輕化工程專業教學改革的主要方向探討

陳鎮，單艷艷

(1.湖南工程學院化學化工學院，湖南 湘潭 411104；2.湖南工程學院管理學院，湖南 湘潭 411104)

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輕化工程專業教學改革的主要方向探討

陳鎮1，單艷艷2

(1.湖南工程學院化學化工學院，湖南 湘潭 411104；2.湖南工程學院管理學院，湖南 湘潭 411104)

摘要：近年來，隨著國家產業結構的調整，紡織及皮革行業無論是規模、產能還是技術都發生了很大變化，輕化工程專業本科畢業生的知識結構與能力水平已逐漸與紡織及皮革行業發展的需求不相適應，本文從理論教學、實驗教學、實習教學三個部分進行了探討，簡述了存在的主要問題，提出了教學改革的主要方向。

關鍵詞：輕化工程；教學改革；理論教學；實驗教學；實習教學

湖南工程學院輕化工程專業成立于2000年，是國家教育部首批卓越工程師教育培養計劃試點專業，擁有專業碩士點，為社會培養了逾千名專業人才，主要從事紡織品及皮革染整加工、貿易，為行業的發展與進步作出了重要貢獻。但隨著國家產業結構的轉型，企業用工成本的提高，環境污染問題的關注，紡織及皮革行業已經發生了很大的變化[1-2]，輕化工程專業本科畢業生的知識與能力已逐漸與行業的發展需求不相適應，專業教學改革迫在眉睫。本文試從理論教學、實驗教學、實習教學三個主要改革方向進行分析與探討。

1理論教學

理論教學是大學教育、專業教育的基礎和前提，是教學中最常用的方法。

1.1存在的問題

知識更新相對涉后。隨著科技的發展與進步，高新技術如節水、節能、減排技術及設備，安全、綠色、環保材料與助劑在紡織及皮革行業中的應用越來越多，越來越快[3]，而這些知識教材上無法及時更新。……