發展休閑農業 看江西做法

◇文/萬珍（本刊記者）

發展休閑農業 看江西做法

◇文/萬珍（本刊記者）

摘瓜果蔬菜，嘗農家美食，看民俗表演，品農耕文化。休閑農業的快速發展不僅豐富了城鄉居民的娛樂生活，還為農業增效、農民增收、農村環境改善做出了積極貢獻。

近幾年，江西省休閑農業發展勢頭迅猛。據不完全統計，2014年全省各類休閑農業規模企業增長15%以上，總數達3200多家；農家樂增長20%以上，超過1.62萬家；全省休閑農業企業從業人員超80萬人，其中農民就業70萬人，從業人員收入較普通農民高25%以上；全省休閑農業綜合收入106億元，其中各地的農事節慶活動和五一、國慶等小長假共接待游客1100萬人次，營業收入達32億元（其中農副產品銷售收入9.7億元）。

科學規劃 規范管理

在農業部日前發布的《關于進一步促進休閑農業持續健康發展的通知》中，提出各級農業要切實加強對休閑農業工作的組織領導，“各級農業部門要從戰略和全局的高度深化對發展休閑農業的認識，把促進休閑農業發展擺上重要位置”。

為更好地引領我省休閑農業的發展，江西省農業廳正在著手編制《江西省休閑農業第十三個五年發展規劃》。省農業廳副廳長萬國根介紹說，規劃的重點在城區周邊、名勝景區周邊、依山傍水逐草自然生態區和傳統特色農區，以拓展農業功能、傳承農耕文化、提供度假體驗和科普宣傳為核心，形成與現代農業、小城鎮建設、新農村建設和旅游發展相銜接的規劃體系，將休閑農業基礎建設和重點項目建設納入當地國民經濟和社會發展規劃。

為規范休閑農業的管理，2015年省農業廳將組建江西省休閑農業協會。“我們將按照‘自主入會、政會分離’的原則，組建江西省休閑農業協會，充分發揮休閑農業行業協會在市場經濟中的作用，促進企業市場行為走向規范化。”萬國根表示。在此基礎上，我省還將成立江西休閑農業專家委員會，由委員會不定期地組織有關專家進行休閑農業發展和前瞻性等方面的研究，為全省休閑農業健康快速發展提供咨詢和技術指導。

培育品牌 創建示范

擁有知名品牌才具影響力，我省通過積極參與農業部“全國休閑農業與鄉村旅游示范縣、示范點”評定和“中國美麗田園”、“中國最美休閑鄉村”、“全國星級示范創建”、“全國十大精品線路”、“全國十大休閑農莊”的申報評選活動，力求打造一批休閑農業名牌企業和品牌項目。

據統計，2014年江西有5個景觀被農業部授予“中國美麗田園”，2個鄉村被評為“中國最美休閑鄉村”，“贛東北休閑度假游”被評選為“2014年中國十大精品線路”，武寧縣被評為“全國休閑農業與鄉村旅游示范縣”，石城縣通天寨荷花園區等4個休閑農業景點被評為“全國休閑農業與鄉村旅游示范點”。與此同時，省農業廳開展了省級休閑農業示范縣和示范點的認定工作，認定了贛州定南等4個省級休閑農業示范縣和南昌建昌第一村休閑山莊等40個省級休閑農業示范點。“2015年我們將繼續開展全省休閑農業示范縣、示范點認定工作，計劃認定省級休閑農業示范縣3個、示范點30個。”萬國根表示。

舉辦和參與節慶活動，很大程度上能夠擴大休閑農業的知名度。各地組織的蜜桔節、油菜花節、白蓮節等節慶活動已深有歷史。2015年，我省還將舉辦“江西首屆休閑農業鄉土美食節”活動，并鼓勵和支持各地舉辦休閑農業農事節慶活動，逐步形成“一鄉一節，一品一節”新格局，擴大各地特色休閑農業和農產品影響力及知名度。

近年來，我省還大力推動了重要農業文化遺產發掘與保護工作。繼萬年稻作文化系統被授予“全球重要農業文化遺產”和“中國重要農業文化遺產”之后，2014年，我省崇義縣上堡梯田又被農業部評為 “中國重要農業文化遺產”，此外還實施了農業部的“江西省實施全球重要農業文化遺產保護項目”，向農業部申報了一批“全國重要農業文化遺產”儲備項目。

通過培訓育人才

“加大從業人員培訓力度，將休閑農業講解員、導覽員納入職業技能培訓體系，逐步推進持證上崗制度。建立人才引進機制，充實一批規劃設計、創意策劃和市場營銷人才。”這是《關于進一步促進休閑農業持續健康發展的通知》提出的人才培養的要求。

2014年，江西從3個方面進行了休閑農業人才培訓，一是在贛州市開展了休閑農業送科技下鄉活動并舉辦休閑農業培訓班，組織省內知名專家和學者深入休閑農業點進行現場指導，實地培訓企業管理人員和從業人員，取得了很好的效果；二是在臺灣成功舉辦了“贛臺休閑農業研修班”，培訓了30名江西休閑農業企業負責人和農業部門管理人員，省委書記強衛出席開班議式并講話，對我省休閑農業發展的成效給予了充分肯定；三是在崇義縣舉辦了重要農業文化遺產發掘與保護培訓班，吸引全省各市、縣農業部門近百人參加了培訓，為我省今后開展農業文化遺產的發掘與保護工作打下了基礎。

從業人員的素質，對休閑農業的發展起著極其重要的作用。2015年，我省將利用“陽光工程”，計劃培訓全省休閑農業產業帶頭人、從業人員等2000人，進一步提高休閑農業從業人員素質和企業經營管理水平；將舉辦全省休閑農業統計和監測工作培訓班，建立休閑農業監測制度，全面提升休閑農業行業的監測水平。