連鎖零售業態適應性的差異分析及其影響因素

■ 楊程佳（浙江財經大學東方學院 浙江海寧 314408）

引言

在我國連鎖零售業的發展過程中，曾經有連鎖百貨商店“一枝獨秀”的特征，但隨著商品經濟進一步發展，外資零售業態不斷進駐中國零售市場，同時國內的內資零售專業店和超市也得到快速發展，促進我國連鎖零售市場中專業店和超市不斷取代百貨店，持續成為我國連鎖零售業的主導業態。零售業態適應性包涵零售業結構、形成變遷以及影響因素等問題，一個國家或地區連鎖零售業態是由經濟發展所處的階段、市場消費情況以及地區發展水平決定的。雖然國內外已經不少學者對零售業態進行分析，但是由于區域環境的差異性導致不同零售業態的發展情況也不同，所以不能盲目地發展同一種零售業態。我國連鎖零售業態發展的市場環境是瞬息萬變的，不同業態適應性也存在差異性。因此，連鎖零售業態適應性差異性及影響因素具有較高的研究價值。

零售業態適應性評價的指標選取

目前，我國連鎖零售業主要包含連鎖百貨商店、連鎖超市、連鎖專業店、連鎖專賣店以及連鎖便利店五種零售業態。對于零售業態適應性的界定，國內學者并沒有達成一致，但大部分學者認為零售業態適應性是指某一種或多種零售業態與其運作環境相匹配狀態的適應程度。當零售業態的運作狀態與運行環境越匹配時，那么它的適應性也就越高。這里的運作環境不僅包括政治、經濟、文化、社會、科技、教育、人口、自然等宏觀因素，還包括零售對象、競爭對手以及中介機構等微觀因素。對于零售業態的市場環境及影響因素將在下文進行詳述。

鑒于數據的可靠性和可獲得性，本文選取我國30個省市自治區，由于西藏自治區數據缺失，故剔除西藏自治區。數據來源于歷年各省市自治區的統計年鑒以及《中國統計年鑒》。本文主要研究上文所述的五種業態，假設Xik表示第i種零售業態適應性的第k項指標；yi表示第i種零售業態適應性；其中第1種零售業態是連鎖百貨商店（i=1）、第2種零售業態是連鎖超市（i=2）、第3種零售業態是連鎖專業店（i=3）、第4種零售業態是連鎖專賣店（i=4）、第5種零售業態是連鎖便利店（i=5）。影響零售業態適應性的指標包括該連鎖零售業態的總量指標（Xi1）、均值指標（Xi2）和比重指標（Xi3），具體指標的含義如下：

總量指標（Xi1）。采用第i種連鎖零售企業的門店數量、營業面積、從業人數、商品零售額、商品銷售量以及企業總數等指標來衡量。

均值指標（Xi2）。采用第i種連鎖零售企業單位門店商品銷售額、單位營業面積商品銷售額以及單位從業人數商品銷售等指標來衡量；其中i種單位門店商品銷售額=i種商品銷售總額/i種門店數量，i種單位營業面積商品銷售額=i種商品銷售總額/i種營業面積，i種單位從業人數商品銷售=i種單位營業面積商品銷售額=i種商品銷售總額/i種營從業人數。

比重指標（Xi3）。采用第i種零售業態商品零售額占社會消費品零售總額的比重以及第i種零售業態商品零售額占限額以上連鎖零售業銷售額的比重來衡量；其中i種零售業態商品零售額占社會消費品零售總額的比重=i種零售業態商品零售額/社會消費品零售總額，i種零售業態商品零售額占限額以上連鎖零售業銷售額比重=i種零售業態商品零售額/限額以上連鎖零售業銷售額。

表1 因子矩陣（連鎖百貨商店）

表2 因子矩陣（連鎖超市）

表3 因子矩陣（連鎖專業店）

零售業態的適應性評價及差異分析

采用SPSS18.0軟件對我國零售業態的適應性進行因子分析，實證檢驗五種連鎖零售業態適應性及其差異性。在進行因子分析之前，首先對該數據進行KMO檢驗和巴特利特球度檢驗。結果顯示可采用因子分析對連鎖零售業態的適應性進行研究，具體結果見表1-表5。

根據表1至表5的得分矩陣，通過加權求和，便可得到五個連鎖零售業態適應性的綜合得分，結果見表6。

由表6可知，整體上我國五大零售業態的適應性情況存在較大差異。其中，連鎖專賣店在其發展過程中的適應性最強，其適應性得分達到1.47，遠高于其余四類零售業態。連鎖超市次之，連鎖百貨商店位居第三，連鎖專業店和連鎖便利店的適應性則相對較弱。

此外，由表6結果又可知，我國不同區域五大零售業態的適應性情況不僅存在業態差異性，也存在區域差異性。以上海市和安徽省為例，上海市連鎖超市的適應性得分最高，而連鎖專業店適應性的得分卻為負值；安徽省則僅有連鎖百貨商店的適應性得分為正值，其余四類零售業態的適應性得分均為負值。顯然，不同地區零售業態的適應性存在顯著差異。

零售業態適應性差異的影響因素實證分析

由前面對零售業態的適應性評價可知，零售業五大業態的適應性存在差異，即不同業態與其運行環境之間的匹配性存在差異性。那么，是什么原因導致了不同業態與其運行環境之間的匹配性存在差異呢？

（一）影響因素的定量化衡量

首先，對影響因素進行定量化的衡量。本文從零售業發展環境、區域經濟水平、區域價格水平、區域基礎設施4個方面全面衡量影響因素。其中，零售業環境包括零售業態從業人員數、城市化水平、市場化程度3個指標；區域經濟水平、包括區域生產總值、人均生產總值、城鎮居民人均可支配收入、農村居民人均純收入、地區生產總值增長速度5個指標；區域市場化水平用區域商品零售價格指數表示，區域基礎設施包括區域貨運周轉量、公路里程數、鐵路營業里程數、內河航運里程數4個指標。這些指標的數據來源于歷年各省市自治區的統計年鑒以及《中國統計年鑒》。

由于本文選取的影響因素指標較多，為了避免指標之間相關而存在影響因素冗余，下面采用因子分析對這些指標進行綜合歸類。通過因子分析，發現前三個因子的方差貢獻率分別為46.17%、24.88%和10.23%，三者之和超過80%，即前三個因子基本可以解釋影響因子指標所提供的信息。因此，以這三個因子作為影響因素綜合指標進行分析。各個因子的得分情況如表7所示。

根據表7的因子得分矩陣，可計算得到三個因子的綜合得分F1、F2、F3，作為3個影響因素。以零售業態適應性yi作為潛在變量，Xik作為零售業態適應性yi的外生變量，F1、F2、F3作為外生變量，構建反映零售業態適應性影響因素的結構方程模型，實證檢驗各類影響因素對不同零售業態的影響程度。

利用結構方程模型分析軟件LISREL進行擬合，得到5種零售業態的分析結果，分別如圖1-圖5所示。

根據擬合優度檢驗結果可知，這五個結構方程模型的擬合優度都通過了顯著性檢驗，因此認為這五個結構方程模型的擬合效果良好（考慮到文章篇幅，這里未詳細列出）。此外，在上述五個結構方程模型中，除了F2對y1和y3、F3對y4的影響路徑系數不顯著之外（圖1-5中，標有#的系數為統計意義上不顯著），其余路徑系數都顯著。

表4 因子矩陣（連鎖專賣店）

表5 因子矩陣（連鎖便利店）

表6 連鎖零售業態適應性綜合得分

表7 影響因素的因子得分矩陣

圖1 連鎖百貨商店適應性影響因素結果

圖2 連鎖超市適應性影響因素結果

圖3 連鎖專業店適應性影響因素結果

圖4 連鎖專賣店適應性影響因素結果

圖5 連鎖便利店適應性影響因素結果

（二）實證結果分析

在連鎖百貨商店適應性影響因素的結構方程模型中，F1對連鎖百貨商店的適應性具有顯著的正向影響，其影響系數達到1.46；F2對連鎖百貨商店的適應性雖有正向影響，但并不顯著；F3對連鎖百貨商店的適應性的影響系數僅為-0.08，即影響程度微乎其微。由此可見，反映區域經濟水平的區域生產總值、人均生產總值、城鎮居民人均可支配收入、農村居民人均純收入、地區生產總值增長速度以及反映區域零售業發展環境的城市化水平對連鎖百貨商店的發展產生較為重要的作用。

在連鎖超市適應性影響因素的結構方程模型中，F1、F2均對連鎖超市的適應性具有顯著的正向影響，其影響系數分別為0.59和1.04，表明區域經濟發展與基礎設施的提升對區域連鎖超市的發展帶來顯著的推動作用。而F3對連鎖超市的適應性具有顯著的負向影響，由此推測最重要的原因在于價格因素，持續的通貨膨脹影響當地消費，不利于連鎖超市的健康發展。

在連鎖專業店適應性影響因素的結構方程模型中，F1對連鎖專業店的適應性具有顯著的正向影響，其影響系數達到0.67；F2對連鎖專業店的適應性雖有正向影響，但并沒有通過顯著性檢驗；F3對連鎖專業店的適應性的影響系數為負，且系數絕對值較大。由此可見，反映區域經濟水平的區域生產總值、人均生產總值、城鎮居民人均可支配收入、農村居民人均純收入、地區生產總值增長速度以及反映區域零售業發展環境的城市化水平對連鎖專業店的發展產生較為重要的作用，而反映區域市場化程度以及價格水平的指標對連鎖專業店的發展產生一定的阻礙作用，導致其適應性減弱。由此推測，持續的通貨膨脹影響當地消費，因此不利于連鎖專業店的健康運行。

在連鎖專賣店適應性影響因素的結構方程模型中，F1對連鎖專賣店的適應性具有顯著的正向影響，但其影響系數僅為0.13；F2對連鎖專賣店的適應性有顯著的正向影響，其影響系數達到1.08；F3對連鎖專賣店的適應性的影響系數僅為0.07，且沒有通過顯著性檢驗，即對連鎖專賣店適應性的影響微乎其微。由此可見，反映區域經濟水平的區域生產總值、人均生產總值、城鎮居民人均可支配收入、農村居民人均純收入、地區生產總值增長速度以及反映區域零售業發展環境的城市化水平對連鎖專賣店的影響雖然顯著，但是影響程度并不高，而反映交通基礎設施的基礎設施建設卻對連鎖專賣店產生較強的正向影響。這說明我國連鎖專賣店與其環境的適應性受交通基礎設施的推動作用較為明顯。

在連鎖便利店適應性影響因素的結構方程模型中，F1、F2對連鎖便利店的適應性都具有顯著的正向影響，F3對連鎖便利店的適應性的影響系數為負，且系數絕對值較大。由此可見，區域經濟水平的提升和區域交通基礎設施的建設對連鎖便利店適應性的提升帶來較強的推動作用。F3對連鎖便利店的適應性的影響系數為負，但數值絕對值較小，說明這種影響也并不明顯。

結論及建議

本文首先對我國省級層面連鎖零售業分業態的適應性進行差異性分析，然后探討了其影響因素。根據研究結果可知，一方面，不同零售業態在發展過程中的適應性存在較大差異，其中，連鎖專賣店在其發展過程中的適應性最強，連鎖超市次之，連鎖百貨商店位居第三，連鎖專業店和連鎖便利店的適應性則較差。另一方面，每一種零售業態擁有自身的特定運行環境，因此影響其發展的影響因素也存在差異。

根據本文的實證結果，筆者認為，我國各地區在發展零售業時，要強化對零售業態發展的規劃，充分考慮不同零售業態自身的特性，并結合當地經濟社會發展的實際，優先選擇適應性較強的零售業態，予以重點培育，然后通過培優的零售業態進行引導示范，帶動其他零售業態共同發展，構建適應性較強的零售業體系。此外，充分加強區域基礎設施建設和關聯產業培育，提升經濟社會層次，爭取區域經濟社會各類因素成為零售業態適應性提升的內驅力。

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