張宏利
(山東省茌平縣賈寨鎮獸醫站,山東 聊城 252114)
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試析畜牧業的發展問題分析及應對措施
張宏利
(山東省茌平縣賈寨鎮獸醫站,山東 聊城 252114)
我國畜牧業的發展已經成為農村經濟非常重要的不可缺少的產業,逐漸向現代化發展,已經開始用現代科學技術和現代工業武裝畜牧業,用現代經濟管理科學的方法來管理畜牧業。目前,我國畜牧業具有較好的發展前景,但同時也存在各種各樣的問題,阻礙了畜牧業的發展,為了提高現代化畜牧業的發展水平,現結合我國畜牧業的發展趨勢對畜牧業的發展問題進行深入的分析和探討,提出了解決問題的相應措施。
畜牧業;發展問題;應對措施
近年來,雖然畜牧業發展趨勢保持良好,但是也的確存在很多的問題,在一定程度上影響了現代畜牧業的快速發展,突出表現在以下幾個方面:
畜牧業資金難、用地難。畜牧業的快速發展導致資金供應不足,基礎設施的改善和新產品的引進需要大量的資金,資金供應不足會嚴重影響畜牧業的發展。而且土地供給不足的矛盾特別突出,特別是平原地區閑散土地急劇減少,又不能逾越基本農田紅線,導致土地流轉困難,使規模養殖受到了限制[1],嚴重阻礙了現代畜牧業的發展。
生產結構不夠優化。草食牲畜發展相對較慢,豐富的農作物秸稈資源嚴重浪費,種和養的結合機制不夠緊密,沒有形成循環產業鏈條,導致畜禽養殖廢棄物沒有得到有效利用,造成資源浪費。大型畜產品加工企業依然較少,畜產品加工企業、養殖戶之間沒有建立科學合理的產業結構,導致畜牧業未能形成一個相對完整的產業鏈條。這些問題都表明著畜牧業產業結構不夠優化,需建立科學高效的生產體制來提高畜牧業的發展。
畜禽良種繁育體系不健全。健全的良種繁育體系是畜牧業發展的重要環節,嚴重影響著該產業的生產效益和經濟效益。由于農民對市場的需要了解不夠全面,只能根據自己有限的認知來制定繁育的目標,同時自留和自引的種畜血緣不純、反交配的問題相當明顯,嚴重影響畜禽的質量,不利于農民的增產從而影響農民對該產業生產發展的熱情。
專業技術人員稀缺。如今,大多數縣市的畜牧業服務機構已經得到初步完善,但是對專業技術人才的引進工作沒有落實到位,尤其是鄉鎮畜牧獸醫站的專業技術人員嚴重緊缺[2]。有的縣市僅十幾名在編的專業技術人員,除了在數量上完全無法滿足需求之外,還有嚴重的人員斷層問題,無法充分發揮其職能,不能保障畜牧業的發展。
在推進現代畜牧業發展過程中,要結合實際情況,用科學的發展觀,調整畜牧業的產業結構,優化完善生產體系,提高經濟效益,保障畜產品質量,加強對畜牧業技術人才的培養。具體措施有以下幾點:
用地合理規劃。要充分考慮土地糞污消納能力建設規模場,同時,政府要出臺相關政策,既要考慮養殖的范圍和規模,又要使規模養殖有序的發展。國土部門規劃國土資源綜合利用時,要以畜牧業占農業的比重、畜牧業對農民增收的重要性等因素為依據進行合理規劃。
注重畜產品加工業發展。畜產品加工業是畜牧業發展至關重要的環節,是現代畜牧產業體系的重點戰略,制造出高品質、高質量、高產量的畜產品,并跟隨時代的發展不斷更新和豐富畜產品,不斷改革創新,建立一套優質的畜產品加工體系,提高畜牧業的經濟效益。
改進生態養殖工程。重點關注農牧結合,促使生態發展得以平衡,加大對養殖場戶改進畜禽養殖欄舍結構和生產設施的指導,將干濕分離、生態養殖、雨污分流等工藝技術大力推行。充分利用養殖場的糞便,在養殖小區建設與之相配套的沼氣池等糞便處理設施[3],大中型養殖場可利用沼氣發電。將養殖、沼氣、種養三者緊密的結合起來,從而推動循環經濟和畜牧業可持續發展。
強化技術人員的專業素質和技能。養殖人員及相關技術人員的綜合素質在畜牧業的發展中起到關鍵的作用,所以應積極落實科技培訓工作,定期舉辦畜種改良培訓班,積極培養專業技術骨干,并組織養殖大戶對養殖知識進行深入的了解和學習,同時也要對各地畜牧獸醫站的培訓以及考核工作高度重視,不斷加強專業素質和業務能力。另外,政府應出臺對于畜牧業的福利政策,必要時提供資金扶持,并激勵科研技術人員前往養殖前線進行服務,將自身的科技服務價值發揮到最大,從而保證畜牧業技術得以更快更好地推行。
現代畜牧業的發展是一項循序漸進的工程。發展現代化畜牧業的過程中,不僅要解決資金不足和用地不足的問題,而且要優化畜牧業的生產結構,還應加強專業技術人員隊伍的建設,為現代畜牧業的發展提供有力保障,進而使現代畜牧業的發展得以推進。
[1] 饒翠英,劉永伍.基層畜牧業的技術推廣[J].當代畜牧,2015,33(23):16-17.
[2] 王秀.湟中縣畜牧業發展現狀與對策[J].青海畜牧獸醫雜志,2015,45(01):55-56.
[3] 耿娟.南疆畜牧業品種改良發展現狀、存在的問題及建設措施[J].新疆畜牧業,2015,31(05):11-13.
2016-06-01
張宏利(1975-),男,漢族,山東聊城人,大專,助理獸醫師,主要研究方向:動物疾病防治。
10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.09.012
S815
B
2095-9737(2016)09-0019-01