錢仁慧
通過開展多種類型的實驗,引導學生通過對實驗現象的仔細觀察,了解物質變化的動態過程,引導學生對化學從感知層面上升到理性層面,通過觀察和獨立思考,在實驗的基礎上歸納出一系列相關的化學規律。所以,在教學過程中,教師要關注化學學科的基本特性,引導學生展開相關實驗。
一、啟發學生構建實驗思想
化學是一門理性特點比較明顯的學科,在教學過程中,教師可以為學生提供一系列的感性資料和案例,引導學生通過大量的案例,對化學學科本質進行了解。在學習的過程中,教師必須精心選擇最能夠體現化學本質的案例,通過對實驗方法的把握,并且通過人為的掌控,突出化學的本質特征,進而引導學生進行分析和概括。目前的高中化學教材中,引用了很多事例和實驗,其中都包含著設計思想。作為高中教師,應該根據學生的實際情況,進行有針對性的教學設計,引導學生領悟實驗設計的思想。
案例硝酸能夠與多種金屬、非金屬單質反應,這是因為硝酸具有氧化性的特點。但是如果在課堂上教師為學生演示每一種單質與硝酸反應的實驗,無疑會浪費很多的時間。在實際教學活動中,教師只需要為學生演示一個或者幾個具有代表性的實驗,然后引導學生主動去挖掘硝酸氧化性強這一本質特征。在實驗開始之前,筆者首先引導學生展開討論,在討論中了解實驗的設計思想,為后續的學習奠定基礎。
第一個問題:在鈉鎂鋁鐵銅鋅等常見的金屬中,哪種金屬與硝酸的反應最能夠展現硝酸的氧化性。
討論過程:學生從已有知識出發,進行分析,得出結論,選擇銅和硝酸進行試驗,從而可以展開推測出比銅活潑的金屬會產生什么樣的反應。此外,銅元素具有兩種價態,+1,+2,選擇銅,便能夠最大化的呈現硝酸與變價金屬之間的反應情況。
第二個問題:在實驗的過程中,如何選擇硝酸的濃度?
討論過程:學生依然是從已有知識出發,聯系濃硝酸、稀硝酸的特征,他們在強弱方面的差異很大,所以必須兩種濃度的硝酸都要進行實驗。
在實驗之前,學生進行了討論,明確了教材中選用濃硝酸與銅的反應實驗、稀硝酸與銅的反應實驗基本設計思想。這樣的討論,能夠引導學生積極探索。
二、提升學生化學實驗技能
新課程改革強調培養學生的動手能力,所以培養學生的化學技能在教學過程中承擔的作用越來越大。培養學生的實驗方法與技能,必須貫穿到整個實驗的過程中,這不僅提高了學生的動手能力,更能夠保證化學實驗的安全性與準確性。
1.教師起到示范作用
在化學實驗的過程中,教師不再占據主導地位,而是退到引導地位,教師不能夠代替學生展開實驗,但是必須為學生提供示范和榜樣。在示范過程中,教師首先要嚴肅對待任何問題,認真地為學生講解儀器的原理、性質、用途、操作過程、組裝配備、使用要點等等,教師在講解的過程中,運用的語言必須簡明、規范,學生易于了解和掌握;教師進行示范的過程中,嚴格按照具體的規范細則展開示范,不能隨意做出改動。
例如,在講“銨離子的檢驗”時,采取的方法是先演示“氯化銨和硫酸銨分別與氫氧化鈉溶液作用”的實驗,然后總結得出檢驗銨離子的一般方法。為此在開始演示實驗之前,要突出強調銨鹽能跟堿起反應放出氨氣(講銨鹽性質時學過的)。實驗過程中,要引導學生觀察濕潤的紅色石蕊試紙接近裝有銨鹽(氯化銨和硫酸銨)與氫氧化鈉混合液的試管口時,試紙顏色的變化,能聞到什么氣味,然后由學生根據實驗現象或結果來回答,并由教師加以總結得出正確的結論。像這樣通過演示實驗來進行新知識的教學,就具有較強的真實感和說服力,使學生容易理解和記憶所獲得的新知識。
2.學生展示模仿活動
實驗技能的形成沒有捷徑,必須通過一次又一次艱苦的練習才能達成效果,在實驗和練習的過程中,訓練的次數越頻繁,達到的效果越熟練,學生通過教師的示范,展開一次次的單項、綜合、與實驗相結合的練習,才能有所收獲。教師通過不同的結構與方式,為學生展開示范,引導學生通過模仿,達到準確。
3.學生展開獨立操作
實驗是檢驗技能的最好方法,在實驗過程中,教師對學生的預習、學情展開了解,在示范之后,引導學生嚴格遵守實驗操作的各項流程,展開實驗。如果發現學生在實驗過程中,出現違規情況、危險情況,必須加以糾正或者制止,并且為學生闡述失誤的理由,引導學生再次進行實驗。實驗結束后,教師引導學生整理記錄,做好小結,完成實驗報告的撰寫。學生在一次次獨立的操作后,技能得到了提高。
三、強化課程改革實驗理念。
1.重視演示實驗教學,規范各種操作技能
實驗能夠提高學生的觀察、思維、操作的能力,學生通過對實驗現象的觀察、分析、總結,能夠形成化學中的概念,了解化學課程中的相關知識點。在演示實驗過程中,教師通過規范操作,引導學生掌握基本的操作技巧,教師可以采用講做結合的方法,一邊為學生講解,一邊展開實驗,學生通過聆聽和觀察,清楚地觀察到實驗現象,并且掌握了基本技能。
2.展開協同實驗活動,培養學生實踐能力
目前,每個學校的高中教學班都存在人數多的問題,在這種情況下,教師如果運用演示實驗,學生的觀察并不會取得最好的效果,可見度較低對學生的學習產生了一定的影響,學生學習化學的熱情和興趣慢慢被磨滅了。為了解決這一問題,教師可以展開一些沒有危險和危害、操作比較簡單且用時較短的實驗,在這些實驗的過程中,教師轉變實驗方式,引導學生共同參與,開展協同實驗,提高學生的操作能力,學生積極參與到了實驗當中,他們的學習興趣也被激發出來了。
3.教師嚴格要求,展開規范實驗
學生在實驗的過程中,難免出現各種各樣的失誤,教師作為課堂的引導者,要指導學生觀察各個環節,并且通過討論、分析等方式,指導學生規范地完成各項實驗活動。
4.開展趣味家庭實驗,綜合利用各項資源
化學課本中的實驗多種多樣,具有趣味性、實用性的特點,教師引導學生在家庭中開展小實驗,將課本內的化學知識深化和升華,并且運用到家庭中、社會中,這不僅能夠提升學生的動手能力、實踐能力,也能夠激發他們的創造能力,最重要的是,學生通過這些有趣的小實驗,求知的欲望被激發了。
化學實驗是高中化學教學的重要環節,展開各種各樣的化學實驗,能夠激發學生的興趣,培養學生的創新思維。
四、關注化學方面責任理念
1.展開探索實驗,提高創新能力
設計性實驗對學生的能力要求更高,學生在展開實驗的過程中,不僅要調動已有的知識,更需要具備一定的創造性思維。學生在展開這一類型的實驗過程中,必須親自動手,挑戰困難,獲得寶貴的經驗。
2.樹立環保理念,形成責任意識
化學實驗的過程中,常常會運用到一些藥物,有時也會產生一些有害的無知,對環境造成污染,甚至會影響人們的健康。學生要樹立環保的思想,盡量設計微型實驗,減少實驗過程中出現的有害物質。
3.強化安全意識,遠離實驗危險
在化學實驗過程中,學生常常要接觸到各樣的試劑,這些試劑往往不太安全,會對學生的人身安全產生影響,教師不能忽視安全教育,并且指導學生學習相關的救急措施,為學生提供應急設備,保障學生的人身安全。
綜上所述,教師關注新課改的相關理念,引導學生展開各種各樣,充滿趣味的化學實驗,充分激發學生學習的熱情,在實驗的過程中,提升綜合素養。
(收稿日期:2015-05-12)