生豬存欄再走低多重利好因素推動豬價上漲

2015-12-26 10:08:12孫德林

豬業科學 2015年5期

孫德林，陳翠

（1.生豬產業技術體系北京市創新團隊，北京 100102；2.中國種豬信息網，北京 100102）

行情動態

生豬存欄再走低多重利好因素推動豬價上漲

孫德林1，2，陳翠2

（1.生豬產業技術體系北京市創新團隊，北京 100102；2.中國種豬信息網，北京 100102）

1 2015年4月上旬至5月上旬養豬行情概述

如圖1所示，2015年4月上旬至5月上旬，全國仔豬價格整體呈現一路上揚的態勢。統計區間仔豬平均價格為30.77元/kg，高于去年同期（23.85元/kg）29.01%；2014年同期4月份較為平穩，5月上旬出現大幅上揚。

如圖2所示，2015年4月上旬至5月上旬，全國生豬呈現高走的態勢，均高于2014年同期。本統計區間最高價出現在5月第2周，表現為14.30元/kg。統計區間生豬平均價格為13.39元/kg，高于去年同期（11.35元/kg）17.97%。

如圖3所示，2015年4月上旬至5月上旬，全國豬肉價格在20.50元/kg左右浮動。2014年同期則呈現先跌后漲的態勢。統計期內，豬肉平均價格為20.69元/kg，高于去年同期（18.26元/kg）13.31%。

如圖4所示，2015年4月上旬至5月上旬，全國玉米價格總體上較為平穩。統計區間玉米平均價格為2.46元/kg，高于去年同期（2.36元/kg）4.24%。

如圖5所示，2015年4月上旬至5月上旬，全國豆粕平均價格呈現穩中有跌的態勢，遠低于去年同期水平。統計區間內豆粕平均價格為3.12元/kg，低于去年同期（3.88元/kg）19.59%。

如圖6所示，2015年4月上旬至5月上旬，全國豬糧比價呈現步步上揚的態勢，最高值出現在5月份第2周，表現為5.86∶1。統計區間內豬糧比價平均為5.44∶1，高于去年同期（4.80∶1）13.33%。

2 全國生豬價格走勢分析

據信息員反映，生豬存欄量、能繁母豬存欄量持續下降，適重出欄生豬持續降低，豬源減少提振國內豬價。據農業部發布的存欄同環比變化數據推算，農業部數據顯示，4月，4 000個監測點的生豬存欄量比3月減少0.02%，比2014年同期減少9.4%；能繁母豬存欄量也比3月減少1.7%，比去年同期減少了14.9%。隨著豬價的走高，養殖戶壓欄挺價心理凸顯，同時近期人工工資、疫病防疫等費用不斷上漲，也拉動豬價上漲；5月份以后，生豬生長速度放緩，且南方省份多地降雨導致生豬調運成本增加，也在一定程度上利好豬價上漲。

原料玉米方面，玉米價格走勢整體平穩，基層貿易商陸續出貨，受近期降雨天氣影響，用糧企業到貨不佳，深加工企業收購價格上調。短期來看，華北市場供應無明顯缺口，雖然近期華北部分地區陸續進行玉米拍賣，但實際成交情況不佳。

豆粕方面，國內油脂價格高位震蕩，豆類市場呈現油強粕弱局面，進口大豆到港量龐大，油廠開機率將上升，下游企業需求仍未明顯好轉，短期國內豆粕價格將繼續承壓下行，豆粕整體市場走勢，后市豆粕延續下跌行情。