劉昌來,田亞玲,王國棟,鄭琰燚,李燕文
(南京林業大學 期刊部,江蘇 南京 210037)
SOD活性測定普遍使用非SI單位原因探討
劉昌來,田亞玲,王國棟,鄭琰燚,李燕文
(南京林業大學 期刊部,江蘇 南京 210037)
通過對發表于2013—2014年被spinger數據庫收錄的33篇和2014年被中國知網收錄的15篇含有SOD的文章進行分析后發現:這些文章中,尤其外文期刊的文章中,都使用U作為SOD活性的單位,而不是使用SI規定的kat。造成這種現象的原因,一是由于目前使用最廣泛的測定SOD活性的化學方法,都是間接表達了SOD的活性,使用U作為SOD的單位更加方便;二是絕大部分研究者僅僅將SOD作為闡述其科學研究內容的一個生理指標,他們在意的是SOD相對活性而不是絕對活性,SOD無論使用何種單位對闡述作者研究的科學問題并無影響,所以研究者更喜歡使用更簡潔的方式表示SOD的單位。因此,需要廣大科學研究者和編輯共同努力,重新定義SOD單位和推廣SI單位。
超氧化物岐化酶(SOD);SI單位;kat
超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD,EC 1.15.1.1),是一種能夠催化超氧陰離子自由基通過歧化反應轉化為氧氣和過氧化氫的酶類[1]。SOD的作用是降低超氧化物對生命體的毒害作用,使處于氧環境下的所有生命細胞具有一種抗氧化防御機制,它的活性的高低代表了生物應對脅迫的能力[2],所以很多期刊例如醫學、生命科學以及農林科技類等都會涉及SOD。但是表示SOD活性的單位卻有很大區別,并且很多期刊所使用的SOD活性單位也不符合國際單位制(SI)的要求,沒有使用SI規定的kat作為其單位,造成了SOD活性單位的混亂[3]。……