農(nóng)業(yè)部：奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化率已達(dá)49%

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農(nóng)業(yè)部：奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化率已達(dá)49%

2016年4月5日，以“推進(jìn)奶源供給側(cè)改革提升民族奶業(yè)競爭力”為主題，首屆D20企業(yè)奶源轉(zhuǎn)型升級(jí)高峰論壇在河北保定舉行。會(huì)上，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司處長馬瑩介紹稱我國奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化率達(dá)到49%，2016年農(nóng)業(yè)部還將進(jìn)一步提高奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化水平。

馬瑩介紹稱，2015年我國奶業(yè)保持了較好的發(fā)展勢頭，規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、組織化程度穩(wěn)步提高，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)顯著增強(qiáng)。2015年我國牛奶總產(chǎn)量達(dá)到3 755萬噸，比2014年增長0.8%。2016年我國奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化率達(dá)到49%，比上年增長4個(gè)百分點(diǎn)，生鮮乳中三聚氰胺抽檢合格率保證在百分之百。可以說，我國的規(guī)模牧場奶牛養(yǎng)殖業(yè)躋身世界先進(jìn)水平，形成了喂好草、產(chǎn)好奶的良好局面，建立起了質(zhì)量安全系統(tǒng)性的保障體系。

馬瑩同時(shí)指出，當(dāng)前奶業(yè)發(fā)展仍面臨不少困難，包括全球奶類產(chǎn)量增加，奶價(jià)持續(xù)低迷，消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)奶制品依然信心不足，產(chǎn)業(yè)鏈利益不平衡等。奶業(yè)發(fā)展已經(jīng)成為供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的典型例子。她表示，解決這些問題要按照中央關(guān)于供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的相關(guān)要求，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)好奶業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)、養(yǎng)殖和加工、國產(chǎn)和進(jìn)口等方面的關(guān)系。

馬瑩透露，農(nóng)業(yè)部2016年將以穩(wěn)供給、保安全、促轉(zhuǎn)型為目標(biāo)，進(jìn)一步提高奶牛養(yǎng)殖規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化水平。●

來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)