奶牛場犢牛飼養管理應注意的問題

馬士龍

(黑龍江省綏濱縣畜牧獸醫局，黑龍江 鶴崗 156200)

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奶牛場犢牛飼養管理應注意的問題

馬士龍

(黑龍江省綏濱縣畜牧獸醫局，黑龍江 鶴崗 156200)

犢牛的健康成長，關乎奶牛場穩定長期的發展。在奶牛場發展的過程中，加強對犢牛的飼養管理，可以提高犢牛存活率，也是牛場發展最為關鍵的環節。現就奶牛場犢牛飼養管理應注意的問題進行簡單分析。

奶牛場；犢牛；飼養管理；問題

1　犢牛飼養管理

初生犢牛護理。在奶牛飼養管理的過程中，首先就需要將初生犢牛鼻中的黏液清除掉。如果初生的犢牛已經吸入部分黏液，可以將其后肢提起，拍打犢牛的胸部，促使犢牛將黏液吐出。隨后讓母奶牛將犢牛身上的黏液舔凈，或者是飼養人員擦拭干凈[1]。特別是在冬季初生的犢牛，應當使用干布將黏液擦拭干凈，促使犢牛盡快轉入溫暖、干凈的牛舍，預防犢牛受潮涼，引發肺炎。在犢牛出生后，需要將其肚臍內的血液全部擠干凈。在距離腹壁7cm左右的腹壁剪斷臍帶。飼養管理人員應當注意剪斷的地方使用10%的碘酊浸泡，無需結扎就可以使用滅菌紗布兜起，促使臍帶干燥后自然脫落。在此過程中需要注意環境衛生，預防臍帶發炎。

飼喂初乳。在母奶牛產后的1周左右，分泌出來的乳汁含有非常高的蛋白質，特別是免疫球蛋白、鎂鹽、維生素以及礦物質等含量非常高。犢牛吸收這些物質后可以提高免疫力，促進胎糞的排出。飼養人員應當注意，在犢牛出生后的1h內，就應當讓其吃上2L的初乳，過6h后再讓犢牛吃上2L的初乳，在12h就可以喂食第三次2L的初乳。通常情況下，如果犢牛在出生后的24h內不能吃上母奶牛的初乳，就會對犢牛的抵抗力產生非常嚴重的影響，特別是犢牛大腸桿菌喪失的非常明顯。一旦失去這種桿菌過多，就會引起犢牛下痢死亡。在犢牛出生后的1周左右應當喂食初乳，初乳需要水浴加熱。每天喂食的初乳應當要注意定時定量。在犢牛初生1周內，使用奶壺進行飼喂，以便能夠為犢牛建立食管溝反射。在1周后就可以有飼養員引導犢牛在小桶或者是盆內喝奶。為預防犢牛在喝奶的時候出現嗆奶的情況，飼養員可以將桶或者是奶盆提到一定的高度，促使其保持傾斜。在1周后，犢牛就可以自行的采食，自由飲水。在此過程中，飼養人員應當注意保持水槽的清潔，經常食用乳或者是代乳粉來替代初乳，每天2次，定量的喂養，直至犢牛斷奶。

牛舍環境與斷奶的飼養管理。在犢牛初生2個月左右就可以為其設立獨立的犢牛舍，進行單獨飼養，以便管理。新出生的犢牛沒有抵抗力，并且非常容易受到外界環境的影響[2]。因此，飼養管理人員應當注意為犢牛創造適宜的生長環境。冬季注意防寒保暖，夏季注意通風防暑。同時還需要注意定期消毒，保持牛舍的清潔。在犢牛生長的半年內，是其體型生長最為明顯的階段。飼養人員應當注意飼養過程中的早期斷奶與徹底斷奶。

2　犢牛健康管理

建立穩定的飼喂制度。在犢牛哺乳的時候，飼養人員應當注意保持鮮奶的質量。通常情況下，新生的犢牛初乳含量相對比較低，如果飼喂效果不好，就會引起犢牛關節炎。但是在此過程中管理人員應當注意，患有乳房炎的母奶牛乳汁中有大量的大腸桿菌與葡萄桿菌，這些病菌會通過乳汁直接進入到犢牛體內，引發犢牛腹瀉。飼養人員在飼養的時候需要注意保證足夠的飲水量。如果犢牛飲水量不足，就會影響瘤胃微生物，導致電解質失去平衡。因此，飼養人員在飼養的時候需要注意每天保證鮮奶的質量，定時、定量、定溫的喂養。與此同時飲水與飼料必須充足，隨時觀察，隨時添補。

犢牛保健。在犢牛初生后的3個月左右，飼養是最為關鍵的階段。在此過程中犢牛生長的速度非常快。初乳的質量必須要滿足犢牛生長的需要。為保證犢牛的瘤胃發育，就需要給予犢牛精料。通過采食足夠的精料，可以促進犢牛瘤胃菌落的生長。在這個階段，是犢牛最容易發病的時候。呼吸道、消化道疾病常常有之[3]。因此，飼養管理人員在日常管理的過程中需要注意對犢牛的保健。進入犢牛舍的時候，必須保證牛舍的寬敞、向陽、犢牛舍必須要保持干燥清潔。在飼養犢牛的時候，飼料的質量必須有保證。與此同時在飼料中還應當添加預防腹瀉、驅蟲、促進消化的藥物。為保證犢牛健康成長，就需要每天觀察犢牛，并對犢牛進行預防性的消毒管理。在犢牛生長半月后，就會開始去角。去角后就會減少角質生長時需要營養物質。

3　結語

在科技發展速度越來越快的情況下。人們對奶牛的需求量不增加大。奶牛養殖已經成為高端性質的產業。為促進奶牛場健康穩定的發展，就需要加強犢牛的飼養管理。犢牛飼養管理工作的加強，有助于減少犢牛的病死率，保證奶牛場的發展。飼養人員應當盡可能減少去角質過程中給犢牛造成不良反應。

[1] 孫紅玲,許鳳俠,徐桂云,等.北方規模奶牛場犢牛斷奶期的飼養管理[J].中國乳業,2013,18(08):87.

[2] 侯振平,喬家運,郝建國,等.不同顆粒開食料對早期斷奶犢牛瘤胃發育及生長性能的影響[J].中國奶牛,2012,15(17):75.

[3] 趙新宇,馮登偵,吳強,等.奶牛場犢牛飼養管理應注意的問題[J].農業科學研究,2015,11(01):57.

2015-11-04

馬士龍(1971-)，男，本科，高級獸醫師，從事動物疾病防治工作。

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.09.038

S823.4

B

2095-9737(2016)09-0045-01