洋蔥新品種紅帝引種及栽培技術(shù)

馬永明　袁建關(guān)*　黃　鋒　王棟明　楊文霞　于水華　韓文韜（甘肅省酒泉市種子管理站，甘肅酒泉75000；甘肅省酒泉市田福農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，甘肅酒泉75000；甘肅省酒泉市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，甘肅酒泉75000）

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洋蔥新品種紅帝引種及栽培技術(shù)

馬永明1袁建關(guān)1*黃鋒1王棟明2楊文霞3于水華1韓文韜1
（1甘肅省酒泉市種子管理站，甘肅酒泉735000；2甘肅省酒泉市田福農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，甘肅酒泉735000；3甘肅省酒泉市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，甘肅酒泉735000）

馬永明，男，農(nóng)藝師，專業(yè)方向：作物育種及栽培，電話：0937-2669756，E-mail：mazl5598@126.com

*執(zhí)筆人：袁建關(guān)，男，農(nóng)藝師，主要從事作物栽培工作，E-mail：jq665544@163.com

從廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院引進(jìn)洋蔥新品種紅帝，屬中晚熟品種，外皮紅色，硬度好，商品率高，病蟲(chóng)害發(fā)生輕，單球質(zhì)量347 g，適宜甘肅河西地區(qū)種植，可替代國(guó)外進(jìn)口品種。

甘肅河西地區(qū)包括酒泉、張掖、嘉峪關(guān)等地，地處內(nèi)陸腹地，降水稀少，氣候干燥，光熱資源豐富，晝夜溫差大，有利于干物質(zhì)的積累，是洋蔥理想的生產(chǎn)基地，生產(chǎn)規(guī)模呈逐年上升趨勢(shì)，洋蔥生產(chǎn)已成為河西地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的一條新路。但目前當(dāng)?shù)胤N植的洋蔥品種相對(duì)缺乏，特別是紅皮洋蔥品種尤為稀缺，多為從國(guó)外進(jìn)口的品種，種子價(jià)格昂貴，從而導(dǎo)致生產(chǎn)成本提高，制約了洋蔥產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。引進(jìn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的國(guó)內(nèi)育成洋蔥新品種，降低蔥農(nóng)生產(chǎn)成本，已成為洋蔥生產(chǎn)中亟待解決的問(wèn)題。洋蔥新品種紅帝為廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院育成的紅皮洋蔥新品種，通過(guò)在甘肅河西地區(qū)的引進(jìn)種植，表現(xiàn)出豐產(chǎn)性好、病蟲(chóng)害發(fā)生輕、產(chǎn)品商品率高等特點(diǎn)。

2014年8月通過(guò)甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)鑒定。2015年4月通過(guò)甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定，認(rèn)定號(hào)為甘認(rèn)菜2015138。目前已在甘肅河西洋蔥生產(chǎn)地推廣種植1 393.33 hm2（2.09萬(wàn)畝），市場(chǎng)反映良好。

1 品種特征特性

紅帝株高95 cm，生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，葉片淡綠色，從定植到收獲需125 d（天），屬于中晚熟品種；鱗莖圓球形，外皮紅色，皮色鮮亮，縱徑9.6 cm，橫徑9.2 cm，縱橫徑比接近1：1，收口適中，硬度好，不易脫皮；鱗莖橫徑≥6.0 cm的商品蔥頭合格率為91.2%；單球質(zhì)量347 g。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2012～2013年在甘肅省酒泉市肅州區(qū)臨水鄉(xiāng)、果園鄉(xiāng)和總寨鎮(zhèn)，酒泉市金塔縣，嘉峪關(guān)，張掖市高臺(tái)縣進(jìn)行多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)，紅帝平均產(chǎn)量7 259.4 kg·（667 m2）-1，比對(duì)照紅福增產(chǎn)12.0%。

2014年在甘肅省酒泉市肅州區(qū)臨水鄉(xiāng)、果園鄉(xiāng)和總寨鎮(zhèn)，酒泉市金塔縣，嘉峪關(guān)，張掖市高臺(tái)縣進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，紅帝平均產(chǎn)量6 502.9 kg·（667 m2）-1，比對(duì)照紅福增產(chǎn)10.6%。

3 抗病性

2014年8月，甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)委托酒泉市種子管理站組成專家組進(jìn)行田間抗病性鑒定。紅帝在田間自然發(fā)病情況下，霜霉病田間病情指數(shù)5.2，對(duì)照紅福田間病情指數(shù)9.7；紫斑病田間病情指數(shù)3.9，對(duì)照紅福田間病情指數(shù)7.1；軟腐病田間病株率3.7%，對(duì)照紅福田間病株率12.6%。紅帝適宜在河西主要洋蔥產(chǎn)區(qū)推廣種植。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 育苗 在甘肅河西地區(qū)，紅帝的育苗時(shí)間一般在1月中旬。選擇在近幾年沒(méi)有栽培過(guò)蔥蒜類作物的日光溫室中進(jìn)行育苗。苗床基肥使用量不宜過(guò)大，避免秧苗生長(zhǎng)過(guò)旺。一般每667 m2用腐熟有機(jī)肥3.5 m3、磷酸二銨10 kg均勻撒于地表，再耕耙2～3次，使肥料和土壤充分摻拌均勻，然后做成長(zhǎng)10 m、寬2 m的小畦，即可播種育苗。播種前，苗床澆足底水，待水滲透后，撒一薄層細(xì)土，將種子均勻撒在苗床上，覆蓋1 cm厚的細(xì)沙。

4.2 苗期管理 播種后要保持苗床濕潤(rùn)，防止土壤表面板結(jié)而影響種子發(fā)芽和出苗。待幼苗長(zhǎng)出第1片真葉后，才可以適當(dāng)控制澆水。幼苗期結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，追肥以氮肥為主，每667 m2追施10～15 kg。幼苗長(zhǎng)出2片真葉后，及時(shí)拔除苗床內(nèi)的雜草。育苗期日光溫室的溫度一般控制在20～22℃。溫度太高容易引起幼苗徒長(zhǎng)。

4.3 定植 在甘肅河西地區(qū)，紅帝種植密度一般為2.6萬(wàn)株·（667 m2）-1，定植深度為鱗莖距地面1.5～2.0 cm為宜，定植時(shí)間一般在4月中旬。選擇2～3 a（年）內(nèi)沒(méi)有種植過(guò)蔥蒜類作物、土質(zhì)肥沃的地塊定植。定植前要對(duì)地塊進(jìn)行精耕細(xì)耙，結(jié)合耙磨每667 m2施腐熟有機(jī)肥5 m3、磷酸二銨35～40 kg，耙磨后進(jìn)行輕度鎮(zhèn)壓，然后覆黑色地膜，膜面寬1.2 m。定植前3～4 d（天）淺灌1次水或定植當(dāng)天淺灌水。定植后2～3 d（天）及時(shí)查苗補(bǔ)苗，4～5 d（天）后用細(xì)土進(jìn)行定植孔封口。

4.4 水肥管理 紅帝在整個(gè)生育期內(nèi)需要澆6～8次水，特別是在鱗莖膨大期，由于植株生長(zhǎng)旺盛，應(yīng)確保充足的水分供應(yīng)。結(jié)合第2、第3次灌水，每667 m2追施尿素15 kg；結(jié)合第4、第5次灌水，每667 m2追施尿素10 kg。

4.5 病蟲(chóng)草害防治 洋蔥田間雜草可用化學(xué)除草劑進(jìn)行防控，在蔥苗長(zhǎng)到4 cm高、田間雜草2～4片葉時(shí)，可用12.5%稀禾定（拿捕凈）乳油100 mL + 48%滅草松（苯達(dá)松）水劑120 mL噴霧，可同時(shí)消滅田間單子葉雜草和雙子葉雜草，除草效果可達(dá)90%以上。

紅帝抗紫斑病、霜霉病和軟腐病，但在病害發(fā)生較重的年份也要做好防治工作。紫斑病和霜霉病可在發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液噴霧，連續(xù)噴3次以上，每次間隔7 d（天）左右。軟腐病可在發(fā)病初期用72%農(nóng)用鏈霉素5 000倍液+青霉素鉀4 000倍液噴霧，連續(xù)噴霧2～3次，每次間隔5 d（天）左右。

常見(jiàn)的蟲(chóng)害有蔥蠅、蔥薊馬，田間蟲(chóng)害發(fā)生時(shí)，應(yīng)及時(shí)采取化學(xué)防控措施。常用的方法為：蔥薊馬在幼蟲(chóng)發(fā)生期，選用70%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2 500倍液進(jìn)行防治，每隔5～7 d（天）噴霧1次，連噴2～3次。蔥蠅在成蟲(chóng)羽化鼎盛期用50%氟蟲(chóng)腈（銳勁特）可濕性粉劑1 000～1 500倍液或21%增效馬·氰（滅殺斃）乳油6 000倍液進(jìn)行防治，結(jié)合澆水灌根1～2次。

5 收獲

紅帝成熟期一般在8月下旬至9月上旬。植株基部葉片枯黃，上部葉片帶淺綠色，假莖失水松軟，地上部蔥秧倒伏后7～10 d（天）為最佳收獲期，此時(shí)鱗莖停止膨大，外皮革質(zhì)。收獲前10～15 d（天）停止灌水。洋蔥采收后要在田間晾曬2～3 d（天），待鱗莖表皮干燥后，在假莖2 cm處剪掉上部莖葉，分級(jí)裝袋。

收稿日期：2016-02-29；接受日期：2016-04-05