“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)模式下的農(nóng)民增收問題研究

岳瓊瓊　黎斌林

摘要：三農(nóng)問題一度被認(rèn)為是黨和國(guó)家全部工作的重中之重，其中農(nóng)民增收不僅是解決三農(nóng)問題的核心，也是新常態(tài)背景下實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)保增長(zhǎng)的關(guān)鍵，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)可以為農(nóng)民增收的實(shí)現(xiàn)開辟一條新的途徑。然而新形勢(shì)下，傳統(tǒng)的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展在農(nóng)民增收的實(shí)現(xiàn)上仍存在諸多阻礙，如何利用“互聯(lián)網(wǎng)+”來(lái)改造傳統(tǒng)有機(jī)農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收正是文章要著力解決的問題。

關(guān)鍵詞：“互聯(lián)網(wǎng)+”；有機(jī)農(nóng)業(yè)；增收；措施

面對(duì)工業(yè)化農(nóng)業(yè)帶來(lái)的諸多環(huán)境問題，人們開始探索更可持續(xù)的替代型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，其中就包括“有機(jī)農(nóng)業(yè)”。自20世紀(jì)90年代起，有機(jī)農(nóng)業(yè)便在全球掀起一股熱潮。近年來(lái)，隨著諸如三聚氰胺等食品安全問題的曝光，消費(fèi)者對(duì)于餐桌上的食品安全越來(lái)越加以關(guān)注，有機(jī)產(chǎn)業(yè)朝著朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的方向發(fā)展。有機(jī)農(nóng)業(yè)（organic agriculture）的定義有很多種，因此若是想用簡(jiǎn)短的語(yǔ)句來(lái)表述是很困難的。有機(jī)農(nóng)業(yè)在我國(guó)被定義為：嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。

一、“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)情況分析

（一）有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

1. 縱向分析

中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)起步雖晚，發(fā)展速度卻很快。中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展始于20世紀(jì)90年代初期，相比歐、美、日等國(guó)家，無(wú)論是規(guī)模還是發(fā)育程度當(dāng)時(shí)都相對(duì)很低。早期中國(guó)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品主要是為滿足進(jìn)出口的需要。中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以分為三個(gè)時(shí)期：第一是起步期、第二是發(fā)展期、第三是規(guī)范期。

2. 橫向分析

雖然中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，然而存在許多的問題不容小覷，如地區(qū)之間存在差距、有機(jī)認(rèn)證制度不完善、有機(jī)產(chǎn)品供需存在矛盾等，諸如此類問題如不解決終將造成有機(jī)產(chǎn)品未來(lái)發(fā)展受阻。

（二）“互聯(lián)網(wǎng)+”帶來(lái)的啟示

21世紀(jì)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)生深刻變革。“互聯(lián)網(wǎng)+”成為一個(gè)新名詞，最早可以追溯到2012年11月于揚(yáng)在易觀第五屆移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)博覽會(huì)的發(fā)言，而李克強(qiáng)總理在十二屆全國(guó)人大三次會(huì)議的政府工作報(bào)告中首次提出“互聯(lián)網(wǎng)+”這一行動(dòng)計(jì)劃。

1. “互聯(lián)網(wǎng)+”傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

（1）互聯(lián)網(wǎng)+”模式顛覆人們的思想

迄今為止，互聯(lián)網(wǎng)在中國(guó)已經(jīng)走過了20多個(gè)年頭，時(shí)代的進(jìn)步和飛速發(fā)展使原本只限于單純信息技術(shù)的互聯(lián)網(wǎng)朝向復(fù)雜的“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，“互聯(lián)網(wǎng)+”教育、“互聯(lián)網(wǎng)+”醫(yī)療、“互聯(lián)網(wǎng)+”金融、“互聯(lián)網(wǎng)+”交通都是“互聯(lián)網(wǎng)+”模式下比較熱門的領(lǐng)域。除此之外，“互聯(lián)網(wǎng)+”模式還行走于“互聯(lián)網(wǎng)+”通訊、“互聯(lián)網(wǎng)+”娛樂等相關(guān)多的領(lǐng)域。互聯(lián)網(wǎng)的每一次創(chuàng)新都超越著人們的思維，打破了傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)，許多的不可能碰觸到互聯(lián)網(wǎng)都在變成可能。使用者的逐漸成熟，同時(shí)推動(dòng)者互聯(lián)網(wǎng)的新發(fā)展。

（2）“互聯(lián)網(wǎng)+”傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

未來(lái)的“互聯(lián)網(wǎng)+”傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)遠(yuǎn)非把傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)簡(jiǎn)單地搬到互聯(lián)網(wǎng)上，也并非企業(yè)注冊(cè)一個(gè)微信公眾號(hào)、開發(fā)一個(gè)APP或者創(chuàng)設(shè)一個(gè)自己的網(wǎng)站，而是通過將“互聯(lián)網(wǎng)+”與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)相融合，通過從用戶角度出發(fā)，實(shí)行體驗(yàn)式消費(fèi)，從而達(dá)到提升企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造與效率的目的，或者可以說是在互聯(lián)網(wǎng)這一平臺(tái)上，既了解用戶的需求，也提升企業(yè)的效率和服務(wù)品質(zhì)。

互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)倡導(dǎo)用戶至上，體驗(yàn)為王，加上各種創(chuàng)新的商業(yè)模式拉近了消費(fèi)者和商家的距離，極具吸引力，未來(lái)互聯(lián)網(wǎng)將是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新的生存土壤，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)必然要跟互聯(lián)網(wǎng)相融合才能更有力量地生存下去。而互聯(lián)網(wǎng)利用信息通信技術(shù)以及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，讓互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)行深度融合，也能創(chuàng)造新的發(fā)展生態(tài)。

2. “互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)

有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展關(guān)系到國(guó)家的糧食和食品安全問題，因此自它誕生之日，一直受到廣泛的關(guān)注。作為綠色、無(wú)公害農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向之一，有機(jī)農(nóng)業(yè)雖然發(fā)展勢(shì)頭良好，但因各方面的原因不能暢銷，發(fā)展中仍存在很多問題，諸如有機(jī)生鮮產(chǎn)品的運(yùn)輸問題以及以上所說的供需矛盾等。

“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)或許能擦出新的火花。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式能夠促進(jìn)農(nóng)民增收

（一）發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)供需回歸平衡

傳統(tǒng)的有機(jī)農(nóng)業(yè)是產(chǎn)家自己種植，通過中介向外銷售，但是對(duì)于市場(chǎng)的需求量和供應(yīng)量并不準(zhǔn)確，而新形式“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)則是通過先判斷客戶需求，鎖住訂單，來(lái)撬動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)這樣一種逆向思維，客戶僅僅需要提前下單，商家只需負(fù)責(zé)生產(chǎn)，這樣產(chǎn)品的買和賣都有了著落，自然農(nóng)民的收入也將得到保障。

（二）發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)使農(nóng)業(yè)鏈條扁平化

傳統(tǒng)的有機(jī)農(nóng)業(yè)銷售中存在中介的角色，由于存在信息的不對(duì)稱性，中介和零散攤販要收取一部分費(fèi)用，多次倒手不僅使安全得不到保障，還加大了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，有機(jī)產(chǎn)品的價(jià)格提高，造成客戶流失，而互聯(lián)網(wǎng)與有機(jī)農(nóng)業(yè)的融合推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條的變革，大數(shù)據(jù)時(shí)代使農(nóng)業(yè)鏈條扁平化，剪除了中介這一中間環(huán)節(jié)，信息愈加透明化，客戶可在網(wǎng)上直接下單，因此客戶粘性非常高，而且農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度得到保證，不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品的使用效率，而且控制了客戶流失率。大數(shù)據(jù)公司+基地+農(nóng)戶的模式不僅能夠帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展，保障農(nóng)戶的利益，還能堅(jiān)持以“綠色為本、科技為先、品質(zhì)為上”的宗旨，運(yùn)用頂尖的技術(shù)并打造一流的團(tuán)隊(duì)，通過規(guī)模化和卓越性成功地鑄就綠色品牌。

（三）發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)使為各方參與農(nóng)業(yè)提供整合平臺(tái)

“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)使農(nóng)戶只需要專心種植和培育，公司只需專心銷售。二維碼成為追溯有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的新途徑，客戶通過移動(dòng)終端手機(jī)就可全天候地觀測(cè)已下訂單農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)情況，通過生動(dòng)的圖片展示使客戶也能參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中。有機(jī)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的融合使客戶可以去基地自己采摘，對(duì)于客戶來(lái)說這其實(shí)也是一種人性化的服務(wù)。以人為本的思想告訴企業(yè)如果要?jiǎng)?chuàng)造價(jià)值、持續(xù)生存下去就一定要從客戶角度看問題。互聯(lián)網(wǎng)架起了信息孤島之間的橋梁，使人事物之間聯(lián)系起來(lái)，聯(lián)結(jié)了產(chǎn)業(yè)鏈上的所有企業(yè)與產(chǎn)品主體，為消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新、娛樂化和體驗(yàn)式互動(dòng)提供真正意義上的線上線下一體化的體驗(yàn)式購(gòu)買，從而實(shí)現(xiàn)真正意義上的O2O兩化融合。

（四）發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)使農(nóng)戶工作時(shí)間更自由

大數(shù)據(jù)時(shí)代將互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)，云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等運(yùn)用到有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中，通過多種傳感器實(shí)時(shí)采集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)諸如溫度、濕度、光度和信息如農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)狀況等，農(nóng)戶通過整合采集的參數(shù)信息，憑借智能系統(tǒng)進(jìn)行定時(shí)、定量、定位處理，來(lái)自動(dòng)遙控開啟或是關(guān)閉指定農(nóng)業(yè)設(shè)備，這也可以稱為“智能化農(nóng)業(yè)”。智慧農(nóng)業(yè)改變了把農(nóng)戶限制在基地的境況，農(nóng)戶有了充裕空余時(shí)間做副業(yè)，實(shí)現(xiàn)增收。

（五）發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)能提高農(nóng)民素質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移

農(nóng)民在從事有機(jī)農(nóng)業(yè)工作，通過接受專業(yè)的教育和培訓(xùn)，與專家、老師的課上交流和課下實(shí)踐，逐步轉(zhuǎn)向?qū)！⒕⑸睿ㄟ^多年的經(jīng)驗(yàn)積累和技術(shù)總結(jié)，提高了自身的素質(zhì)和身價(jià)，成了一名技術(shù)性的人才，也提升了自己的競(jìng)爭(zhēng)力，有了多種就業(yè)可能性。發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)可以使農(nóng)村剩余勞動(dòng)力得到就業(yè)，此外，如果能在農(nóng)村使有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全面延長(zhǎng)，發(fā)展有機(jī)產(chǎn)品的加工業(yè)，并且向精深加工方向發(fā)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，將會(huì)吸納更多的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)，還有利于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定。

三、“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式下農(nóng)民增收的現(xiàn)存困難

（一）農(nóng)民掌握互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)存在困難

農(nóng)民自身素質(zhì)較低，很難通過學(xué)習(xí)掌握互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)，培訓(xùn)尚需時(shí)日，尤其是“互聯(lián)網(wǎng)+”剛興起，缺乏專門性、技術(shù)性的人才，如何提高有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的配套技術(shù)，解決有機(jī)農(nóng)業(yè)的技術(shù)障礙，實(shí)現(xiàn)國(guó)家對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)的開發(fā)研究規(guī)模化，仍然是“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大困難。

（二）中國(guó)有機(jī)種植面積廣，國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平低

據(jù)周澤江公布的一組數(shù)據(jù)顯示，雖然全球有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土地面積，中國(guó)排名第四，并且有機(jī)農(nóng)地面積持穩(wěn)步增加的態(tài)勢(shì)，然而，中國(guó)在2013年的有機(jī)產(chǎn)品的人均消費(fèi)量卻低于20元。只出不收，或入不敷出給種植商一大重?fù)簦靷浞e極性，即使互聯(lián)網(wǎng)發(fā)揮了很大的推動(dòng)作用，眾多的商家也很難取得消費(fèi)者青睞。

（三）生鮮電商巨幅虧損，亟待改革

今年初，蘇寧宣布進(jìn)軍生鮮電商市場(chǎng)“蘇鮮生”，步步高則在四月底上線步步高云猴網(wǎng)生鮮板塊，此外順豐優(yōu)選、本來(lái)生活、沱沱公社、我買網(wǎng)、甫田網(wǎng)、天天果園、美味七七、廚易時(shí)代等為代表的垂直生鮮電商們已經(jīng)在生鮮電商市場(chǎng)各自鼎立，雖然眾多商家蜂擁而至，但是中國(guó)零售業(yè)生鮮研究中心則表示，如今中國(guó)涉農(nóng)的電商平臺(tái)已經(jīng)超過了3萬(wàn)家，其中3000家是農(nóng)產(chǎn)品電商，但99%都在虧損，其中的一大半是巨虧，一小半是略虧，生鮮電商的賺錢比例僅為1%。

（四）土地轉(zhuǎn)換期較長(zhǎng)，轉(zhuǎn)換成本高

普通農(nóng)地長(zhǎng)期被投以化肥和農(nóng)藥，倘若立馬轉(zhuǎn)型為有機(jī)農(nóng)業(yè)土地來(lái)種植，轉(zhuǎn)換期要三年左右，導(dǎo)致有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的回報(bào)期尤長(zhǎng)，另一方面，由于結(jié)束了投以化肥和農(nóng)藥于土地的時(shí)代，其替代品如預(yù)防病蟲害的人工、培制有機(jī)肥和監(jiān)管控制的成本增加，從而從總量上提高了土地轉(zhuǎn)換的成本。

四、應(yīng)對(duì)措施

發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，沒有互聯(lián)網(wǎng)思維寸步難行，若要實(shí)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的新發(fā)展，勢(shì)必要著力解決以上現(xiàn)存困難。

（一）加大政府扶持力度

有機(jī)農(nóng)業(yè)在我國(guó)發(fā)展尚未成熟，因而政府的政策支持非常重要，尤其是對(duì)于“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)而言，政府在資金上的扶持和保護(hù)政策有力地提升農(nóng)民從事有機(jī)農(nóng)業(yè)和克服轉(zhuǎn)換期困境的信心。政府要實(shí)行優(yōu)惠政策鼓勵(lì)農(nóng)民從事“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，并對(duì)帶頭企業(yè)予以鼓勵(lì)。

（二）校企聯(lián)合

鑒于一般農(nóng)民掌握互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)存在困難，相關(guān)企業(yè)前往高校招聘相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生，或提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，依托學(xué)校，產(chǎn)研結(jié)合，有利于建立有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。

（三）樹立品牌

品牌不強(qiáng)也是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)多銷少的原因之一，互聯(lián)網(wǎng)以較低的推廣成本能快速地建立有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的綠色品牌。優(yōu)秀產(chǎn)品背后的故事，往往能夠吸引和征服更多的消費(fèi)者，和擴(kuò)大產(chǎn)品的知名度。只有通過營(yíng)造的環(huán)境、商場(chǎng)情景、氛圍，讓消費(fèi)者參與進(jìn)來(lái)，有消費(fèi)沖動(dòng)，體驗(yàn)式消費(fèi)才算成功，所以要努力提升客戶的滿意度水平。

（四）克服短期行為，根據(jù)自身狀況選擇做大還是專

各大企業(yè)進(jìn)軍生鮮電商，目前狀況慘虧，目標(biāo)雖是長(zhǎng)期利潤(rùn)，但是成本方面考慮欠妥，一個(gè)企業(yè)不可能有著全產(chǎn)業(yè)鏈，既能照顧到產(chǎn)業(yè)鏈的上游農(nóng)戶，也能照顧到中游生產(chǎn)，還能照顧到下游促成交易，淘寶也不例外，因此“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)從自身能力出發(fā)決定做大還是做專。

（五）發(fā)展屬地化農(nóng)產(chǎn)品，鼓勵(lì)在地消費(fèi)

為保證農(nóng)產(chǎn)品的信息安全和提升客戶的信任度，社會(huì)應(yīng)該鼓勵(lì)相關(guān)企業(yè)以城市為合理半徑，構(gòu)建供應(yīng)鏈條，提倡有助于縮短供應(yīng)鏈的屬地化農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)。

五、總結(jié)

總之，我們處在一個(gè)“互聯(lián)網(wǎng)+”的新時(shí)代，有機(jī)農(nóng)業(yè)成為下一個(gè)風(fēng)口，農(nóng)業(yè)智能化浪潮將促進(jìn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化，“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)的未來(lái)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，有機(jī)農(nóng)業(yè)應(yīng)主動(dòng)擁抱互聯(lián)網(wǎng)，抓住營(yíng)銷的新機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)真正意義上的“觸網(wǎng)”。可以預(yù)見未來(lái)“互聯(lián)網(wǎng)+”有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也不僅僅局限于個(gè)別地區(qū)、個(gè)別商家，而是將逐漸在中國(guó)蔓延開來(lái)。

參考文獻(xiàn)：

[1]熊尚鵬.試詒發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)是我國(guó)農(nóng)民增收的有效途徑[J].農(nóng)業(yè)發(fā)展，2008（06）.

[2]翟峰峰.中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史、現(xiàn)狀和展望[J].理論廣角，2015（08）.

[3]包宗順.中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)農(nóng)村勞動(dòng)力利用和農(nóng)戶收入的影響[J].中國(guó)農(nóng)村，2002（07）.

[4]未來(lái).“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)營(yíng)銷新機(jī)遇[J].農(nóng)業(yè)·農(nóng)村·農(nóng)民，2015（04）.

[5]代成斌.互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)：以信息化促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化[J].世界電信，2015（05）.

*本文系云南農(nóng)業(yè)大學(xué)第八屆學(xué)生科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)行動(dòng)基金項(xiàng)目的研究成果，課題名稱為《云南高原有機(jī)葡萄“觸網(wǎng)”新模式運(yùn)營(yíng)機(jī)制研究》，項(xiàng)目編號(hào)為2015RWX010。

（作者單位：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院。黎斌林為通訊作者）