寒冬里女性須防便秘纏身

戴漢文

長期便秘危害增大

女性較男性更容易便秘。生理學家研究發現，女性患便秘者多于男性，有三點原因：生理解剖上的差別——女性子宮在盆腔內擠壓直腸，使直腸的彎曲度增大，大便通過較男性慢，容易產生便秘；妊娠期胎兒的影響——女性在妊娠期因胎兒增大，壓迫直腸，使直腸肛門的靜脈回流發生障礙，妊娠期盆底肌肉松弛，也易引起便秘及痔瘡；女性生殖器官的特點——女性肛門前方是陰道，附近肌肉薄弱，加之婦女生理原因的特殊性，如月經期、妊娠期，特別是分娩時用力過度，或婦女月經失血等原因，易致便秘。

對于女性來說，長期便秘的危害更大。便秘者在排便時要使勁屏氣，久之，肛門周圍血管壓力增加，肛周血液循環不良，容易發生靜脈曲張，引起痔瘡和痔瘡出血。干結的大便通過肛門，引起機械性損傷，又易誘發肛裂。長期便秘者痤瘡的發生率較高，一般皮膚較粗糙，面色無華，失去潤澤。這是因為，糞便在腸道里停留時間過長，大便中的毒素會對人的皮膚產生不良作用。糞便在腸道積存使腹部膨大臃腫，是婦女小肚腩的成因之一。有人發現患偏頭痛的女性和血管性頭痛患者，患便秘者很多。這是因為便秘者體內毒素吸收增加，血液因此混濁，血黏度增加，腦血管供血不良易引發血管性頭痛和失眠、易怒、煩躁不安等癥狀。此外，便秘還容易誘發乳癌。加拿大多倫多癌癥研究所的專家發現，便秘者的糞便中存在一種致突變原。經測定，該突變原與目前已知幾種致癌物質類似。這些致突變原經腸道吸收后，可隨血液循環進入對其相當敏感的乳腺組織。這樣，發生乳腺癌的可能性會明顯增加。

便秘患者應到醫院進行檢查，確診病因，排除器質性病變，如腸道腫瘤、炎癥、腸結核或腸息肉等，必要時做腸鏡檢查。如果擅自服藥，可能掩蓋病情，貽誤治療。預防便秘要從改善生活習慣做起。

要改善便秘還是要從生活細節做起。

據門診統計資料表明，便秘可歸納以下幾大共同“病因”：首先是不規則的飲食習慣，食量過小、過食辛辣食物、暴飲暴食后再節食、經常在外飲食或吃速食食品。其次是飲食本身的問題，一味地進食容易消化的食品，吃精細食物而不吃粗糧；營養失衡，偏食某些食物；每日的水分攝入不足，冬季長期呆在空調房中致人體喪失的水分過多而補充水分相對較少；脂肪攝入不足。脂肪攝入過多固然對身體有害，但攝入過少或敬而遠之，亦不足取。脂肪可使大便柔滑，其含有的脂肪酸能刺激腸道而使腸蠕動加快，改善排便情況。因此，必須要建立良好的飲食習慣，使飲食結構合理。長期便秘的原因還有偏食或蔬菜、纖維素吃得過少，便秘者平時的食譜常以高脂、高肉食和低纖維飲食為主。

糾正便秘應注意調整飲食結構，多吃含高纖維素的豆類和薯類，多吃新鮮的水果如香蕉、蘋果、生梨、草莓等。主食宜以糙米、麥類為主，宜多吃產氣食物，如豆類、紅薯、土豆、汽水等，以促進腸蠕動。宜多吃富含粗纖維的蔬菜，如茄子、芹菜等。宜多吃植物油，以及芝麻、花生、菜油等，可潤腸通便。其他具有潤腸通便作用的食品有，海帶、銀耳、蜂蜜、核桃等。

清晨宜空腹飲溫鹽開水，平時多喝淡鹽湯、菜湯、豆漿、果汁等。多飲水（白天至少喝1500毫升）也是通便不可缺少的。宜多進食些富含B族維生素的食物，如粗糧、雜糧等。

此外，還可進行一些簡單易行的保健鍛煉。如按摩腹部：平臥放松，按順時針方向按摩腹部，每次20～30分鐘。或收腹鼓腹運動：平臥時深吸氣將腹部鼓起，呼氣時收腹，反復做10分鐘左右。長時間靜坐辦公的女性利用工作間隙做提肛運動，每次30～50次為宜，以增加肛門周圍肌肉的收縮力，促進局部血液循環。

女性便秘食物療法

蘿卜，又名萊菔，分白皮、青皮、紅皮等不同品種，既可生吃，又可熟食，其維生素C含量為梨的10倍，含酶類與維生素C共同作用，并含有干擾素誘生劑，具抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對氣管炎和咳嗽有療效，所含木制素和辛辣味物質有防癌作用，且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌，防膽結石的形成，降膽固醇，可預防高血壓和冠心病。

白菜性微寒，味甘，具有解毒除熱，通利腸胃的功能。凡心煩口渴，大便不暢，小便黃少者均可常食。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A、維生素B、維生素C，尤以維生素C較多，白菜中的纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養，通便很有效。

西葫蘆，又稱美洲南瓜、西洋南瓜，也稱角瓜。每100克西葫蘆約含水分94克以上，它是低熱量食物，維生素A的含量較多，其余的維生素類和礦物質類與筍瓜相近，含鉀、鎂的比例較高。其品質比筍瓜要好，還含有較多的纖維素、半纖維素、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解，但可促進腸道蠕動，有利于糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好。

豆芽，主要是指黃豆芽、綠豆芽，黃豆芽雖源于黃豆，但綠豆芽的營養卻更勝其一籌。除了較多的纖維素外，豆子在發芽過程中，植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷、鋅等礦物質被釋放出來，被人體利用。尤其是維生素C的含量極高，是低熱低脂食品。有滋陰、通便、利尿的功效。常吃豆芽具有防治腸癌、口腔炎，提高大腦功能等作用。