高職土建類專業“雙師徒”制實踐教學模式探索

汪洋+周向陽+林清輝

摘要：高等職業院校要提高畢業生的核心競爭力，就要強化能力培養，完善實踐教學標準，增加實踐教學比重，深化實踐教學方法改革，著力培養學生的創新精神和實踐能力。但目前受校內實踐場地、校外實訓時間和“雙師型”教師等問題的限制，現有的實訓環節管理較為松散，缺乏有效性。在校企深度融合的基礎上，借鑒傳統“學徒制”和現代師徒制的優點，探索“雙師徒”制實踐教學模式，實行的多對一指導，校企雙方共同制定實踐培養方案，實行全過程跟蹤控制和第三方考核機制，從而激發學生學習興趣，提高實習效果。

關鍵詞：高職院校;“雙師徒”制;實踐教學;工學結合;校企融合

中圖分類號：G718 ? ? ?文獻標識碼： A ? 文章編號：1672-5727（2015）12-0061-05

高職院校在內涵建設過程中要探索工學交替、項目導向、頂崗實習等有利于提高學生能力的教學模式。教育部等部門印發的《現代職業教育體系建設規劃（2014—2020年）》提出“加強科學素養、技術思維和實踐能力教育，加強實驗、實訓、實習和研究性學習環節”，引導高職院校與企業深入融合，促進企業接收高職院校學生實踐實習，以提高實踐教學的高效性、目的性、專業性。浙江省高校課堂教學創新行動計劃（2014—2016年）也強調要完善實踐教學標準，增加實踐教學比重，深化實踐教學方法改革，著力培養學生的創新精神和實踐能力。

“雙師徒”制實踐教學模式是在現代學徒制的基礎上提出的，是工學結合的具體實現。“雙師徒”指的是企業師傅和學校教師共同帶學生（徒弟），充分利用企業資源，建立真實工作生產環境，學做融合。通過“做”實現“學”的目的，通過“學”又可以提高“做”的質量。在實施過程中，包含了大量企業生產具體案例，能夠讓師傅所擁有的知識、技術、經驗得到很好的傳承，也能夠彌補傳統的實踐教學和企業短期培訓的不足。

一、實踐教學存在的問題

傳統的實踐教學方式多為松散式甚至為放羊式，很難使學生獲得成效。學生所反映的在校實踐教學環節薄弱，畢業后動手能力差，不能適應頂崗需求的問題，主要是由于缺乏有效的實踐教學。從培養方案的安排上來看，現已安排50%以上的實踐教學環節，實踐教學在時間上是可以保證的。但在具體安排過程中采取的是一對多的指導方式，實踐教學只能是泛泛而談，沒有針對性。

目前，高職院校土建類專業實踐教學主要存在以下三個問題。

（一）實訓實踐場地限制

校內外實訓實踐基地建設是“工學結合”真正實施的基礎，是高水平技能型人才培養的硬件支持。建筑行業有其特殊性，如建筑產品的生產周期長、工藝流程繁雜、環境多變、生產流動性大等特性。如何在有限的資金支持，有限的實踐實訓場地，有限的師資力量下構建一個真實情景，并且具有目的性、專業性、典型性的實訓環境，是實訓場地建設需要解決的問題。

1.場地結構分割、功能單一

一方面，目前大多數實踐實訓場地建設基本都是按照以樓宇為主的、定向的單一功能的，將教學與實驗、教學與實訓、實驗與實訓按照樓宇進行功能性結構分割，造成了相對離散的教學實踐環境格局。這種模式導致在物理空間上分割了職業教育的整體教育觀，直接割裂了“工作過程系統化”的整體性，忽略了真實學習情境的創設。另一方面，實訓基地建設往往更重視諸如占地面積、建筑面積、設備數量等一些與職業情境無直接關系的硬件建設指標。最需要營造的職業環境、職業氛圍卻因此而缺失。

2.校企合作管理運行機制不成熟或者相對缺失

一方面，由于土建實踐實訓場地建設投入大，企業無法一次性投入大量的人、財、物進行生產性實踐場地建設，導致大量的實踐場地設備落后，技術陳舊，管理薄弱，維護困難。另一方面，由于校企合作不深入不廣泛，合作雙方理念有偏差且缺乏交流溝通，出現重復建設或者資源浪費的情況。加之，沒有豐富的經驗可以借鑒，導致市場意識缺乏，使得實訓場地出現了重建設、輕管理、運行差，無法創收，特別是在沒有后續資金支持的情況下，變成了學校的“雞肋”，棄之可惜，食之無味。因此，實訓場地建設觀念的轉變顯得尤為迫切，必須將實踐實訓基地作為一個市場主體來運行與管理，以企業真實的工作任務進行生產，按照企業的管理模式進行運作，參與市場活動，實現建設主體的多元化。

3.教學性和生產性相脫離

隨著高職院校與企業合作機會的日益增多，校企共建的生產性實訓場地也越來越多，實踐實訓場地的教學性與企業所需要的生產性之間的平衡也越來越難以把握。一方面，不能過度強調教學性，導致偏離市場，使得生產性只是作為一個漂亮的口號，企業無法從中獲取利益，長此以往必然對校企合作失去信心。另一方面，也不能使教學完全讓位于生產，失去了原本培養人才的初衷。教學性和生產性如何密切貼合，如何平衡，都將直接影響校企合作以及實踐教學的成功開展。

（二）實踐時間不能保障

實踐時間不能保障主要體現在以下兩個方面。一是實踐時間相對固定，一旦遇到市場變化不能相應地進行動態調整，可能要求學生做相應的變化，但目前對于這種突發狀況，還沒有很好的解決方法。二是實踐時間利用率低下，特別是學生進入企業后，學校很難掌握學生對工作時間利用情況，沒有很好的監管方法，導致監管不到位。

（三）學校“雙師”素質教師作用不明顯

1.教師實踐鍛煉流于表面

雖然學院派出教師（脫產或不脫產）到企事業單位頂崗鍛煉，參與一線工作，但成效不明顯。第一，實踐鍛煉缺乏詳細可操作的計劃，實踐鍛煉目標不明確、內容虛構或者內容與教學需要脫離、實踐鍛煉沒有具體的進度執行表。第二，實踐鍛煉缺乏過程管理，流于形式。教師實踐鍛煉進入不同階段應進行階段性報告總結，最好有相應的部門負責人進行報告評價，教師在完成實踐鍛煉后應建立其業務檔案。教師下企業鍛煉應該有時間上的保障，學校應該定期組織實踐鍛煉交流會，并通過教師的實踐鍛煉創造學生下企業頂崗實習的機會。

2.兼職教師的作用不佳

學院雖然聘請企事業單位的專家、技術骨干到校兼職。但這些兼職教師并沒有真正帶來能用于實際工作的技術。學院沒有充分發揮兼職教師的作用，例如在專業設計、教學計劃、實驗室建設、專業建設、教研活動等方面，缺乏兼職教師的參與或者兼職教師的參與度不高，這樣直接導致來源于市場的建議少之又少。

3.教師企業合作項目缺乏

目前，學校層面的校企合作項目較少，合作模式不夠成熟。學校沒有完全放手教師去參與單位合作項目開發，現有的合作項目存在虛構、合作不深入的情況。

4. “雙師型”教師考核及成長機制不成熟

“雙師型”教師沒有獨立的考核機制，大多處于缺乏監督的狀態。直接導致一部分“雙師型”教師安于現狀，不思進取，影響了教師隊伍的質量和發展。建立“雙師型”教師獨立考核機制，重點突出對其實踐能力和解決實際問題能力的評估，并輔助一定的諸如在課時、補助、進修、項目、晉升上的優惠政策，促進“雙師型”教師隊伍的成熟和發展，發揮真正的作用。

二、“雙師徒”制實踐教學模式設計

“雙師徒”制教學模式是指建立多元師傅引導機制，學生按照一定的結對形式，在師傅的指導下獲得專業技能的學習和職業技能的提升。因此，取其“雙師徒”多對多教學的長處，依據高職院校自身的條件，專業自身的優勢，創造獨具特色的“雙師徒”制實踐教學模式，從而實現適應市場需求、適應企業需求的高技能型人才的培養。“雙師徒”制實踐教學模式，緊扣企業的文化理念，緊扣企業市場的需求，改善傳統師傅帶徒弟的單一化和個性化傾向，突破個人技術層面的局限性，博采眾家之長。為學生搭建分階段的、不同的工作環境，階段性地變更實訓指導師傅，幫助學生找到最佳的成長方式，自覺調整學習狀態，適應不同的環境，達到自主學習的目的。

（一）量身定制個性化實踐培養方案

“雙師徒”制實踐教學模式強調了實踐內容與生產現場接軌。要求有針對性地設計實踐教學的內容，根據企業需求、生產實際、職業崗位的要求設計實踐教學的內容。

“雙師徒”制實踐教學模式強調了企業頂崗實習。通過企業頂崗實習保障實踐教學與工作過程的結合，特別是要保障頂崗實習的時間、質量。

“雙師徒”制實踐教學模式促進課堂教學新變化：“理論夠用，學做合一，以做促學”。課堂教學學時數在專業總教學學時數的比例不斷下降，更注重其實用性、必需性、夠用性。理論知識不再是課堂教學的唯一，實踐教學也應在課堂教學中占有一定的比例，理論與實踐結合。

（二）全過程跟蹤控制

“雙師徒”制實踐教學模式要求對實踐教學實現全過程跟蹤指導，保證全程可控。

1.控制實踐教學目的設定

打破傳統的以掌握理論知識為基本教學目的，構建在工學結合模式下掌握實際工作崗位上典型工作任務所需要的技能為出發點的教學目標。在實踐教學全過程必須保證將技能的掌握放在具體的工作任務中，全過程跟蹤控制學生在具體的工作任務中完成實踐的情況，全過程控制教師只講授技能訓練所必需的理論知識，以夠用為度。

2.控制實踐教學內容設計

保證在實踐教學過程中學生能夠面對本專業所針對的實際工作崗位上真實工作任務所涉及的工作內容和要求，教學內容是依據典型工作任務設計出來或者直接來源于企業的生產實際（工作內容）。

3.控制實踐環境真實性

保證實踐實訓環境的真實性，積極建立校企合作實踐實訓場地，條件允許，直接將實習場地定位于企業，實現實踐實訓環境與市場與企業的切合，保證真實性。在保證真實性的同時，也要充分考慮環境的具體可操作性。

4.控制實踐過程組織管理

傳統的實踐實訓教學大多局限于校內，以班級為單位，有較為明確具體的實訓周期安排和固定的教學內容，教師大多以學生提交的實訓報告來評定成績，實踐過程的組織管理基本等同于普通的班級管理。而在“雙師徒”制實踐教學過程中，由于學生直接到真實的生產現場中，企業因為自身場地規模限制不可能將全部學生分配到同一個企業，學生以離散的形式分散到各個企業現場，這樣就無法用傳統的組織管理形式來進行，一般大多由企業的師傅來指導管理學生，學生服從企業的組織安排，服從企業的管理工作，教師只是進行抽查與巡察。

5.控制實踐教學效果

在注意學生專業技能培養的同時，更關注職業能力的提升。高職教育要求培養高技能的適應市場需求的人才，既包含高技能又包含高素質。具體落實到實踐教學中，就涵蓋了專業技能和職業能力兩個方面。這樣，在進行實踐教學效果評價時就不能局限于專業技能培養的效果，也應該重視職業能力的培養。

（三）系統成績評定

“雙師徒”制實踐教學評價考核體系將立足點定位于學生學習與實際生產工作的一致性，將教學考核與企業實踐緊密結合。讓考核過程始終按照這一原則貫穿于校內外工學交替、校內生產性實訓、校外頂崗實習。

由校、企、項目部三方考核實習成果。加強實習實踐成果考核是督促學生實習過程，檢驗實習成果的重要手段。在考核成果中，校企雙方導師可以不參與或者降低導師評分比例的方式，引入校、企和實習所在項目部組成的第三方綜合考核，“第三方”可以獨立評分，也可以占大比例分值評分。對于評定的實習考核成績是企業在評定獎學金的重要依據，對于實習特別優秀的學生，企業將予以實習優秀個人等稱號。學校將評定合格以上的學生，認定其實習有效性，記錄校內個人成績，如在假期進行實習可以將其視為選修課程成績。在進行系統成績評定時，應遵循以下三個原則：

1.緊密貼合工作過程原則

“雙師徒”制實踐教學評價考核體系，不僅要求評價工作緊密圍繞實踐教學與工作過程展開，例如，教學目的確定、教學過程設計、教學內容設計、教學產品設計，而且更側重于將評價體系與具體的崗位要求、職業標準相結合，讓其緊密貼合工作過程。

2.可實施性原則

在制定“雙師徒”制實踐教學評價考核體系時，嚴格要求相應的評價指標、評價項目、評價單元必須具體、明確、可實施性強，能夠反饋實踐教學的諸多環節。

3.終結性評價與過程性評價相結合原則

終結性評價主要指標來源于企業生產的相關技術標準、行業標準、企業標準，過程性評價來源于學生在完成生產任務的過程中所掌握的程序性知識和相應的技能。在“雙師徒”制實踐教學模式中，在強調職業能力的同時，也考慮學生在實踐過程中的具體表現，技能成長的過程，兩種評價相結合。

三、“雙師徒”制實踐教學模式的實踐

以我院目前的師資力量，實行“雙師徒”制的實踐教學過程全覆蓋是存在困難的，作為試點可以從“標力班”先行探索。一方面“標力班”與標力建設集團合作有其固定的校外資源，另一方面“標力班”成員覆蓋建工學院所有專業的學生，可以對所有專業具有指導性。

（一）系統安排，建立特色指導模式

校企雙方構建實踐教學文本。校企共同制定實習計劃，學校根據人才培養目標要求，企業根據崗位需求，共同制定實習方案和實習計劃。實習方案中要凸顯學生能力培養內容，細化工作任務，通過工作任務提高能力鍛煉。

針對性安排實習導師。改變以往的粗放式實習現象，采用“二對一”、“二對多”的導師型實習模式，每位老師指導學生不超過5個，實現了一個學生可以至少有2個師傅，學徒可以博采眾長，融會貫通，加速自身知識與技能的積累，增強多崗位的勝任力。

構建“雙師徒”制閉環指導模式。每年標力建設集團會提供典型工程工地作為實習場地，企業安排一名企業指導教師，學校安排一名校內教師，共同指導若干名學生。

與此同時，教師下工地指導學生的同時也給自己提供了現場學習的機會，為“反哺”教學奠定了扎實的基礎。教師通過親身參與，對“雙師徒”制的實施有親身體驗，引發思考，進行“雙師徒”制相關研究，實現學生職業能力培養在校內和校外雙向交替完成。因此，教師是帶著兩項任務進行指導工作的，學生的成長和教師個人的提高，要求教師在指導過程中形成對教學有益的教學思考，提出現有工學結合開發課程的修改意見。“雙師徒”制實踐教學模式如圖1所示。

（二）由教為導，激發學生實習興趣

進行學業積分，實習考核制，對實習表現和實習成果進行記錄是就業時的亮點。充分利用合作企業引導學生較快速進入工作環境，保證實踐環境的真實性，如仿真的工作環境、工作氛圍，企業的工作現場。充分發揮“雙師型”教師隊伍、兼職教師隊伍的真正作用，讓每一位指導人員都具備真正實踐教學指導能力。充分挖掘創造企業師傅（教師）指導機會，創造“手把手”的良好師徒關系。引入合理市場化的激勵機制，改變傳統只看分數的評價模式，注重工作成果評價、工作過程評價，引入企業評價、項目組評價，從客戶角度而并非單一的教師角度去評價學生的工作作品。合理動態地安排時間，考慮市場需求，保證實踐目標、內容與市場需求接軌，從學生角度去激發實習實踐興趣。

（三）資源整合，提供生活、學習便利

校企雙方為實習學生提供便利，安排學生住員工宿舍;開具綠色通行證，可以在企業的任何項目部進行學習。

主要體現在以下幾個方面：以實際的真實的工作環境去代替學校虛擬的工作環境;以實際的真實的工作場地去代替學校功能單一的實訓室或實驗室;以實際的工作內容和要求去代替教師來源于經驗或資料的工作內容和要求;以實際的職業相關能力要求去代替學校簡單的課堂教學秩序要求;以實際的企業師傅去代替學校的教師;以實際的客戶需求去代替學校教師要求;以實際的滿足客戶要求的工作成果評價去代替簡單的傳統的卷面評價;以企業、項目組、客戶綜合評價體系去代替傳統的教師單一評價體系。

四、“雙師徒”制實踐教學模式取得的效果

第一，學生實習效果明顯提高。“雙師徒”制實踐教學模式明顯提高了學生的實習實訓效果，基本實現了學生、學校和企業的三贏局面。多數企業認為我院學生工作態度良好，踏實肯干。特別是學生在處理工作任務上所表現出的專業態度更是取得了長足的進步。對于學生而言，實習實訓給他們提供了實操的機會，個人專業技能和職業素質均得到展現。

第二，校企雙方認可度提高。“雙師徒”制實踐教學模式提高了校企雙方的認可度。一方面，企業可以在實習實踐過程中有機會提前考察學生的工作能力，挖掘好苗子，提前完成潛在員工的“試用期”考核。這種形式在幫助企業長期、穩定、較早地獲取人力資源的同時也提高了企業對學校的認可度和滿意度。另一方面，學校可以在相關的教學計劃中加入企業的文化和技術管理等內容，有利于幫助學生找到對企業的歸屬感和認可度。

第三，促進校企雙方的深度融合。“雙師徒”制實踐教學模式促進了校企雙方的深度融合。不僅僅有機會在學校建立小型的生產線，提升學校的競爭力，而且讓學生在實際生產實踐中得到鍛煉，提高自身的職業技能和競爭力，獲取一定的工作經驗。企業也能夠通過這種方式獲得自己想要的人才，有利于企業的長久發展。

第四，促進“產學研”良性發展。“雙師徒”制實踐教學模式促進了“產學研”項目的良性發展，可以讓有能力有意愿的教師有機會利用這個平臺參與到企業的工作中，參與到企業的項目開發，在提升教師自身教學科研能力的同時，也提升了企業的科研能力，促進了高職院校研究成果應用于企業生產，為“產學研”相結合提供了一條重要途徑。

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（責任編輯：王璐）

An Exploration of "Double Mentoring" Practice Teaching Model in Civil Engineering in Higher Vocational Colleges

WANG Yang， ZHOU Xiang-yang， LIN Qing-hui

（Taizhou Vocational & Technical College， Taizhou Zhejiang ?318000，China ）

Abstract： To improve the core competitiveness of graduates， higher vocational colleges should strengthen ability training， improve the practice teaching standard， increase the proportion of practice teaching， deepen practice teaching methodology reform and cultivate students' innovation spirit and practice ability. Due to the hindering conditions of on-campus practice space， off-campus practice time， and "dual" teaching stuff， the management of training has lots of room to get strengthened and effective. To stimulate interest and improve the practice result， on the basis of the traditional "apprenticeship" and "modern mentoring， a"double mentoring "practice teaching model is thus proposed， according to which schools and enterprises make joint practice plan. One student， put under the guidance of more than one teacher is all-the-way monitored and third-party appraisal is introduced.

Key words： higher vocational colleges;double mentoring; practice teaching; combining