沾化冬棗的豐產(chǎn)管理技術

陳俊法

沾化冬棗的豐產(chǎn)管理技術

陳俊法

沾化冬棗是我國鮮食棗晚熟新品種之一。適應性強，丘陵、川原均可栽植；抗干旱，耐鹽堿。果實圓球形，濃紅色，平均單果重15克，最大30克。果肉質細脆嫩，多汁。口感酸甜濃香。

幼樹結果較早，第二年株產(chǎn)可達2.5公斤左右，第三年畝產(chǎn)可達500公斤左右，產(chǎn)量穩(wěn)定，極少落果。

一、建園要點

1、園址選擇。沾化冬棗適應性極強，凡是普通酸棗和大棗能生長的地方，均可栽培。對土壤要求不嚴，pH5.5—8.5的土壤均可正常生長。

2、栽植。栽植前，挖長、寬、深為80×80×100厘米的栽植坑。用水浸根8—12小時，充分吸水后栽植。一般平地純沾化冬棗園，株行距2×3米，行向以南北為好。栽植時，將表土與有機肥混均勻，填入坑內(nèi)，放入沾化冬棗苗，再填入剩余的土。填滿坑后，將苗木向上稍稍提動，使根系舒展與土壤密接。栽后立即灌透水一次，干旱地區(qū)可以用1平方米地膜以樹干為中心覆蓋地面，增強保水能力。

3、授粉樹配置。由于沾化冬棗花粉發(fā)育不良，栽培時需要配置授粉品種，可按8：1配置花粉發(fā)育良好的梨棗、酥脆棗、長紅棗等。

二、肥水管理

平地沾化冬棗園在早春或秋末深翻一次土壤，耕深20—30厘米。萌芽前以氮肥為主，每株施尿素0.2公斤；幼果發(fā)育期，在氮肥施的同時，增施磷、鉀、肥，每株施磷酸二氫鉀0.3公斤。秋季在果實采收后至發(fā)葉前結合深耕施用基肥。一般結果期樹每株施有機肥30—80公斤,摻入尿素0.2—0.4公斤,磷酸鈣0.5—1.0公斤；盛果期每株施有機肥100-250公斤,摻入過磷酸鈣1.0—2.0公斤，每次追肥和施基肥都要灌水一次。

三、整形修剪

1、整形。沾化冬棗樹形一般選用小冠疏層形，第一層3個主枝，第二層1—2個，第三層1個，層間距分別為80厘米和70厘米，各主枝上直接著生結果枝組，不留側枝。定干高度70—80厘米，萌芽后清除距地30—40厘米以下的嫩芽，頂芽長放使其成主干延長頭，在整形帶內(nèi)選3個間距分布均勻的強壯枝，留1—2個芽短截。當二次枝長至80—100厘米時摘心。冬季選出第一層的3個主枝，主枝下多余枝從基部疏除，上部二次枝全部保留，培養(yǎng)成結果枝組，中央主干留80厘米短截，選留第二層主枝。第二年以同樣方法選留第三層主枝。

2、初果期修剪。此時的修剪是調節(jié)生長和結果的關系，并逐年轉向以結果為主。要培養(yǎng)出各類結果枝組，通過對骨干枝頭短截，繼續(xù)擴大樹冠直至達到要求。

3、盛果期修剪。沾化冬棗的結果枝是脫落性枝，花芽隨棗吊生長而不斷分化，且花量大，不必考慮結果枝的培養(yǎng)與調整。一般情況下棗樹沒有大小年，只要樹體結構合理，通風透光，便可做到立體結果。

四、花果管理

為了使沾化冬棗良好授粉，提高坐果率，可采取以下措施：

1、花期放蜂。可大大提高坐果率，有條件地方可推廣；

2、花期噴硼肥。在盛花期噴施0.2%硼砂和0.5%的尿素混合液；

3、開花時，基徑達到2.5厘米的主干，在距地面10厘米，每間隔3厘米，連續(xù)環(huán)割2圈，坐果率可大大提高。

五、病蟲害防治

1、秋末冬初殺蟲滅菌，要本著預防為主、防治結合的方針，使果樹不受病蟲害的侵襲，促進果樹茁壯成長。噴藥滅菌，所噴藥的配比為硫酸亞鐵∶生石灰∶水=3∶3∶100即可。噴藥時要噴細、噴勻，隨配隨噴施。值得注意的是，雨天不能噴，風天不能噴，早晚有露水時不能噴，高溫的天氣亦不能噴。否則，易使果樹產(chǎn)生藥害或降低藥效。最好是在上午8—10點，下午3點以后噴施。為消滅和清除病蟲害滋生與繁殖的場地，要在果樹進入休眠期后，徹底清理果園。將園內(nèi)帶病蟲害的枯枝爛葉清掃干凈，集中燒掉或深埋。

2、農(nóng)業(yè)措施。一是加強棗園肥水管理，增強樹勢，提高抗病能力；二是發(fā)現(xiàn)病株要及時挖掉消毀。

3、藥劑防治。棗尺蠖可于萌芽后在樹上噴藥，用20%速滅丁乳油1000倍或10%氯氰菊酯乳油2000—4000倍；棗龜蠟介殼蟲可噴3—5波美度石硫合劑防治，殺死越冬蟲。棗銹病常用藥劑1：2：200—250倍的波爾多液，于6月底或7月初、7月中旬、8月上旬各噴一次預防該病發(fā)生。

（作者單位：新樂市農(nóng)林畜牧局）