例談微課在化學教學中的運用

陳穎

摘 要：微課以其短小精悍、形式多樣的特點，在化學教學中得到廣泛的應用。在日常教學實踐中，教師可以用微視頻引入課題，激發學生的學習興趣；運用微視頻講解題例，突破教學重難點；借助微視頻演示實驗，深化學生對較難實際操作實驗的理解。

關鍵詞：微課 微視頻 化學教學

伴隨著信息技術的飛速發展，互聯網已滲透到了日常生產生活的各個領域。“互聯網+”成為不可拒絕的生活模式、生產模式和學習模式。信息技術在教育教學領域慢慢滲透，powerpoint、Authorware、flash等軟件在教學實踐中得到廣泛應用。計算機輔助教學軟件具有圖、文、聲并茂甚至有活動影像這樣的特點，具有許多對于教育、教學來說堪稱特別寶貴的特性與功能，這些特性與功能是其他媒體所不具有的，同時還增加了“人機交互”和“立即反饋”，大大提高了課堂教學的效果。2008年，美國新墨西哥州圣胡安學院的高級設計師、學院在線服務經理David Penrose提出了“微課程”的概念，薩爾曼·可汗的“可汗學院”于2011年將“微課”這一概念傳入中國，由此掀起了研究“微課、翻轉課堂”的熱潮。近日，教育部教育管理信息中心下發了《關于組織申報“基于微課的翻轉課堂教學模式創新應用研究”課題的通知》，由此可見微課研究已經成為主流。那么，微課到底是什么？微課如何與日常課堂教學進行對接？微課除了課堂教學中的應用還有什么應用？這些都是廣大教育工作者特別是一線教師需要思考和實踐的問題。筆者結合化學教學實踐，談談微課的具體運用。

一、什么是微課

微課，從字面上理解，是一種“小型課”，其“微”主要體現在兩個方面：一是容量小，微課在具體應用中可能是針對某些教學內容或教學知識點進行的突破性講解，也可以是對一個化學實驗的演示，還可以是對某個疑難問題進行討論的過程等；二是時間短，通常教學都是基于教材的結構來進行的，一般不會將教材中的內容段分開，但微課卻可以將教學段分開，形成多個微視頻，一般一個微視頻的時長在5分鐘左右，從而在較短的時間內完成知識點的突破。

微課是以“微視頻”（有點類似于現在風靡的“微電影”）為核心的教學方式，是將某一個知識點的突破、某個實驗的演示或是將某一個教學場景等拍成一個“微視頻”。其具有的優點很多，比如在一個45分鐘教學時段中，教師通常會將一個教學段的內容全部講解完，并且是一次性完成，不具有重復性；但如果將這段教學內容進行“分割”，拍成多個教學微視頻，就可以讓學生根據自己的需要進行播放，同時也可以多次重復播放。每個學生都有機會去選擇并理解教師呈現的教學內容，重點學習自己所需要掌握的知識。

二、微課在化學教學中的應用

（一）引入課題，激發興趣

興趣是最好的老師。學生對知識產生了興趣，學起來更加容易，對于教師來說也就省去了組織教學的過程。一節課能否順利開展，開頭至關重要，教師可以通過微視頻的方式引入新課。例如，筆者在教學“鐵的獲取與應用”知識點時，在課前剪輯了一段微視頻，集成了兩個場景，一個是鋼廠在煉鋼過程中的操作，出鋼水時的壯觀場景讓學生感到無比的震撼；另一個是高原火車鐵軌出現了裂縫，應用鋁熱反應來焊接鐵軌時的場景。學生看了這兩個視頻以后覺得無比興奮，急于了解關于鋼鐵的冶煉等知識，在接下來的學習中很認真地聽課，并展開深入思考。

（二）題例講解，突破難點

在學習一些較為抽象的理論知識和基本概念時，對學習者邏輯思維的要求較高，而班級學生的抽象邏輯思維能力存在較大差異。在課堂教學中一部分同學能迅速理解并掌握課堂所學的知識，但也會有部分同學或是由于基礎不牢固，或是由于上課一時的“走神”沒注意到，對教學內容沒有很好地理解和掌握，對以后的學習造成消極的影響。如果教師在課堂中引入“微視頻”，就可以很好地解決類似的問題。沒能及時理解和掌握教學內容的學生，可以通過慢放和重放視頻，對那些未能及時理解和掌握的內容進行補救，從而可以提高班級學生學習的整體水平，也可以防止由于課堂教學的“一次性”而讓部分同學掉隊的情況發生。

例如，在學習氧化還原反應時，將氧化還原反應中“電子得失數目相等、電子轉移數目守恒”的問題熟練應用，并與原子數目守恒、化學反應中的電荷守恒聯系起來，是學生應該具有的能力。教師通常會舉出題例來說明這些知識點的應用，但不是所有學生都能一次性掌握，因此筆者將這些題例拍攝下來形成微視頻，讓學生反復觀摩學習。如：向100mL一定濃度的FeBr2溶液中通入標準狀況下33.6L的氯氣，充分反應后溶液中溴離子的濃度為原來的1/3，試求原FeBr2溶液的物質的量濃度。本題存在兩個難點，一個難點是通入氯氣時的反應順序是先氧化二價鐵，再氧化溴離子；另一個難點是怎么樣通過“電子得失數目守恒”“原子數目守恒”“溶液中的離子電荷數守恒”等不同的方法解決問題。筆者在拍攝微視頻的過程中，應用了電子白板加旁白的方法，學生如果不能一次性理解氧化還原反應中概念應用的問題，可以通過多次觀看視頻的方法解決。

（三）演示實驗，深化學習

化學是一門以實驗為基礎的自然科學學科。教材中描述了許多化學實驗，對于絕大部分化學實驗的安排，教材編寫人員都遵循了操作簡單、現象明顯和結論可靠的三大宗旨，但有少部分的實驗可能由于裝置的復雜性、實驗過程中的安全性存在未知因素，因而不適合在教室進行實驗演示。為了突破教材重、難點，筆者也會設計一些實驗進行演示，讓學生切身體驗和感受。其中有些實驗在安全上存在不確定性，不宜在教學過程中演示，筆者就將這些實驗拍成微視頻，讓學生觀看，幫助學生理解重、難點知識。

比如學習“氯氣的制備”，實驗室制備氯氣同時驗證氯氣的性質，而氯氣是有毒氣體，需要加一個尾氣吸收的裝置，這樣一套實驗裝置的搭建就需要花費較長的時間；另外，雖然針對產生的氯氣加了尾氣吸收裝置，但事實上不可能所有氣體都被吸收，最終拆卸裝置時會有少量氯氣泄漏，在相對封閉的教室中，氯氣較難排出教室，在一定程度上威脅師生的健康。因而筆者將該實驗在實驗室中完成，拍成視頻在教室播放，既讓學生觀察了實驗全過程，理解和掌握了氯氣的實驗室制備和氯氣性質的檢驗，同時又照顧到了師生的健康。再如，濃硫酸在水中稀釋，應當將濃硫酸加入到水中，并不斷攪拌，如果操作過程相反可能會引發實驗事故，但學生對于這些沒有親身體驗，就不能在頭腦中形成較深的印象。筆者在實驗室采取了安全措施的情況下，將水滴入到濃硫酸中，觀察出現的意外情況，并將此過程拍成視頻，學生觀看后對操作出錯后的后果有了感性的認識，在頭腦中形成了很深的印象。在后來的學習檢測中，筆者所在班上的學生面對該知識點的考查無一出錯，這也是用微視頻教學取得很好效果的有力例證。

如今，微課受到了廣大教育工作者的重視，各學校都在慢慢地探索。從化學學科的角度來看，高中化學知識點較多，對學生運用知識的能力要求比較高。教師可以通過微課來解決知識點多特別是難點多的問題，激發學生的學習興趣，加深學生對知識點的理解記憶，提高學習效率。更重要的是，通過微課，在教學過程中培養學生的觀察能力、分析能力、思維能力以及知識應用能力。相信在教育改革步伐不斷加快的時代背景下，微課在未來的教學事業中必將發揮更大的作用。◆（作者單位：江蘇省南通市田家炳中學）

□責任編輯：張淑光