健康春節這樣過

吳敏

春節是一個喜氣洋洋、合家團圓的日子，從大年初一開始走親訪友的人也多了起來，飯局酒宴是一場接著一場。忙忙碌碌，恣意玩耍之中，患有基礎病的朋友們如何才能過一個既健康又快樂的春節呢？

按時服藥

春節期間的作息時間往往沒規律，很難做到按時服藥，但糖尿病、高血壓等患者一定要注意按時服藥，并經常測量血糖、血壓，根據病情變化適當調整用藥。冠心病患者，可適當地服用一些含活血化淤功能的中藥（如丹參、川芎等）。

有的患者認為自己一年吃到頭，春節期間可以不必服藥而自行停藥，這是萬萬不可的。

適當活動

春節除了走親訪友，其余時間如果都待在家里，是很不健康的做法。對患有基礎病的朋友來說，春節也不能忘記鍛煉身體。不過，鍛煉身體要做到以下幾點：

準備活動不可少

冬季氣候寒冷，肌肉和血管收縮得比平時要嚴重，因此為了避免運動損傷，應該在運動前做好準備工作。除了選擇好適宜的衣物外，還要根據身體狀況補充一些能量。可以選擇喝一些熱牛奶、麥片，這樣不但可以補充水分、緩解饑餓感，還能熱身。另外，在進行運動之前，應該做好準備活動，尤其是老年人，更應該選擇比較緩和的戶外運動，比如太極拳、慢跑、騎單車等。

下午鍛煉更合適

一般的健身愛好者都有早起的習慣，而這在冬季就不太適用。科學研究表明，冬季健身的最佳時間是在下午2～7時之間。下午氣溫相較于早上更高，運動后更不容易出現感冒。

天氣不好別勉強

冬季健身尤其要注意在天氣不好的時候不宜進行鍛煉。比如大霧天氣時，空氣中的水分多、塵土多，而且氣壓較低，呼吸困難，汗液不易蒸發，這時最好在室內做簡易活動。此外，天氣過冷的話，應該適當添加衣服保暖，夜間的保暖也很重要。

控制情緒

春節期間，親戚朋友的聚會很多，看到久別的親友，會有重逢的巨大喜悅。但是老年人和基礎病患者請一定要控制好自己的情緒。因為情緒激動時，會使體內的交感神經興奮而引起心跳加快、血流加速及小血管收縮，血壓也隨之升高。很多老人都有不同程度的高血壓、心臟病、腦動脈硬化等疾患，如果情緒過分激動，容易樂極生悲。

春節過后要防止“空巢”老人患“節后抑郁癥”。在此提醒大家，節后老年人的心理調適尤為重要，老年人一定要注意調節和控制情緒，避免情緒急劇變化。作為子女，離開老人后，經常給老人一個平安電話、一句問候，都是慰藉寂寞老人最好的“心靈雞湯”。

飲食合理

春節期間，在大家開懷暢飲之際，如果不注意節制、暴飲暴食，容易誘發節日病。

節日病很大程度上與飲食不當有關，其中較為多見的是連續吃高脂肪、高熱量、低維生素、低纖維素飲食引起的心臟病發作、中風、膽囊炎和胰腺炎等；飲食不潔引起的胃炎、腸炎等。節日期間餐桌上都堆滿了肉、蛋、雞、鴨、魚等，晚輩們不停地給老人夾菜，老年人一不小心就會吃得過多。因此，一定要特別注意油膩的葷菜切不可多吃，每餐都應吃些蔬菜，晚餐堅持吃素食，以七八分飽為宜。春節期間由于飲酒過多而出事的也比較多，其中有喝酒導致中風、胰腺炎發作及肝病加重的，也有引起酒精性胃炎等急癥的。因此，節日期間切莫貪杯，烈性酒最好不喝，啤酒、果酒和低度白酒也不可多飲。而且每天不能超過1次，更不可斗酒、酗酒。

春節期間，每天一定要保證主食的攝入至少在100克以上，注意粗細糧搭配，多吃玉米、燕麥、小米。由于這期間動物性食物攝入過多，易造成營養不平衡并引發許多健康問題，副食方面要注意增加蔬菜和水果。空腹禁食番茄、橘子、山楂等，禁飲冷飲。吃海鮮時禁飲或少飲啤酒及果汁飲料。飯后不要馬上吃水果、喝濃茶、飲汽水，酒類最好選葡萄酒。切記不能空腹飲酒。冷飲及冷食（如涼拌菜）不可攝入過多，否則可能導致心血管、支氣管痙攣收縮，加重支氣管炎、心臟病患者的病情。老年人飲食要規律，膳食要均衡，以清淡為主。患有冠心病、高血壓的患者，要控制動物蛋白的攝入，以牛奶和大豆蛋白為主，少飲酒和咖啡，防止過飽誘發的心肌梗死和中風。

勿食半生食品，因為加熱不透易引起細菌性食物中毒或寄生蟲病；吃火鍋時，食物要煮熟再食，夾生熟食品的筷子要分開，以防交叉污染。過夜后的火鍋食物要少吃，兒童最好不吃，以防亞硝酸鹽中毒。

>>小貼士

你的飲食該注意些啥

高血壓

需減少鈉鹽攝入；限制飲酒；定期測量血壓。豆類、食用菌（如香菇）、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高，此外還含有其他大量的植物化學物質和膳食纖維，對高血壓人士很適合。綠葉蔬菜越是顏色深的鉀、鈣、鎂含量越高，同一株蔬菜，葉子的顏色比桿莖深，自然有效成分含量也更高。吃芹菜一定要連同葉子一起吃，多吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管擴張，進而調節血壓。多吃魚，魚含有豐富的有助于降低血壓的歐米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。調查發現，每星期吃1次魚比不吃魚的人心臟病死亡率低。

糖尿病

為便于理解和記憶，可將患者注意事項總結為：菜肴油水不宜大；水果能吃有講究；堅果好吃不多食；點到為止莫貪杯；增飯加藥不可取；“無糖”食品勿多吃；定時定量須恪守；“五駕馬車”不放松；起居有常須遵守；精神愉快勿過勞；歡歡喜喜度新春。

腎病

低鹽飲食；每日蛋白質的攝入量以0.8/千克體重為宜（如伴有腎功能衰竭，要根據血肌酐濃度具體安排。一般每日蛋白攝入量應限制在 0.5～0.6克/千克體重）；攝取足夠的熱量；低磷飲食；低鉀飲食。

痛風

遠離生猛海鮮；堅決戒酒；飯吃八分飽；飲水量保證每天在2000毫升。

甲亢

1.不能食用含碘多的食物及藥物，如海帶、紫菜、海鮮、黃藥子等。

2.不能食用刺激性大的食物，如酒類、辣椒、花椒、大蒜等。

3.控制限量食用的食品，如公雞、公鴨、牛肉、羊肉、狗肉、蝦、蟹等。

4.不食用可能會使甲狀腺腫大的食物，如包心菜、香菜、花生等。

冠心病

1.忌油膩：春節期間飲食一定要清淡。多吃新鮮蔬菜，以及水果、黑木耳，或者是豆制品。還可適當吃一些瘦肉及魚類，盡量少吃過于油膩或高脂肪的食物。

2.忌冷飲：一定要注意禁食冷飲，冷飲會使腸道突遭刺激，還會引起全身血管收縮，血壓突然升高，容易突發心絞痛、心梗、腦溢血。

3.忌吃糖：糖類攝入過多可造成熱量超標，引起肥胖，并使血脂升高。因此，要嚴格控制碳水化合物攝入總量，尤其是控制食糖攝入量，可食復合糖、控制精制糖：選用淀粉，糙米、玉米等植物纖維多的食物，少進食單糖，如蔗糖、果糖。

4.忌煙酒：飲烈性酒，可因酒精中毒導致心臟病和血脂異常。過多的乙醇還可使心臟耗氧量增多，加重冠心病。應戒煙、限酒，濃茶、辣椒等刺激性食物也應慎食。

5.忌過飽：堅持少量多餐的原則，切忌暴飲暴食，尤其晚餐也不宜吃得過飽。盡量多吃些容易消化的食物，同時要保持大便通暢。

6.忌脫水：平時要養成定時喝水的好習慣。老年冠心病患者的血黏度都有所增高，脫水導致血液濃度升高，達到一定程度會出現血凝傾向，導致缺血或心腦血管堵塞，嚴重時可引起心肌梗死或腦卒中。建議睡前半小時或者是半夜醒來及清晨起床后喝一些開水。