庭院栽植葡萄存在問題及對策

?

庭院栽植葡萄存在問題及對策

在庭院內(nèi)栽植葡萄，具有背風向陽、解凍早、上凍晚、晚霜遲等優(yōu)點，不僅會產(chǎn)出美味的葡萄，而且能美化環(huán)境，是一種深受農(nóng)戶、家庭農(nóng)場、休閑農(nóng)莊等歡迎的栽培方式。但在庭院內(nèi)栽植葡萄也存在一些問題，主要有：庭院對葡萄架式、架形的限制；庭院內(nèi)通風條件相對較差，導致病蟲害多發(fā)；進入結(jié)果期晚；修剪、管理不當會導致觀賞效果差、大小年嚴重或衰老死亡。針對上述問題，在庭院葡萄栽培管理中應注意以下幾個方面：

一、選擇適栽品種

在庭院內(nèi)栽植葡萄應選擇生長健壯、抗病、品質(zhì)優(yōu)良、果粒大、著色好的鮮食品種，如龍眼、玫瑰香、興華1號、京亞、瑪瑙、乍娜等。如有必要，還應配植授粉樹，以免出現(xiàn)授粉受精不良。

二、架式合理

在庭院內(nèi)栽植葡萄以采用高水平棚架為好，可栽在正房滴水以外1.8～2.3米的地方；院子寬敞的可用傾斜式棚架，栽在院子左側(cè)使其向右爬。葡萄架支柱要用粗竹竿或硬木桿，務必綁牢，最好每隔幾年換1次。

三、施肥澆水

根據(jù)葡萄的生長特點，在萌芽、花前、坐果、著色等時期分別施肥澆水。基肥以廄肥、人糞尿等有機肥為主，可按每667平方米架面施肥5 000千克的量，將其撒到距樹干50厘米的樹盤內(nèi)，淺鋤后翻入土中20厘米左右處。在不同生長階段還需追施化肥，果實膨大前以氮肥為主，果實著色后以磷、鉀肥為主，可挖放射溝或孔穴施，施肥深度為20～30厘米，施肥后及時澆水。此外，還應注意施用磷、鉀肥或葉面噴肥。

在庭院內(nèi)栽植葡萄，要避免有水就澆和將洗臉水潑在樹下，這樣不僅會使土壤濕度過大易引發(fā)病害，而且洗臉水中的肥皂等會影響植株根系生長，對葡萄極為不利。庭院葡萄澆水應看天、看地、看植株生長情況靈活掌握，但全年至少應保證澆3次水，即萌芽前、幼果膨大生長期和越冬前。

四、重視夏剪

新梢長5～10厘米時定蔓，母蔓弱的可隔15厘米留1個結(jié)果枝，反之可適當間隔大些；于花前1周在花序上留5～6片葉摘心（“龍眼”可在謝花后進行）；去除果穗下的副梢，掌握每平方米架面留15個左右，對留下的副梢在1～2片葉處摘心；做好順穗、除卷須等工作，以保持良好的通風透光。

五、初冬修剪

修剪時應本著平衡樹勢、合理負載的原則進行整體布局，掌握剪截要適度、去留要合理、分布要均勻的要領，選留木質(zhì)化程度高、芽眼充實飽滿、無病蟲危害的健壯枝蔓，疏除枯死枝、病蟲枝、密集枝和瘦弱枝蔓，抑制徒長的過旺枝蔓，以均衡樹勢。在初冬時節(jié)修剪葡萄，傷口能早愈合，樹體會早恢復，養(yǎng)分消耗少，翌春不會發(fā)生傷流，芽體也健壯飽滿，是庭院葡萄修剪整形的好時機。對于長勢強的品種和架面寬闊的平架，修剪時要分清主次、布局明晰、長短結(jié)合、適當放寬，一般主干延長枝和更新枝的極長枝梢留芽40個左右剪截，一級枝留20個芽左右，二級枝留5～7個芽，短枝留3～4個芽，超短枝留1個芽。對于長勢弱的品種、架面局限性大的立架，應抑強、疏弱、扶中庸，將主干延長枝或更新枝梢選留10個芽左右后剪截；中等枝選留5～6個芽；枝條直徑在0.6厘米的，留2～4個芽；枝條直徑在0.6厘米以下的超短枝，留1芽或只留莖芽，以補位填空用。

六、防治病蟲

庭院葡萄多面積小、株數(shù)少，因此，個別植株發(fā)生病蟲害時，可采取摘除病葉、病果和捕殺害蟲等方法進行人工防治。對于葡萄霜霉病、炭疽病、黑痘病、白腐病、白粉病及葡萄天蛾等，應在發(fā)病初期及時噴施退菌特、瑞毒霉、粉銹寧等殺菌劑和速滅殺丁等殺蟲劑防治。●

黨同洋山東省棗莊市山亭區(qū)農(nóng)廣校277200