面粉“旺季”遭遇寒流四季度價格上行乏力

張春良

南方小麥交易市場 江蘇靖江 214513

面粉“旺季”遭遇寒流四季度價格上行乏力

張春良

南方小麥交易市場 江蘇靖江 214513

1 9～10月國內小麥及面粉市場行情回顧

1）托市收購數量同比下降 麥價持續弱勢運行

據統計，截至9月30日，河南、江蘇等9個主產區各類糧食企業收購新產小麥數量6631萬t，比去年同期減少732萬t；但收購總量處于2006年以來的次高。2014年因主產區麥價明顯上漲促使托市收購8月中旬停止，2014年中儲糧委托收儲庫點5省累計收購托市小麥數量2534.4萬t。而今年由于夏收期間麥價持續弱勢運行，導致托市收購持續到9 月30日；2015年托市小麥收購數量2079萬t，比去年減少455萬t，降幅17.96%。今年夏糧收購期間持糧主體售糧積極與用糧主體采購不積極形成鮮明對比，這使得在國內主產區小麥托市收購進度緩慢的情況下，流通市場糧源供給壓力凸顯，“買方”市場氛圍濃厚。麥市供需格局寬松加之小麥市場貿易空間遭受大幅擠壓，使得市場主體入市收購積極性不高，減緩采購節奏，麥市購銷活躍度同比下降；加工企業“水深火熱”的生存環境更使得這一格局雪上加霜；面粉加工企業糧源采購的力度和成本均較為吝嗇。終端需求持續疲軟加之新小麥質量參差不齊使得流通市場糧源下降速度緩慢，大量的糧源滯留在流通市場，尤其是質差小麥數量難以有效下降，對麥價走勢形成拖累；市場行情整體呈現持續偏弱態勢運行。主產區新麥收購進度平緩使得小麥價格重心呈現下移態勢，并未如去年因階段性流通糧源趨緊導致麥價底部重心上移。……