淺析全面預算管理在糧食加工行業的運用

鄧 超 張立軍 吳曉麗 薛海亮 沈國峰

中糧面業（海寧）有限公司 浙江海寧 314400

淺析全面預算管理在糧食加工行業的運用

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中糧面業（海寧）有限公司 浙江海寧 314400

糧食加工行業作為傳統行業的典型代表，面臨著價格波動、農業人口減少、產品附加值不高等問題。為增強糧食安全保障能力，將逐步培育以大型國有糧食企業為骨干、基層國有糧食企業為基礎，優勢互補的糧食市場主體，不斷提高市場競爭力。如何更快的與國際市場接軌？如何更好的參與國際競爭？必須從企業管理水平與盈利能力方面去改善，全面預算管理作為優秀的管理工具，通過目標制定、預算執行、實施比對等環節管控，對企業戰略目標的達成和持續穩步的發展具有重要意義。

預算 管理 目標 分解 考核

經濟下行壓力持續加大，行業產能過剩日益突出，產業轉型升級困難重重，供給側結構調整迫在眉睫。糧食加工行業還受到國際糧價、糧食供應、市場需求、流通成本等多重因素的影響。糧食加工行業在市場中是民生行業，但也是一個低毛利行業，糧食加工企業的成本管理是一項復雜而任重道遠的任務，行業內優秀的企業在不斷創新，探索降本增效的技術方法。近年來中糧小麥加工團隊引入的全面預算管理，在企業運營管理方面發揮著重要作用，引領著成員企業不斷發展，在營業收入和利潤創造方面持續創高。全面預算管理不僅是現代企業制度的要求，也是企業生存的要求，更是企業價值增值的要求。……