高職制藥專業頂崗實習教學效果現狀及分析
——以恩施職業技術學院生物制藥專業為例

胡平(恩施職業技術學院，湖北恩施445000)

高職制藥專業頂崗實習教學效果現狀及分析
——以恩施職業技術學院生物制藥專業為例

胡平
(恩施職業技術學院，湖北恩施445000)

高職院校推行的學生頂崗實習教學活動是深化職業教育改革的重要舉措，是培養高職學生職業技能和綜合素質的有效途徑。本文以恩施職業技術學院生物制藥技術專業為例，對學生頂崗實習的現狀進行調研，分析了高職院校制藥專業學生在頂崗實習過程中存在的主要問題，并探討了對策。

高職；制藥專業；頂崗實習；對策

頂崗實習是教育部規定的高等職業教育的一個重要教學環節，也是高職高專院校教學體制改革的一項舉措[1]。學生通過頂崗實習可以提前了解社會，增強崗位意識和崗位責任感，還可以強化職業素質，最大限度的提高綜合素質。各藥品企業和科研機構對制藥專業人才的需求變化要求畢業生既要有創新能力又要有實踐經驗，為了培養真正符合社會需要的高職制藥類專業應用型人才，我院把頂崗實習作為上崗前的一門課程，安排學生到校外實訓基地和企業生產第一線“實戰演習”，課程不合格將不予與畢業。本文通過對我院歷屆生物制藥專業學生頂崗實習教學環節的調查，分析目前高職生物制藥專業校外實習中存在的一些問題，探討解決問題的對策，以期深化頂崗實習的教學改革，實現學生技能與企業需求零距離對接。

一、頂崗實習實施的現狀調查

1 頂崗實習單位的調查

企業是學生頂崗實習的陣地，也是實施的主體，我院生物制藥技術專業經過7年的學生頂崗實習的實施，已經發展有一定的實習基地和頂崗實習協議單位累計53家，共安排學生頂崗實習375人，其中08屆:35人；09屆:93人；10屆:78人；11屆:53人；12屆51人；13屆41人；14屆24人。具體情況見表1。

從表1中的數據可以看出，我院生物制藥專業學生主要在藥品生產企業頂崗實習，有248人，所占比例為66.1%，其中69.0%的學生被省外企業接納，州外省內接納27.4%，而州內接納僅3.6%；其次在藥品經營企業實習，有98人，所占比例為26.1%，其中70.4%的學生被省外企業接納，州外省內接納21.4%，而州內接納僅8.2%；而醫院和其他單位接納學生實習僅29人，所占比例為7.7%。

2 頂崗實習企業對學生素質綜合評價調查

我院生物制藥技術專業的學生在頂崗實習期間專業對口率較高，均在97%以上。為了了解頂崗實習企業對我院生物制藥技術專業學生的綜合評價，教研組給近3年頂崗實習企業發放了《用人單位對恩施職業技術學院生物制藥技術專業頂崗實習學生滿意度調查表》進行調研，發放問卷70份，收回有效問卷65份，有效率為91%，結果見表2。

由表2可見，企業接收學生頂崗實習，認為學生的團隊意識較差，32%的企業對學生不滿意；其次是學生的吃苦耐勞精神有待加強，9.9%的企業對學生不滿意；84.8%的企業對學生實踐動手能力的評價一般，認為學生雖掌握了部分本行業的專業知識與技能，但不系統、不扎實，且在實際工作中的應用情況一般，幾乎都不能解決企業在實際生產中所面臨的重大的技術問題，學生交際溝通能力一般，敬業精神、共處協作能力差，獨立工作能力欠缺，缺乏創新能力，這說明學生的技術能力與業務能力還需進一步提高。

3 學生頂崗實習滿意度調查

為了進一步完善頂崗實習工作，加強頂崗實習效果，教研組給近3年頂崗實習學生發放了《學生頂崗實習滿意度調查表》進行調研，發放問卷116份，收回有效問卷109份，有效率為94%，調查結果見表3。

從表3中的數據可以看出，學生的不滿意率由高到低的項目依次為崗位、薪酬、住宿條件、實習指導教師、企業工作環境、企業管理模式、實習組織模式、企業飲食條件、專業相關性，這說明學生對實習崗位的專業相關性還是很滿意的，但對企業提供的就業崗位和薪酬很不滿意，這與企業所能提供的頂崗實習崗位不具針對性、學生對自己崗位工資的期望值較高有關系；另一方面，學生對企業提供的工作環境、管理模式、企業飲食條件等基本都能滿意，卻期待實習指導教師能更好的參與學生頂崗實習的全過程，這說明制藥企業因人員密集，公共設施等比較完善，但學校的頂崗實習管理仍需進一步加強。

二、存在的問題

表1 企業接納生物制藥學生頂崗實習情況統計表Table 1 The results from biological pharmaceutical students’internship accepted bycompanies

表2 企業對生物制藥技術專業頂崗實習學生素質評價情況統計表Table 2 The evaluation from companies on biological pharmaceutical students’quality

表3 學生頂崗實習滿意度調查結果統計表Table 3 The result of the survey on Students' satisfaction in practice

1學校在本地實施課程有難度，頂崗實習教學過程管理有疏漏

在課程調查中發現，我院培養的生物制藥技術專業學生多在省外實習，在省內實習的比例不高，在州內實習的更少。學校選擇實習基地除了考慮企業本身情況還要顧及學生的想法，而學生選擇實習地點不僅考慮是否離家近，還會考慮發展前景、工作環境及薪酬待遇等。制藥行業區域發展的不均衡導致在本地實施頂崗實習很難達到“校企生”三方共贏。此外，我院頂崗實習過程的跟蹤管理主要靠班主任及專業指導教師，但是由于管理機制不完善，課程實施多靠遠程監管及指導存在一定的缺陷和漏洞。在教學管理過程中，只要教師或學生有一方溝通不暢，都會導致信息掌握不及時不準確，出現課程教學管理的真空狀態，最終導致課程的考核也難以公正[2]。

2 企業很難提供針對高職生實習的技術崗位，課程實施的質量不高

企業用人主要考慮自身的實際生產需求，不會為迎合學校而憑空創造崗位供課程實施，一旦教學計劃與企業生產銜接不當就會造成課程實施效果不佳。同時，因制藥業對藥品生產、檢驗及購銷等環節要求嚴格，企業接受學生頂崗實習需承擔較大風險，為了不影響企業的正常運轉，且不泄漏企業的核心技術，企業一般不愿提供實習崗位，大多企業即或提供實習崗位也是普通工人崗位[3]，學生得不到規范系統的技能培訓，難以達到課程實施的預期目標[4-5]。有時還會出現學生在實習期間無償加班，實習期間出現重大疾病或事故，無法獲得合理補償的現象。

三、對策與建議

1.加強實訓基地建設，優選基地進行頂崗實習

實訓基地建設是“工學結合”的基礎，是學校實施頂崗實習的主陣地。高職院校要加強實訓基地的建設就必須放低姿態以服務求支持，建立校企合作可持續發展聯動機制:一是根據企業崗位需要訂單培養；二是學校為合作企業提供員工培訓和技術服務；三是校企雙方合作建設校中廠、廠中校，共建發展平臺。

學校應慎重選擇頂崗實習單位，在深入合作的企業中優選企業作為穩定的高質量的頂崗實習基地，一方面要為學生爭取更好的當前利益和未來發展，穩定實習心態；另一方面要保證“校企生”三方各自的權利和利益，且便于實習的過程管理。選擇的實習單位還需要定期考核，保證頂崗實習有充足的企業、崗位和項目，繼而不斷優化頂崗實習基地。

2.校政企聯動，加強頂崗實習教學管理及指導

政府要加強對實施工學結合企業的利益保護[7]，減輕企業的負擔，提升企業參與的主動性與積極性，同時為了保證頂崗實習管理的效果，政府也要加強頂崗實習專項管理經費的財政投入。

企業要發揮行業優勢，參與學校的教材開發、實踐教學及頂崗實習的管理，建立培養適合企業需求的專業技能教學體系，構建科學的頂崗實習管理體系和考評體系。一是在企業聘請管理和技術人員參與專業建設，做到定向培養，有的放矢。二是構建可行的管理網絡，即橫向的三方管理：系部管理、企業管理、家長管理；縱向的過程管理：實習前的動員、過程中的跟蹤管理、實習后的結業匯報。三是建立科學的頂崗實習效果評價體系，校企分工考核學生頂崗實習情況，并對實習效果進行綜合評價：學校考核實習單位，優化實習基地；企業考核學校的管理，優選合作院校；校企分別開展校內和企業的實習指導教師的評價，優化自己的指導教師隊伍。

［1］教育部.關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見［Z］.教高［2006］16號.

［2］梅建鳳,王普,徐敏等.制藥工程專業生產實習中存在的問題及對策［J］.化工高等教育，2007（3）：48-50.

［3］葛喜珍，劉曉宇，張元等。校外實習中存在的問題及實習基地建設［J］.學校與社會，45-46.

［4］劉佰猛.高職制藥專業工學結合人才培養模式實踐與探討［J］.科學探究園地，2008(2):103.

［5］關力，張瑜，王濤等.職業院校生物制藥專業人才培養中頂崗實習環節的實踐研究［J］.黑龍江醫藥，2012，25（3）：425-427.

［6］張會彥，霍云謙.淺談高職院校頂崗實習存在的問題及對策［J］.河北職業技術學院學報，2010(3):28－30.

［7］趙立斐，郭秀梅，于玲玲等.高職院校制藥類專業學生頂崗實習中存在的問題與對策［J］.黑龍江醫藥，2012，25（2）：256-257.

（編輯 趙欣宇）

Investigation on the Effect of Internship in the Pharmaceutical Major of Higher Vocational College

HUPing
(Enshi Technical College，Enshi 445000，China)

Internship in higher vocational colleges is the important measure of deepening the reform of vocational education.It is an effective waytocultivate higher vocational college students'vocational skills and comprehensive quality.In this study,the research on teaching effect of the internship was investigated and analyzed，and the main problem was foundout,soas toprovide the teachingeffect.

higher vocmional education；pharmaceutical major；internship；countermeasure

G712

B

1672-0601（2015）05-0090-03

本文系2013年湖北省職業教育科學研究課題的研究成果。

胡平（1981-），女，碩士，講師。研究方向：生物技術、生物制藥方面的教學管理與科學研究工作。