許炳權 劉曉輝
摘 要:區域品牌對于區域經濟發展有重要的推動作用,如何建設區域品牌已成為重要的研究課題。本文以前郭縣大米為研究對象,在界定區域品牌相關概念的基礎上,分析前郭縣大米區域品牌建設的現狀、存在問題,并提出針對性對策建議,以期對前郭縣大米區域品牌建設提供有益的經驗借鑒。
關鍵詞:區域品牌建設;前郭縣;大米品牌;資源整合
區域品牌建設不僅對區域經濟發展有益,建設好在世界范圍內都會有很大影響。如提到日本,人們會想到動漫,提到美國,人們會想到好萊塢、硅谷,提到德國,人們會想到汽車。國內區域品牌建設效果也是一樣,如山西陳醋,武漢熱干面等等。由此可見,區域品牌建設已成為地區經濟發展的核心驅動力之一。如何進行品牌建設?這是亟待解決的問題,也是本篇論文重點探討的問題。
所謂區域品牌,是指一個地區的區域特征和整體形象,同時,區域品牌也是一個識別系統,這個識別系統是由特定區域(地名)和產業(產品)名稱為核心構成的;它在法律上表現為證明商標或集體商標,作為產業集群的品牌,區域品牌既具有產業集群的屬性,同時又具有品牌的屬性。
一、前郭縣大米產業發展及品牌
1.前郭縣大米產業發展現狀
前郭爾羅斯蒙古族自治縣(簡稱前郭縣),位于吉林省西北部,松嫩平原南部,是吉林省唯一的蒙古族自治縣。前郭地處東北平原-松遼平原-松嫩平原“三原重疊”腹地,是世界黃金優糧帶、中國重要的商品糧生產基地。屬于溫帶大陸性季風氣候,日照2879.8小時,有效積溫常年在2950℃-3200℃,無霜期147天,降水量451毫米。土質為偏堿性、無污染黑油土,土壤肥沃,無污染,土壤養生休眠期可達7個月,這里江河繞境,水源充足,盛產玉米、水稻、大豆,是吉林省優質水稻主產區之一,天賦的生長環境孕育了它尊貴典雅的精美品質,因此有“糧倉”的美譽。前郭縣自1943年開始種植水稻,至今已有70年的發展歷史。2014年全縣水稻種植面積達到107萬畝,產量達到85萬噸,近幾年全縣稻米加工企業迅速發展壯大,全縣有稻米加工企業122家,省級重點龍頭企業中有10家是稻米加工企業,灌區現有哈達山抽水站、錫伯屯抽水站、七門吐排灌站三座大型渠首工程,已成為吉林省最大的商品水稻和綠色有機水稻生產基地,被人們譽為“草原明珠,塞外江南”,對推進農業結構調整,帶動農業增效、農民增收,起到了有力的推動作用。
2.前郭縣大米品牌建設現狀
截止目前,全縣共有有機食品企業4家,綠色食品企業16家,無公害農產品運行單位6個。綠色食品、有機食品、無公害農產品數量由2005年底的19個迅速發展到66個。其中,有機食品4個品牌20個產品,綠色食品16個品牌25個產品,無公害農產品21個,可實現產值7.3億元。
二、前郭縣大米品牌建設存在的主要問題
1.前郭縣大米品牌缺少特色
品牌建設最主要的問題就是特色不鮮明,在同質產品充斥的市場里,沒有自己的產品特色和品牌辨識度,很快就會被淹沒在其他同類產品的品牌中或被人們所遺忘?,F在的時代再也不是“酒香不怕巷子深”了,再好的產品,沒有好的品牌和宣傳,也無法在市場中立足。前郭縣大米品牌眾多,如“查干湖”品牌、二馬泡品牌大米等等。前郭縣大米富含多種對人體有益的氨基酸、微量元素和維生素,它顆粒飽滿、晶瑩如玉、芳香四溢,它色潤香滑、軟硬適中、口感極佳,它營養均衡、易于吸收、有益身心。產品質量好并不等于品牌好,雖然前郭縣大米質量很好,但前郭縣在大米品牌建設過程中特色表現不明顯,賣點不突出,導致市場對其認可度不夠。
2.品牌定位不夠準確
品牌定位不準確會直接影響市場銷售情況,定位模糊不利于產品受眾的認可。隨著人們對食品安全的關注,綠色食品、有機食品越來越受到人們的關注。前郭縣的綠色食品、有機食品和無公害食品生產廠家不斷增加,也給前郭縣大米的“綠色之路”打下良好基礎。雖然前郭縣大米在宣傳過程中也說明綠色、有機,但是并沒有突出“綠色”這一定位,只是將綠色作為其中一個賣點,而這種賣點在其他區域的大米銷售中并不新鮮,這也導致了前郭縣大米無法走遍中國的原因之一。另外,對前郭縣大米品牌的宣傳渠道較為單一,主要依賴于傳統宣傳方式,也沒有對受眾人群進行有針對性的宣傳。作為同是東北三省中的一員,黑龍江省在大米品牌建設中走在了前列,五常這樣的品牌早已家喻戶曉,這樣的差距也是我們應該思考的。
3.品牌缺少整合
前郭縣種植水稻農戶眾多,生產加工大米的企業也很多,有一些企業注冊一個商標品牌,與農戶簽定收購合同,便可以進行前郭縣大米的銷售。因此這也導致在前郭縣有很多品牌,每個品牌規模都不足以大到婦孺皆知。這種經營模式不僅使資源分散,不利于有效利用資源和實現規模效應,也導致品牌眾多而雜,無法形成具有代表區域特色的品牌,無法形成區域品牌優勢和地域商標。
三、前郭縣大米品牌建設對策
1.突出前郭縣大米品牌特色
為了實現前郭縣大米作為區域代表性品牌的目標,大米品牌要突出地域特點、文化特色、歷史傳承等。將前郭這個歷史悠久、土地肥沃的地域品質特色融入于產品之中,才能形成具有地域標志性的品牌產品。目前,多數的前郭縣大米企業都能抓住前郭的地理位置,土地肥沃,日照時長等利于大米生長的優質條件。但對于文化、歷史等品牌內涵與產品融合度較低,特色凝練不足,這也將成為前郭縣大米區域品牌建設的重要任務之一。
2.準確定位前郭縣大米品牌
食品安全是人們越來越重視的問題,作為人們天天食用的主食--大米,其安全性更成為人們關注的對象。前郭縣大米由于有肥沃的土地,充足的日照,及時的灌溉,使其米質飽滿潤澤,口感醇香,更有綠色食品和有機食品企業。因此,對于前郭縣大米來說,品牌定位非常關鍵,它直接反映了企業的核心價值觀,對企業經營的成敗有重要影響。定位要充分考慮到消費者對產品的需求,如前所述,除了口感,人們更希望食品更健康更安全,因此,應準確定位前郭縣大米的品牌定位,如綠色、健康、無公害等。一旦定位,大米的種植、包裝、銷售、渠道、宣傳等都要圍繞定位來展開,宣傳渠道途徑應多樣化,滿足不同受眾人群,重視口碑宣傳,從產品源頭抓起,把好質量關,在滿足消費者需求的同時,讓前郭縣大米這個品牌深入人心,加強產品與品牌間的關聯度,使消費者購買大米時第一時間想到前郭縣,使前郭縣與大米緊密相連,形成地域品牌優勢。
3.整合資源
如前所述,前郭縣生產大米的企業眾多,品牌眾多,而真正叫得響的品牌卻寥寥無幾,即使有些品牌在省內知名度較高,如查干湖、二馬泡等,但在全國范圍內來說,卻落后于其他品牌。根據CNPP發布的十大大米品牌分別是北大荒(黑龍江省)、金龍魚(上海市)、福臨門(中糧集團)、華潤五豐(華潤集團)、國寶(湖北?。?、葵花陽光(黑龍江?。?、蘇墾(江蘇?。⒔鸾。ê鲜。⑽嗤ê邶埥。?、金佳(江西省)。從這個排行榜可以看出來,上榜的品牌要么進行資源整合,要么具有地域優勢。黑龍江省的企業在十強中占有三席,足可以看出其地域品牌建設的成功。我們應該借鑒黑龍江大米品牌建設的經驗,將前郭縣各個大米品牌進行整合,先建設一個知名品牌,讓消費者將好大米與前郭縣聯系到一起,再進行其他前郭縣大米品牌的推廣,通過交叉營銷將前郭縣大米推向全國市場就容易多了。只有進行資源整合,才能夠實現規?;?,統一建設,統一推廣,才有可能實現前郭縣大米走出吉林,走向全國甚至世界的目標。
區域品牌建設并非一朝一夕,而是任重而道遠。前郭縣大米品牌的建設是前郭縣經濟快速發展的必然要求,前郭縣有良好的資源稟賦條件,只要有效進行資源的整合,得到當地政府支持,選擇合理的品牌建設方案,前郭縣一定能形成區域品牌效應,使大米在國內有更高的美譽度和知名度。
參考文獻:
[1]楊曉麗.長白山地區區域品牌形成路徑及策略研究[D].吉林財經大學碩士論文,2012.
[2]CNPP十大品牌網,http://www.china-10.com/china/060dm_index.html.
作者簡介:許炳權(1979- ),男,吉林松原人,長春工業大學經濟管理學院碩士,研究方向:品牌管理;劉曉輝(1955- ),男,吉林長春人,長春工業大學經濟管理學院教授,研究方向:產業經濟