木醋液對茄子和水稻幼苗保護性酶影響研究

黃曉梅，李東玉，范金霞，陳秀玲，趙紅曉

（1.東北農業大學資源與環境學院，哈爾濱150030；2.東北農業大學工程學院，哈爾濱150030；3.東北農業大學園藝園林學院，哈爾濱 150030）

木醋液對茄子和水稻幼苗保護性酶影響研究

黃曉梅1，李東玉1，范金霞2，陳秀玲3，趙紅曉1

（1.東北農業大學資源與環境學院，哈爾濱150030；2.東北農業大學工程學院，哈爾濱150030；3.東北農業大學園藝園林學院，哈爾濱 150030）

文章對茄子和水稻幼苗噴施不同濃度木醋液處理，取樣葉片測定超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化物酶（POD）、過氧化氫酶（CAT）活性。結果表明，不同稀釋倍數木醋液均對植物體內保護性酶活性有不同程度提高，500倍稀釋液木醋液對茄子葉片保護性酶活性提高綜合效果顯著，400倍稀釋液木醋液對水稻幼苗保護性酶活性提高綜合效果顯著；而100倍稀釋液木醋液與對照組相比效果顯著，但對作物傷害較大。可為木醋液在農業領域的應用提供參考。

木醋液；超氧化物歧化酶；過氧化物酶；過氧化氫酶；酶活力

木炭生產早期，木材干餾過程產生的混合性蒸汽副產物即木醋液[1]，其為具有煙熏氣味的紅褐色酸性液體。木醋液原材料來源廣泛，如森林采伐剩余物、原木造材邊角料、木材加工邊角料及廢棄木質制品和木質纖維制品[2]，農作物秸稈等農業生物質資源[3]。木醋液成分復雜，包含大量有機酸、醇類、酚類、醛類、酮類等有機小分子物質[4]，作為天然生物質能源經熱解干餾可獲得綠色環保型產物，應用于農、林等產業，不會對土壤、空氣、水等生態環境造成污染，應用價值較高。……