、實時發布農產品信息，不斷豐富農產品信息管理，開拓農產品市場。同時，政府應鼓勵和扶持科研單位、個人或其他機構加入農產品信息系統，普及農業信息網，提高農產品信息服務水平，使得農產品供求信息無縫對接。

綜合型、公益性的農業服務網站的目的在于服務農業，政府還應建立相應的農產品信息平臺。從政府部門來看，政府應強化當地農產品生產與流通監管工作，幫助農批市場、農貿市場以及超市等各大流通組織運用農產品信息平臺。利用優惠政策鼓勵發展專業特色的農產品流通信息平臺，如農產品的生產溯源系統、農產品質量安全檢測系統、農產品價格發布平臺等。從農業生產者角度來看，農業供銷社或農產品公司應加大信息化投入，尤其是大型農批市場，同時發展電子商務、期貨交易、契約交易等新興農產品流通渠道，利用現代信息管理技術提高農產品渠道關系的效率，實現組織成員的協調發展。

3.3 利用大數據挖掘創新農產品渠道關系

大數據挖掘以豐富可靠的信息資源庫為依據，對大量市場信息進行海量挖掘，為農產品供求雙方提供信息指導。地方政府及相關部門牽頭建立農產品信息庫，將海量的數據分散到各個農產品生產經營主體，農產品生產應根據供求信息進行生產，避免豐收時期“谷賤傷民”的現象。農產品具有保鮮保質等特殊屬性要求，給農產品運輸帶來了很多麻煩。為此，還應建立農產品配送信息體系，特殊農產品應采用冷鏈運輸，縮短農產品流通環節及時間，降低農產品物流成本。建立信息庫后，還需要對農產品數據進行挖掘和預測，為農產品渠道組織提供科學的生產、采購信息。農產品作為一種公共產品，政府應通過信息服務共享平臺向公眾公布相關信息，引導農產品生產流通，挖掘農產品生產流通的潛在規律。

利用農產品信息共享與大數據挖掘創新農產品渠道關系，數據共享有利于農產品渠道組織及時獲得正確的市場信息，有利于整合農產品資源，創新渠道關系，提高農產品渠道流通效率。信息共享有助于農產品形成社會型溝通渠道，促使渠道成員之間形成默契的合作，建立長期穩定的渠道供應鏈合作模式，使得渠道成員聯合解決農產品流通過程中的問題，提高農產品流通效率。

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Influence Mechanism of Channel Relationship on Agricultural Product Circulation Efficiency and Countermeasures for Circulation Innovation

Yu Jie
(Zhejiang University of Finance&Economics,Hangzhou 310018,China)

The channel relationship is an important factor in the good market circulation of the agricultural products.In this paper,in order to analyze specifically the influence of the channel relationship on the circulation efficiency of the agricultural products,we started with the connotation of the channel relationship to study its influence mechanism on the circulation efficiency of the agricultural products, proposed that at the current stage the key to improving the circulation efficiency of the agricultural products lay in the establishment of a suitable agricultural product circulation channel information service system and at the end,used the modern information technology and the big data technology to promote the innovation of the circulation channels.

agricultural product;channel relationship;circulation efficiency;influence mechanism;innovation

F721.8

A

1005-152X(2016)11-0013-04

=13,ebook=18

10.3969/j.issn.1005-152X.2016.11.004

2016-10-02

俞杰，男，浙江湖州人，浙江財經大學行政學專業學生。