平原地區(qū)生豬規(guī)模養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀與對策

王秀云

(河南省上蔡縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 駐馬店 463800)

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平原地區(qū)生豬規(guī)模養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀與對策

王秀云

(河南省上蔡縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 駐馬店 463800)

摘要：近年來，在政府和市場的雙重調(diào)節(jié)下，平原地區(qū)生豬規(guī)模化養(yǎng)殖有了長足發(fā)展，為保障畜產(chǎn)品市場供給，增加農(nóng)民收入和社會經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮重要作用，由于受多種因素的影響，生豬規(guī)模養(yǎng)殖給周邊環(huán)境帶來嚴重污染，已成為當前生態(tài)環(huán)境建設的難點。為探討生豬規(guī)模養(yǎng)殖場環(huán)境污染治理的機制，促進生豬產(chǎn)業(yè)和生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，筆者結(jié)合平原地區(qū)生豬規(guī)模養(yǎng)殖的狀況，就如何加強生豬規(guī)模養(yǎng)殖環(huán)境污染治理略談幾點看法。

關(guān)鍵詞：生豬養(yǎng)殖；平原地區(qū)；污染；現(xiàn)狀；治理措施

1生豬規(guī)模化養(yǎng)殖污染現(xiàn)況

1.1養(yǎng)殖現(xiàn)狀

平原地區(qū)地理位勢優(yōu)越，交通便利，氣候適宜，糧食充足，農(nóng)民素有養(yǎng)豬的習慣，使得平原地區(qū)生豬存出欄量占據(jù)全國重要地位。特別是當前生豬養(yǎng)殖方式已發(fā)生變化，散戶退出，規(guī)模化養(yǎng)殖，生豬養(yǎng)殖規(guī)模化率達到80%以上，提高了30多個百分點，正在從“副業(yè)”過渡到“專業(yè)”。據(jù)環(huán)保部統(tǒng)計，2014年畜禽養(yǎng)殖業(yè)COD排放量占全國總排放量的46%，規(guī)模養(yǎng)殖糞污處理問題成為生態(tài)環(huán)境建設中繞不過去的“一道坎兒”。因此，在發(fā)展生豬規(guī)模養(yǎng)殖的同時，必須高度重視環(huán)境污染治理，實現(xiàn)畜牧業(yè)與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。

1.2污染現(xiàn)狀

一是生豬規(guī)模養(yǎng)殖糞便生產(chǎn)總量逐步增加。粗略推算每年畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便約10.6億噸，尿液8.7億噸，豬產(chǎn)生糞便量最大，占57.6%，而生豬養(yǎng)殖趨于規(guī)模化，所以說規(guī)模化生豬養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便量呈增長趨勢。二是大多數(shù)規(guī)模養(yǎng)豬場目前采用水沖糞或水泡糞的形式處理糞便，大大增加了糞污的排放量，加劇污染環(huán)境。三是治理污染難度大。平原地區(qū)人口集中，勞動力報酬高，利用糞便加工肥料成本高，再加上近幾年生豬市場行情起伏跌宕，養(yǎng)殖利潤微薄，使得養(yǎng)殖場不愿投入成本治理污染。種植業(yè)中復合肥料易購，使用方便，已成為當前種植業(yè)的主要來源。

1.3治理現(xiàn)狀

一是養(yǎng)殖場普遍存在以生產(chǎn)為主導，環(huán)保意識差，總認為養(yǎng)豬是自己的事，污染治理是政府和社會的事，根本不主動考慮污染治理的問題。二是生豬養(yǎng)殖糞污防治技術(shù)研究不夠，推廣應用乏力，缺少符合地方特點的污染防治模式；三是工廠化處理成本偏高，政策支持和引導不力，化肥、復合肥的大量應用，使得糞便資源利用受阻。四是治污設施運轉(zhuǎn)費用無法保證和監(jiān)管措施缺失，導致大批已建成的治污設施無法正常運行，造成資源浪費，而有關(guān)法律法規(guī)過于寬泛，導致環(huán)保執(zhí)法力度不夠，效果不佳。

2生豬養(yǎng)殖污染治理對策

2.1統(tǒng)籌兼顧，綜合利用

根據(jù)國內(nèi)外生豬養(yǎng)殖污染治理的經(jīng)驗，結(jié)合平原地區(qū)地理位勢的特點，建立種植與養(yǎng)殖平衡體系，實現(xiàn)物質(zhì)與能量的循環(huán)。研究制定不同的治污模式，供養(yǎng)豬場選擇，最終達到“以種定養(yǎng)、綜合利用”的目標，實現(xiàn)糞污的有效利用。

2.2政府推動，養(yǎng)殖場為主

治理糞污，保護環(huán)境，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，是一項事關(guān)社會全局和子孫后代的大事，政府有責任引導，養(yǎng)豬場有義務進行治理。通過政府政策扶持引導，形成以養(yǎng)豬場為投資主體，各方積極參與，法制化監(jiān)督、規(guī)范化管理，商業(yè)化運作的治污局面。

2.3嚴格落實新建養(yǎng)豬場準入和舊豬場改造制度

新建養(yǎng)豬場，要認真落實環(huán)境影響評價和“三同時”制度，保證新建養(yǎng)豬場基本達到零排放，實現(xiàn)增量不增污，嚴格控制生豬養(yǎng)殖污染蔓延。對于現(xiàn)有養(yǎng)豬場，落實“以獎治污、以獎代補”政策進行綜合治理，有效降低現(xiàn)有養(yǎng)豬場的污染，同時還要大力推廣清潔生產(chǎn)新技術(shù)，樹立典型示范帶動作用，努力探索出一條生豬養(yǎng)殖廢棄物減量化、資源化、無害化及綜合利用的途徑，達到促生產(chǎn)、保環(huán)境的良好局面。

收稿日期:2016-04-01

作者簡介：王秀云(1982-)，女，本科，助理獸醫(yī)師，主要從事動物衛(wèi)生監(jiān)督工作。

doi:10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.08.169

中圖分類號：S851.2+4

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737(2016)08-0181-01