壯陽食療方

歐陽軍

藥食同源，傳統壯陽中藥和食物中大多具有促進性興奮、改善內臟機能、調節免疫功能、改善機體代謝、延緩機體衰老、補充營養物質等多方面的雙向調節作用。中醫學認為，人體是一個有機的整體，一脈不和，周身不遂；用傳統中醫壯陽理論將增強性功能和防病抗衰老有機地結合起來，形成了寶貴的特色，顯現出極為廣闊的應用前景。

壯陽食療，臨床可分為性欲低下或減弱、陽痿、早泄等癥狀，可根據不同病因表現出的相同癥狀，有針對性的提供一些食療，僅供大家參考。

性欲低下

性欲低下指沒有性交欲望或性交冷淡，而且陰莖難以勃起的一種性功能障礙。常伴有腰膝腿軟、面色蒼白、形寒肢冷或陰囊潮濕，神疲乏力等癥。食療方可選用：

河蝦補陽酒：新鮮大蝦一對，60度白酒250毫升，淫羊藿30克，海狗腎15克。先將大蝦洗凈，置廣口瓶中，再加入白酒密封浸泡，7日后即可服用。每日早晚各1次，每次15～20毫升。

壯陽狗肉湯：狗肉250克，附片15克，菟絲子10克，食鹽、味精、生姜、蔥白各適量。先將狗肉洗凈，整塊放入開水鍋內氽透，撈入涼水內洗凈血沫，切成1寸長的方塊，姜、蔥切好備用。再將狗肉放入鍋同姜片煸炒，加入料酒，然后將狗肉、附片、生姜一起倒入砂鍋內。同時，把菟絲子用紗布袋裝好扎緊，與食鹽、蔥一起放入砂鍋內，加清湯適量，用武火燒沸，文火煨燉，待肉熟爛后揀去藥包加入味精、蔥花即可食用。一日1次。

肉桂海參燉肥鴿：肉桂2克，枸杞子12克，肥鴿1只。將肥鴿宰后去毛及內臟洗凈，放入肉桂、枸杞子加清水適量，放燉盅內加蓋蓋緊，隔水燉熟。飲湯吃鴿，隔日1次。

海狗腎燉雞：海狗腎50克，淮山藥25克，枸杞25克，杜仲15克，廣巴戟15克，雞1只，鹽少許，白酒50克。將海狗腎切片，放入小碗內，以白酒浸泡一夜。雞去雜物洗凈，放入搪瓷盆內，放入海狗腎、淮山藥、枸杞、杜仲、廣巴戟等中藥，然后注入八成滿的開水，蓋上盆蓋，隔水煨燉至爛熟即可服食，每周2次，連用1個月。

雙鞭回陽腸：狗鞭10克，肉叢蓉、枸杞子、菟絲子各12克，牛鞭、羊肉、雞肉各100克，先將牛鞭加水發漲洗凈后漂30分鐘，再將牛鞭、狗鞭用生姜、胡椒稍炒一會兒，再用溫水浸泡30分鐘，雞肉、羊肉洗凈切塊，菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋裝好扎緊，一同放入鍋內，加清水煨燉至爛熟，即可食用。

陽痿

陽痿是指有性欲望狀態下，陰莖不能勃起，或陰莖雖能勃起，但不能完成性交，前者稱完全性陽痿，后者稱為不完全性陽痿。在臨床上常伴有面色蒼白，神倦乏力，形寒肢冷，腰膝酸軟，頭暈耳鳴，記憶力減退，心悸健忘，食欲不佳等癥狀。

海狗腎人參酒：海狗腎1具，人參15克，酒或米酒1000毫升。先將海狗腎酒浸，變軟后切片，再同人參一起放入酒中浸泡，封蓋，10天后可開封飲用。每日2次，每次一小杯（15-25毫升）。此方有補腎壯陽，強身養神之功效。

人參鹿肉湯：帶骨鹿肉500克，人參、枸杞、肉蓯蓉、白術、肉桂，白芍，當歸各5克，山藥、遠志、牛膝、生姜各3克。先把凈鹿肉切塊洗凈，將以上中藥用布袋裝好扎口，再將鹿肉、鹿骨、藥袋一同放入砂鍋內，加適量清水，用中火燉至爛熟，起鍋后加蔥花、胡椒面、食鹽即可調味食用。

羊腎五味粥：羊腎1對，羊肉50克，枸杞子5克，蔥白1根，生姜5片，粳米100克。將羊腎去筋膜切片，羊肉切片，蔥白切段，生姜切片一同放鍋內，再放入洗好的大米、枸杞子，用大火煮沸后改用文火煮至粥濃稠時即可調味食用。一日2次，早晚服。

二仙起痿酒：仙茅200克，仙靈脾60克，九牛造3對（約15克），先將仙茅用黑豆汁浸泡3日后取出，仙靈脾洗凈瀝干，九牛造洗凈，加白酒500毫升，一同放入瓶內密封，浸泡7天即可飲服。每日3次，早晚各服15～20毫升。

龍馬童子雞：海馬10克，蝦仁15克，枸杞10克，子公雞1只（約500克），將子公雞去毛洗凈另去爪，內臟切塊放入鍋內加入枸杞、海馬、蝦仁用溫開水浸泡30分鐘，再放入生姜、胡椒、蔥白后蓋上蓋，用中火煨燉至爛熟即可食用，一日2次。

蟲草蝦仁粥：冬蟲夏草5克，蝦仁6克，粳米100克，先將冬蟲夏草、蝦仁用豬油加少許生姜煎炒，粳米煮粥，待粥煮至濃稠時，加入冬蟲夏草、蝦仁再煮15分鐘后放入蔥花、食鹽調味即可食用，此粥味道鮮美，實為補腎壯陽之佳品。

早泄

早泄是指在性交時過早射精，是男性陽氣虛損的一種表現，偶爾發生1-2次早泄，是暫時性的問題，不一定是病態；如經常發生早泄，每次性交時剛接觸到女方身體，陰莖還沒有進入就泄出精液，稱之為早泄。傳統醫藥對早泄的治療方藥很多，就食療而言，可采用以下幾款食療。

三黃阿膠雞蛋汁：黃連5克，枸杞10克，白芍12克，先將三味中藥水煎取汁100毫升，去渣兌入30克阿膠烊化，取蛋黃2個入藥汁攪勻頓服，每晚臨睡前服1次，每次30-50毫升。

海參羹：水發海參180克，豬腿肉片、筍片各30克，水發冬菇12克，熟火腿末10克，調料適量，高湯240毫升。海參洗凈，切成丁，將筍肉、豬腿肉、冬菇切成片，水鍋燒滾，投入海參，上下翻動，撈出瀝干。炒鍋置旺火上，加入豬油6克燒熱，投入蔥姜爆炒，放入高湯，用漏勺撈出蔥姜，加入肉片、海參、冬菇、筍、鹽、味精及黃酒燒滾，灑上濕淀粉推拌均勻，著成薄芡，加入米醋、胡椒粉出鍋裝碗，灑上火腿末。隨意服食。

肉蓯蓉粥：肉蓯蓉15克，精羊肉100克，粳米50克。肉蓯蓉加水100毫升，煮爛去渣，精羊肉切片入砂鍋內，加水200毫升，先煎數沸，待肉爛后，再加入300毫升水，加入粳米煮至粥濃稠時加入少許蔥姜，再煮片刻停火，燜5分鐘即可。每日早晚溫熱服食。

冬蟲夏草燉豬腰：豬腎1對，冬蟲夏草10克，枸杞子10克，鮮胎盤半個（約100克），生地20克。將豬腰、胎盤洗凈漂去血水切片，放蒸鍋內與冬蟲夏草、生地、枸杞子一同煨至熟爛，即可調味服食。隔天1次，連服1～2周。

核桃雀肉蠶蛹湯：麻雀肉5只，核桃15克，黨參15克，蠶蛹15克。把蠶蛹略炒一下，再將洗凈的麻雀肉排在湯碗內，然后同蠶蛹、核桃、黨參一起放入鍋內加清水少許，燉煮至熟爛即可食用。一日1次，連用3周。 【編輯：遲昊】