南方豬舍潮濕的應(yīng)對方法

吳同山（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院，廣東廣州 510642）

南方豬舍潮濕的應(yīng)對方法

吳同山
（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院，廣東廣州 510642）

院本文針對我國南方地區(qū)因天氣堯人為沖洗豬欄堯夏季噴淋水降溫堯冬季沖洗豬欄時間堯豬舍地面結(jié)構(gòu)等因素導(dǎo)致豬舍潮濕的狀況，分析其原因，提出切實可行的改進(jìn)堯應(yīng)對措施，以促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展遙

院南方地區(qū)曰豬舍曰潮濕曰應(yīng)對方法

我國南方地區(qū)在四月份梅雨季節(jié)，連續(xù)一個多月不斷下雨的情形經(jīng)常出現(xiàn)，會使豬舍內(nèi)非常潮濕；另外，夏季也是多雨的季節(jié)，南方地區(qū)的氣候特點是高溫高濕，不利于保持豬舍內(nèi)的干燥；大部分南方豬場特別是中小規(guī)模豬場，豬糞尿的清理模式主要還是水沖洗，沖洗的次數(shù)多，豬舍自然潮濕；加上一些豬場的舍內(nèi)地面是水泥地面（近兩年新建的大型豬場以高床漏縫地板豬舍為主），過于潮濕，容易造成豬的趾蹄損傷，不利于養(yǎng)豬生產(chǎn)。本文針對南方豬舍經(jīng)常潮濕的狀況，提出相應(yīng)的處理辦法，希望能為健康養(yǎng)豬提供參考。

1　豬舍潮濕的原因

1.1天氣原因

受厄爾尼諾現(xiàn)象的影響，近兩年，南方的雨水越來越多：原來的梅雨季節(jié)，一般持續(xù)十幾天，主要集中在每年清明節(jié)前后，現(xiàn)在有時從三月中旬就開始了，一直持續(xù)到四月中旬甚至四月底，加上“回南天”（室內(nèi)溫度低于室外，使得室內(nèi)濕度過大，墻壁、地面一直水淋淋的）現(xiàn)象的影響，更增加了豬舍內(nèi)的濕度；原來夏季一般熱幾天，下一場雨，再熱幾天，又來一場雨，這樣可以起到降溫的效果，現(xiàn)在連續(xù)下雨的時間增多了，且根據(jù)天氣預(yù)報，2016年夏季南方的雨季持續(xù)時間長、雨量大，會有超過1998年的汛期，豬舍內(nèi)濕度明顯增加。

1.2人為沖欄原因

南方的氣候不像北方（大部分時間氣候比較干燥，水分容易蒸發(fā)，偶爾沖洗一下豬欄，地面也很快干燥），本身濕度就大；南方大部分豬場都充分利用了水資源“豐富”這一有利條件，清理豬糞尿主要靠水沖洗，污水或進(jìn)入魚塘，或進(jìn)入沼氣池，處理后再排出去，相對北方從地下抽水或用自來水養(yǎng)豬，成本節(jié)約不少；但若沖洗豬欄次數(shù)過多（有的豬場一天沖洗兩次甚至三次，欄里一有豬糞就沖），則欄舍地面始終潮濕而沒有干燥的時候，不利于豬的生長，特別是生長育肥豬舍，大部分的中小規(guī)模豬場都是水泥地面飼養(yǎng)，濕度過大，增加了豬只發(fā)生皮膚病、咳嗽喘氣等呼吸道疾病的幾率。

1.3地面結(jié)構(gòu)原因

由于條件限制，很多南方中小規(guī)模豬場建設(shè)時設(shè)施設(shè)備比較簡單，特別是地面，一般都是水泥的，這種地面結(jié)合南方高溫高濕的氣候特點，經(jīng)常潮濕是屢見不鮮的事情；加上以水沖糞為主的清糞方式、豬只排尿和飲用水龍頭滴水、漏水，地面干燥的時候不多。過于潮濕時，豬只走動打滑，很容易跌跤而損傷趾蹄。

另外，個別豬場鋪設(shè)地面時因工人的技術(shù)原因或根本沒有打過水平線，豬舍地面高低不平，或豬舍本應(yīng)中間地面高過兩邊以利于沖洗時排出污水，但實際上兩邊地面高過中間，沖欄的水積在豬舍里排不出來，增加了豬舍內(nèi)濕度。

1.4夏季噴水降溫引起

夏季噴淋水（包括舍內(nèi)噴淋水和屋頂噴淋水）降溫是大部分南方中小規(guī)模豬場采取的重要降溫措施，效果雖然不是特別理想，但由于經(jīng)濟(jì)實惠、易于操作，很受養(yǎng)豬老板的歡迎，操作得當(dāng)?shù)脑挘谄鸬浇禍匦Ч耐瑫r，也不會增加豬舍內(nèi)濕度；但如不注意控制噴淋水的量和頻率，就會造成地面一直潮濕而沒有干的時候，影響豬只的運動和食欲。

2　豬舍潮濕的危害

2.1豬只皮膚病增多

潮濕的環(huán)境（豬舍內(nèi)有糞尿等污染物存在，潮濕且比較臟）容易孳生病原微生物，致使豬只發(fā)生皮膚病的幾率明顯提高，濕疹明顯，豬不斷蹭癢，一定程度上影響了豬的生長速度。

2.2豬只咳嗽堯喘氣

豬舍濕度太大且持續(xù)時間長，影響豬的呼吸系統(tǒng)健康，特別是在炎熱的夏季，豬舍內(nèi)氣味難聞且悶熱，咳嗽、喘氣的豬只明顯增加，食欲下降，抵抗力降低。

2.3走動時容易跌倒或損傷趾蹄

豬是四只腳走路（四平八穩(wěn)），一般情況下不會摔跤，但若豬舍內(nèi)濕度太大、地面太滑，也會摔跤、跌倒（尤其是重胎母豬），進(jìn)而損傷趾蹄，造成不必要的淘汰。

2.4地面喂料的商品豬舍飼料浪費嚴(yán)重

上文提到南方的育成育肥豬舍一般采用方便水沖洗的水泥地面，很多豬場“偷工減料”，連基本的料槽都“節(jié)省”了，直接將飼料撒在地面上喂豬。如地面干燥，浪費不太嚴(yán)重，豬基本上把飼料吃完；但如地面潮濕，撒到地面上的飼料，上面的比較干凈，豬都會吃，貼著地面的飼料混雜了糞尿等污物，豬也不會吃，加上某些飼養(yǎng)員責(zé)任心差，隨便放料，飼料浪費極為嚴(yán)重。

3　豬舍潮濕的應(yīng)對方法

3.1豬舍地面改為高床漏縫地板

有條件的豬場，特別是規(guī)模化豬場，新建豬舍一般都采用高床漏縫地板，包括分娩舍、保育舍、配種懷孕舍和商品豬育成育肥舍，第一次的投入相對較大，但投入產(chǎn)出比較高（豬只成活率提高、飼料浪費減少、豬只生長速度快等），非常值得；對于原來的舊豬舍，根據(jù)豬舍結(jié)構(gòu)的利用年限，也可進(jìn)行改建，可改成全漏縫地板，也可根據(jù)條件實行半漏縫或部分漏縫地板。

對于舍內(nèi)地面不平容易造成積水的現(xiàn)象，要及時進(jìn)行地面改造，使其中間有水時能迅速排空。

3.2控制沖洗豬欄的次數(shù)

一些豬場老板，一看到豬舍地面上豬糞，就要求工人及時沖洗，認(rèn)為越衛(wèi)生豬只越健康，這在一定程度上是有道理的，但不能過于強(qiáng)調(diào)這一點。豬舍內(nèi)只要比較干燥，有時地面上有一些豬糞尿是正常的，不會影響生產(chǎn)成績，也不會造成疾病發(fā)生，只要有干凈的地方供豬只休息或喂料就可以了。夏季沖洗豬欄，一個目的是保持舍內(nèi)的干凈衛(wèi)生，另一個是起到間接降溫的作用，但沖洗次數(shù)不能太多，本次沖洗后，地面不干就不要進(jìn)行下一次沖洗，以免導(dǎo)致舍內(nèi)濕度過大。

3.3豬舍放置吸附性強(qiáng)的活性炭或生石灰塊

相對封閉的豬舍，像分娩舍和保育舍，如因天氣或人為原因使舍內(nèi)濕度過大，可在豬舍角落放置一些吸附性強(qiáng)的活性炭或生石灰塊（裝在透風(fēng)效果好的尼龍袋里，以免風(fēng)吹時石灰粉末飛揚）來進(jìn)行除濕。當(dāng)然，在保溫工作到位的基礎(chǔ)上，冬春季節(jié)適當(dāng)通風(fēng)也是非常必要的。

3.4夏季噴水降溫時注意噴水量和噴水速度

夏天降溫時的噴淋水，目的是降溫而不是沖洗豬欄，因此，不是噴水越多越好，主要是通過噴淋水后水分的蒸發(fā)來起到降溫作用，時間主要在上午十點至下午四點，因為這期間氣溫較高，水分蒸發(fā)快，降溫效果好。為達(dá)到既降溫又不過于增加豬舍濕度的效果，噴淋水后，地面未干之前，不要進(jìn)行第二次噴淋水。

院S815.3，S828.4+6

院B

院1673-4645(2016)08-0063-02

2016-04-21