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打造浮梁茶區(qū)域公用品牌帶動浮梁茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展

2016-01-24 23:29:54李勇朱鳳新
中國茶葉 2016年11期
關(guān)鍵詞:區(qū)域

李勇 朱鳳新

(江西浮梁縣茶業(yè)局 浮梁縣茶葉協(xié)會)

一、浮梁茶歷史淵源概要和現(xiàn)狀

浮梁,地處贛東北,隸屬瓷都景德鎮(zhèn),轄十鎮(zhèn)七鄉(xiāng)。產(chǎn)茶始于漢晉,盛于唐。《元和郡縣志》記載:唐元和八年(813),浮梁“每歲出茶七百萬馱,稅十五余萬貫”(占全國八分之三)。唐朝著名詩人白居易在《琵琶行》中的“商人重利輕別離,前月浮梁買茶去”更是生動記敘了浮梁茶葉貿(mào)易盛況,成就了一個千年品名——浮梁茶。自唐以來,浮梁的“仙芝”“嫩蕊”“福合”“祿合”等茶,歷宋、元、明、清數(shù)代不衰,成為經(jīng)世品牌,詔為貢品。浮梁蟠村同治甲戌(1874)改綠甲為紅丁,鼎盛期茶號200多家。1915年天祥茶號所產(chǎn)浮梁工夫紅茶以其“形美、色艷、香郁、味醇”四絕,一戰(zhàn)成名,獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎。從此,浮梁茶香飄九州,享譽世界。

浮梁屬茶界公認的茶葉生產(chǎn)的金三角區(qū)域,是世界三大高香產(chǎn)地之一,歷來就稱“瓷之源,茶之鄉(xiāng)”。境內(nèi)紅壤肥厚,四季分明,雨水充沛,森林覆蓋率高達81%,14萬多畝茶園就散落在終年流泉飛瀑、云霧繚繞間的絕佳生態(tài)環(huán)境中,成就了浮梁茶獨特的品味。

近年來,縣委、縣政府始終將茶葉作為主導特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)來抓,茶園面積、產(chǎn)量呈恢復性增長,質(zhì)量和效益逐年提高。全縣現(xiàn)有茶園總面積14.61萬畝,其中無公害茶園14.61萬畝,標準化機械作業(yè)茶園4.5萬畝,獲有機認證茶園0.88萬畝;開采茶園11.83萬畝。現(xiàn)有茶葉企業(yè)61家,其中省、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)20家;茶葉專業(yè)合作社98家,其中省級示范社4家。名優(yōu)茶機械加工能力1500噸/年,大宗茶初制加工能力8000噸/年,大宗茶精制加工能力4500噸/年。茶農(nóng)及從業(yè)人員達5萬人,茶葉加工及營銷人員3000余人。2015年全縣茶葉產(chǎn)量6520噸,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量1240噸,大宗茶產(chǎn)量5280噸。茶葉一產(chǎn)產(chǎn)值4.33億元,其中名優(yōu)茶產(chǎn)值32275萬元。

浮梁茶區(qū)域公用品牌旗下注冊產(chǎn)品商標38枚,地理保護標志登記2枚,其中江西省著名商標10枚。2015浮梁茶入選江西“四綠一紅”茶葉重點推介品牌,并成為中國茶業(yè)品牌館首批入館品牌,2016年遴選為第八屆中綠杯“中國名優(yōu)綠茶十大推薦區(qū)域公用品牌”,2016年經(jīng)浙江大學CARD農(nóng)業(yè)品牌研究中心評估價值14.56億元,列34位。同時,一批諸如浮瑤仙芝、浮紅、崖玉、昌南雨針、西湖珍芝、瑤河、贛森、嚴臺、可得、知云等浮梁茶區(qū)域公用品牌產(chǎn)品子品牌在成長,主要產(chǎn)品品牌企業(yè)在古縣衙景區(qū)共同建設(shè)打造了占地3000多平米的浮梁茶文化街。

二、浮梁茶品牌創(chuàng)建主要成效

浮梁茶自公元863年前就已廣為稱謂,承傳千年,2004年在景德鎮(zhèn)千年慶典時又被正式提出,2005年縣茶葉協(xié)會經(jīng)浮梁縣人民政府授權(quán),向國家工商總局商標局申請注冊,2006年被正式核準,并由6家省、市級龍頭企業(yè)聯(lián)合倡議使用。目前,授權(quán)按DB36/438—2012標準使用浮梁茶區(qū)域公用品牌茶企、合作社35家。十年來,浮梁茶品牌通過宣傳培育、授權(quán)使用、監(jiān)督管理,核準使用范圍日益擴大,帶動茶農(nóng)增收的作用不斷顯現(xiàn)。

1.浮梁茶公用品牌不斷提升

目前,浮梁茶已獲“江西省著名商標”“江西名牌農(nóng)產(chǎn)品”“江西省品牌100強”;2010年浮梁茶品牌入選CARD中心的全國茶葉區(qū)域公用品牌評估體系,品牌價值從2.03億元提升到14.56億元;2015年浮梁茶成為首批入駐中國茶業(yè)品牌館品牌,并成為江西“四綠一紅”重點推介品牌;2016被推薦為“第八屆‘中綠杯’中國名優(yōu)茶評比十大綠茶推薦公共品牌”;同時,一批諸如浮瑤仙芝、浮紅、崖玉、浮梁貢、昌南雨針、孚釘?shù)认盗懈×翰璁a(chǎn)品也屢獲大獎。

2.進一步融合旗下產(chǎn)品品牌

在品牌建設(shè)上,始終堅持“雙牌雙名·母子商標”運行模式,形成公用品牌與企業(yè)產(chǎn)品品牌互推共促,進一步融合了產(chǎn)品品牌。一方面運用政府資源,由縣整合資金辦牽頭,協(xié)會落實,企業(yè)參與,著力打造浮梁茶區(qū)域公用品牌,不斷提升知名度;另一方面政策引導、培訓交流,樹立正確的“母子品牌”關(guān)系,打浮梁茶團隊牌。如:浮梁茶入駐中國茶業(yè)品牌館就有“九企十品”備案,并在此平臺宣傳推廣。

三、浮梁茶品牌建設(shè)主要做法

1.整合資金,夯實基礎(chǔ),強力宣傳

浮梁縣從2007年起通過整合各類財政資金1.5億元,吸納社會資金3億多元,持續(xù)投入茶產(chǎn)業(yè),在茶園提升、廠房改造、機械加工上夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。從2010年起逐步重點轉(zhuǎn)向浮梁茶品牌建設(shè),主要采取了以下措施:一是持續(xù)在江西衛(wèi)視、景德鎮(zhèn)市臺、浮梁臺三級聯(lián)動配合江西“四綠一紅”在央視的浮梁茶形象宣傳;二是持續(xù)在茶界雜志上與企業(yè)品牌聯(lián)動宣傳;三是在省內(nèi)高速、交通要道及景點進行戶外廣告宣傳。

2.雙牌運行,企業(yè)聯(lián)動,宣傳推介

近年來,采取協(xié)會牽頭、政府搭臺、企業(yè)唱戲的方式持續(xù)在浮梁茶目標市場開展瓷茶結(jié)合的特色茶事推介活動。一是在南昌、江蘇常熟重點銷區(qū)市場開展浮梁茶系列產(chǎn)品專題推介活動;二是以北京、上海、深圳等潛在目標市場融入專業(yè)茶博會進行宣傳推介;三是浮梁茶與系列產(chǎn)品品牌聯(lián)動,通過參與CARD中心跟蹤評估、申報入選中國茶業(yè)品牌館和中國名茶之鄉(xiāng)等多種高端平臺互動宣傳提升浮梁茶。

3.挖掘文化,瓷茶結(jié)合,差異特色

在浮梁茶品牌建設(shè)中還注重:一是挖掘浮梁茶歷史資源上突出特征、突出環(huán)境資源價值,并開展了浮梁茶文化征文、金獎百年攝影大賽和浮梁茶包裝大賽,出版系列浮梁茶文化類書籍;二是采取請進來、走出去的方式開展專家講座、學習交流,請專家蒞臨浮梁進行指導,舉辦“景德鎮(zhèn)·浮梁茶文化旅游節(jié)”“千年榮耀·百年金獎——2015浮梁茶文化論壇”之類的專題活動,謀求文化帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展;三是結(jié)合瓷文化、瓷博會強化宣傳活動,謀求品牌文化差異化,區(qū)分品牌特色,提升品牌認知,帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展;四是引導企業(yè)在古縣衙投資建設(shè)集“游賞、品茗、茶藝、休閑、銷售等”為一體的3000多平方米綜合性浮梁茶文化街,進行展示宣傳、體驗。

四、下步品牌建設(shè)努力方向

在浮梁茶品牌建設(shè)管理上,下步總體來說要按照“雙牌運行”思路,政府通過對浮梁茶母品牌深厚的歷史文化、區(qū)域生態(tài)、人文情懷資源優(yōu)勢挖掘整合,著力打造提升其知名度,擴大影響面,以此作為子品牌系列產(chǎn)品背書,帶動產(chǎn)品銷售。反過來,系列產(chǎn)品子品牌形成特色差異化,在自身的包裝、廣告、形象店、市場推廣等方面深度使用浮梁茶母品牌,帶動提升浮梁茶區(qū)域公用品牌力,形成共存互促的血溶于水的關(guān)系,努力打造區(qū)域公用品牌影響力,帶動企業(yè)產(chǎn)品品牌差異化發(fā)展。在浮梁茶品牌和市場營銷上要努力做好幾個方面:一是按照浮梁茶區(qū)域公用品牌管理相關(guān)規(guī)定,用市場的規(guī)則做好品牌運行管理,形成制度化;二是繼續(xù)做好浮梁茶區(qū)域公用品牌與企業(yè)聯(lián)動的系統(tǒng)宣傳、推介等茶事活動;三是加大扶持,優(yōu)化基地,引導發(fā)展綠色有機茶,努力構(gòu)建浮梁茶系列產(chǎn)品可追溯體系建設(shè),建立市場銷售信譽;四是加大對浮梁茶電子商務(wù)的扶持,動態(tài)運行好浮梁茶門戶網(wǎng)站,鏈接推廣好浮梁電子綜合茶城,多平臺發(fā)力,實現(xiàn)線上線下互動,促進浮梁茶形成特色差異化銷售;五是結(jié)合浮梁深厚的瓷茶文化,打好“瓷韻茶香”特色牌,形成浮梁茶品牌差異化。六是出臺政策,扶持企業(yè)創(chuàng)造條件謀求從浮梁茶文化街為出發(fā)地,打造東線、北線兩條特色茶旅線,拓展茶產(chǎn)業(yè)鏈。

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