硫酸鉀鎂肥在辣椒上的肥效研究

劉仁波，李翠蘭，周富忠

（湖北利川市農業局，445400）

利川是湖北的蔬菜大縣之一，常年蔬菜種植面積在3.33萬hm2左右，除大宗蔬菜甘藍、蘿卜和白菜外，辣椒已逐步成為該地的主導蔬菜品種，年種植面積已擴大到 5 300 hm2，平均每 667 m2產量2 000 kg，年總產辣椒16萬t[1]。辣椒生產周期短，產量高，根系鹽基代換量大，對養分的吸收和對肥料的依賴性比其他大田作物要強[2]。在露地栽培條件下，每生產1 000 kg果實，甜辣要吸收N 6.39 kg、P2O52.32 kg、K2O 8.75 kg、CaO 5.72 kg、MgO 3.82 kg，由此可見，辣椒對這5種營養元素的需求量為鉀＞氮＞鈣＞鎂＞磷[3]。

硫酸鉀鎂肥在世界上只有美國、德國等少數國家生產，在我國還屬鉀肥系列的一個新品種。它富含鉀、鎂、硫元素，在美洲、澳洲等地區主要用于果樹、蔬菜及油料等作物。近幾年，在我國蔬菜、煙草、水果等多種作物上得到廣泛應用，利用率達80%，明顯高于傳統的硫酸鉀（鉀含量55%）和氯化鉀（鉀含量 40%左右）[4]。

在平均海拔1 100 m的高山地區利川，缺鉀面積高達80%，鉀肥的施用效果非常明顯[5]。而缺鉀往往伴生缺鎂，鎂肥在一些作物上不同程度的增產效果已有報道[6]。為研究硫酸鉀鎂肥在辣椒上的應用效果，2014年3～10月進行了田間試驗，現將結果報告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在湖北省利川市涼霧鄉馬前村21組農戶陳友立辣椒地中，地處東經108°48'7.21''，北緯30°11'59.1''，海拔 1 175 m，地勢較平坦，排灌方便。試驗田土壤為黃棕壤土類、山地黃棕壤亞類、石英砂巖黃棕壤土屬、硅質灰泡土土種，質地為砂壤，肥力中等一致，pH值4.17，含有機質33.2 g/kg、堿解氮89.8 mg/kg、有效磷 26.5 mg/kg、速效鉀 101.1 mg/kg、交換性鎂36.5 mg/kg。

1.2 試驗材料

試驗作物：辣椒為椒紅3號；試驗肥料：硫酸鉀鎂肥，K2O≥22%、MgO≥8%、S≥14%，武漢中農國際貿易有限公司生產；46%尿素、12%過磷酸鈣，湖北宜化集團生產；40%（15－10－15）三元復合肥，湖北宜施壯生產。

1.3 試驗設計

試驗設4個處理，4次重復，隨機區組排列，小區面積2.4 m×12.5 m=30 m2。各處理肥料全部作基肥施用，667 m2用量分別為：①尿素15 kg+過磷酸鈣30 kg+硫酸鉀鎂肥25 kg；②復合肥40 kg；③尿素15 kg+過磷酸鈣30 kg+細土25 kg；④習慣施肥（CK）：尿素 15 kg+過磷酸鈣 30 kg。

1.4 試驗方法

2014年3月24日播種，采用營養缽育苗；5月6日，噴施殺蟲劑1次，毒殺地下害蟲；5月8日單株移栽，行株距 80 cm×35 cm，密度2 380株/667 m2。移栽時各處理肥料按試驗要求用量穴施，另667 m2施豬糞水1 500 kg；5月28日，噴施甲霜靈預防辣椒疫病；6月24日，結合中耕除草，各處理667 m2穴施尿素10 kg。7月15日開始采收，至10月12日采收結束，共采收5次，按小區分別計產。單果質量統計時先稱量200個果實的質量，后取平均值。

試驗數據用Excel 2010軟件進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理對辣椒產量的影響

由表1可知，667 m2處理1比處理2增收鮮辣椒25 kg，增幅1.57%；比處理3增收鮮辣椒186 kg，增幅為13.03%；比處理4增收鮮辣椒194 kg，增幅為13.66%。新復極差法檢驗結果表明，處理1與處理3、4之間的產量差異達極顯著水平，與處理2產量差異不顯著。處理1與處理2每667 m2總養分純用量相等（均為16 kg），氮、磷、鉀比例基本一致，2個處理辣椒產量沒有顯著差異，說明硫酸鉀鎂肥中鎂的作用在此試驗中未能體現。

2.2 不同處理對辣椒經濟性狀的影響

田間觀察發現，處理1、2比處理3、4的辣椒略大，更勻稱。由表2可知，處理1、2的辣椒果實數量和單果質量均明顯高于處理3、4，果實數量和質量增加的百分比之和與辣椒的增產幅度基本一致，說明辣椒產量提高主要來源于果實數量和單果質量兩方面，且果實數量增加與單果質量提高對產量的貢獻基本相當。

2.3 不同處理經濟效益比較

辣椒、尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀鎂、復合肥價格分別按 2.40、2.40、0.60、2.00、3.00 元/kg計算，由表3 可知，667 m2處理 1 分別比處理 2、3、4 增收60.00、446.40、465.60 元，而投入分別增加 8.00、50.00、50.00元，產投比處理1最高，達2.01。

3 討論與結論

本試驗結果表明，辣椒上增施硫酸鉀鎂肥與習慣施肥相比，增產增收效果極顯著，667 m2增收鮮辣椒 194 kg，增幅為 13.66%，667 m2凈增收415.60元，增施硫酸鉀鎂肥的產投比達2.01。增產主要來源于辣椒果實數量和單果質量的提高，二者對辣椒產量的貢獻相當。

與含量相當的復合肥相比，氮、磷肥與硫酸鉀鎂肥結合施用在辣椒生產上沒有明顯優勢，硫酸鉀鎂肥中鎂的作用在此次試驗中未能得到體現。這應該與試驗田交換性鎂含量相對較高有關，但也充分體現了平衡施肥在辣椒作物上的重要性，應盡快改良試驗區域辣椒的習慣施肥方式，全面普及測土配方施肥技術。

表1 不同處理辣椒產量比較

表2 不同處理辣椒數量與單果質量比較

表3 不同處理辣椒經濟效益比較

[1]利川市統計局.利川市統計年鑒2014[M].利川：利川市統計局，2015.

[2]孫秀廷，曾壁客.茄果類蔬菜的吸肥特性和施肥參數的研究[C]//中國科學院南京土肥所、國際鉀肥研究所（瑞士）第八次鉀素討論會論文集.南京：河海大學出版社，1997：113-121.

[3]潘順秋，張文，潘孝忠，等.青海硫酸鉀鎂肥在辣椒上的應用效果研究[J].現代農業科技，2009（20）：115－116.

[4]汪家銘.硫酸鉀鎂肥生產現狀與市場前景[J].江蘇化工，2008，36（5）：55－58.

[5]向永生，黃飛躍，張軍強，等.恩施州耕地資源評價與作用[M].北京：中國農業科學技術出版社，2013：143-148.

[6]崔建宇，莫康國，胡林，等.北京地區草皮卷生產對土壤質量影響的研究[J].草業科學，2003，6（20）：68－72.