本刊記者|王雯慧
傳播技術和理念 成就新時代農民
——記海南省科技特派員王平
本刊記者|王雯慧
初見輕路王人來平身步,上伐他的很有闖快著,勁一談兒股,吐子走幽年起默風趣,整個人神采奕奕,頗有些青年才俊的感覺。1977年出生的王平,已經在水產養殖行業摸爬滾打了17年,作為海南省科技特派員,他在海南省的水產行業中,可算是個名人!他和他的團隊把對蝦養殖的技術傳授給當地農民,帶動一方產業發展。
“無論干哪一行,沒有技術行不通。”這是王平在席間說的話。4月17日晚,在海南省東方市,王平正和他師兄師弟小聚。1977年王平出生在云南省宣威市,19歲那年王平考取了廣東海洋大學,從云南來到廣東,在這里他學到了最基礎的理論知識,也認識了許多師兄師弟,他們投身我國海水養殖,用學到的知識和技術為我國水產業作貢獻。
大學畢業那一年,王平在海南做完畢業論文后,綜合考慮國內的海水養殖環境,決定留在海南。一開始先從基層做起,多年的基層鍛煉讓他練就了一身本事,積累了豐富的經驗。2009年獲評為水產養殖高級工程師,多年來一直負責大型養殖基地的生產技術、科研管理工作,實際操作及管理能力突出,在對蝦繁育、生物學特性和養成管理等方面有比較扎實的技術基礎,尤其是在斑節對蝦、日本囊對蝦的高產養殖方面有比較成功的管理經驗。自2013年起擔任海南省對蝦養殖協會秘書長,積極參加行業公益性活動,聯合多方科技人員探討養殖過程中出現的問題,為對蝦行業的可持續健康發展盡一份力。
2012年王平開始掛職東方市板橋鎮科技副鎮長。在掛職期間,他積極開展農業科技培訓、帶動新技術推廣新品種養殖外,還利用公司的先進設備,定期為轄區內的水產養殖戶開展水質分析、魚蝦病害檢測,根據分析檢測結果給養殖戶制定防治病蟲害的養殖方案。
“王鎮長在板橋鎮推廣石斑魚和對蝦混養的立體養殖技術,這是我們過去從未嘗試過的。”養殖戶周俊才說,他擔心石斑魚吃掉對蝦,小心地拿出幾口塘試驗,結果發現石斑魚自動幫他清除了病弱對蝦,而健康對蝦又像清道夫一樣把石斑魚吃剩的食物分解了,水質比以前單品種飼養更清澈,魚蝦病害都沒有了,同一口塘增加了對蝦這項收入,收益提高1萬多元。
王平說,在掛職的四年中,他深切地感覺到老百姓對知識和技術的渴求。現在科技發達了,人與人的溝通更為方便,王平還利用手機微信平臺等傳播農業科技。在他的影響下,板橋鎮很多養殖戶學會了用手機微信。一些養殖戶曾用微信發布水產品銷售信息,沒想到真有省外收購商前來收購。而王平不僅自己銷售水產品,還設立起農產品收購點,帶動了板橋鎮及附近鄉鎮的農產品銷售。
經過多年的行業積累和對市場的敏銳度,2014年王平組建團隊成立了海南中正水產科技有限公司,并任總經理,一年多來中正公司培育的優質穩定的蝦苗得到行業的普遍好評,不但要做技術指導還要帶領團隊,但他一刻也沒有松懈。
4月18日這天,東方市下起了小雨,但這并沒有影響農民來買蝦苗的熱情。早晨八點,在海南中正水產科技有限公司的出苗區,已經有來自儋州的七八個農民等著發貨。王平告訴記者,現在不是種苗發貨的旺季,若是旺季,蝦苗都要提前預定。事實上中正水產的蝦苗已經發往全國各地,南邊有海南廣東一帶的客戶,北邊遠至遼寧丹東一帶,究其原因,自然是品質的保證加好的技術服務。在基層摸爬滾打多年的王平,深知科技的重要性,也深知農民的不易。“來買蝦苗的不僅有養殖廠等企業,更多的是一些農民散戶。我們不能讓農民擔這個風險,為了提高養殖成功率,所以嚴格把控蝦苗質量。”秉著嚴格的態度,從水源管理、種蝦檢測、幼體篩選等多個環節進行嚴格把關。2014年中正水產建立水生動物檢測中心,不但對常規病毒、細菌進行嚴格的檢驗檢疫和多批次的檢測,確保種苗的品質,還為周邊的養殖戶做免費的檢測,幫他們做水質的檢測來判定適不適合放養。當養殖戶遇到問題時,用科學的檢測通過數據來告訴他們是哪一項東西超標,超標后應該如何處理。經過對質量的嚴格把控,中正水產漸漸獲得行業的認可,3月30日在四川成都舉行的2016中國水產種苗創新發展論壇上中正水產獲得“十大健康安全種苗品牌”。
“王平是個非常真誠的人,他的人脈很廣,這源于他的性格,親和又很好溝通,技術上的東西幾乎是傾囊相助。”提到王平,80后的水產從業者楊阜林這樣說。正如楊阜林所說,從業多年的王平朋友頗多,同時又很好交流。提及以后的打算,王平說:“做蝦苗是個良心工程,我們做苗已經是社會責任感的問題,要用良心去做,讓更多的農民來致富。同時更是要傳遞一種先進的理念,讓他們懂得營銷,懂市場,養殖更多的優質水產品。”
在給農民做培訓的同時王平自己也在不斷自我充實,王平說,每個月都會有不同的專家來公司對接交流,不但有國內的專家還有國外的專家,有技術交流,也有新的理念和市場思路。4月18日,記者即將離開東方市回到北京,王平也踏上了去杭州的路程。王平說,他一個月中幾乎有二十多天在出差狀態,這一次他去杭州是要參加2016對蝦產業論壇,只有不斷的積累學習,了解整個行業的動態,學習先進的理念,才能更好地為人們服務。
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