不同藥劑防治桑椹菌核病的效果及農藥殘留量測試

吳國富

(浙江富陽市新登鎮人民政府 311404)

近年來富陽市在旅游景點及城鎮附近果桑的栽培面積不斷擴大，給廣大的市民和游客帶來新的樂趣，同時也給種植戶帶來了一定的經濟效益。目前生產上推廣種植的果桑的品種為大，該品種具有高產優質、味美等優點，但對桑椹菌核病(白果)的抗性較差，現在主要采用化學防治(殺菌劑)為重要防治手段。在噴治時如果農藥選擇，配比濃度、防治時間、噴藥量等掌握不準帶來防治效果和產品農藥殘留等問題。為此，2014年我們用不同藥劑進行防效及產品的殘留農藥的測試，現將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 供試材料

果桑品種為大10 667m2桑園栽種400 株，樹齡為5年生，試驗藥劑:70%甲基托布津可濕性粉劑(WP)，江蘇龍燈化學有限公司生產。50%多菌靈可濕性粉劑(WP)，江蘇藍豐生物化工股份有限公司一產。50%速克寧可濕性粉劑(WP)，日本住友株式會社生產。40%菌核凈(WP)，浙江佩斯植保有限公司生產。以上供試藥劑均為市農資公司門市部采購。

1.2 試驗方法

1.2.1 小區處理

(1)農藥:70% 甲基托布津(WP)1 000X 液50%速克寧(WP)1 500X 液，40% 菌核凈(WP)1 000X 液，50%多菌靈(WP)500X 液。

(2)噴藥時間與小區組合設置，用上述不同藥劑組合為A 處理、B 處理、C 處理、D 處理，以清水作對照，共設5個處理(見表1)，每個處理隨機排列，共4 行160 株，其中邊2 行作隔離保護行。噴藥時間相同，噴藥量以桑葉正反面和桑枝樹干及地面噴濕為度。試驗地點在富陽市東洲街道新沙村富陽博銳生態有限公司果園。

(3)取樣調查:當桑果成熟時(2014年4月26日)調查其桑果發病率、農藥殘留情況。每個處理均選擇中間行第5、10、15 株作調查對象。

2 結果與分析

2.1 防病效果

從不同藥劑組合處理防治桑椹菌核病的情況看(見表2)，防效從好到差順序是:D.處理、A.處理、B.處理、C.處理和清水對照，防效分別為:95.4%、88.5%、64.4%、47.8%和0。

2.2 農藥殘留

(檢測單位:農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心)，檢測結果多菌靈含量從高到低順序是:D 處理、A 處理、C 處理、B 處理，及對照區，其殘留含量分別為1.6ppm、0.03ppm、0.007ppm、0.006ppm和0。參照GB2760 中漿果類水果允許多菌靈殘留含量0.5PPM 標準要求，D 處理含量超標。腐霉劑殘留量從高到低順序為C 處理B 處理A 處理D 處理和清水對照。其含量分別為0.8ppm、0.75ppm、0.36ppm、0.009 9ppm 和Oppm。參照GB2760 中漿果類水果允許腐霉利殘留含量0.5ppm 標準要求，B和C 處理含量超標。

表1 不同藥劑組合用藥時間及濃度

表2 不同藥劑組合處理防治桑椹菌核病的發病率與防效及農藥殘留量

2.3 防效分析

甲基托布津防治效果最好。甲基托布津與多菌靈同屬苯并米唑類殺菌劑，甲基托布津經植物吸收后通過一系列生化反應轉化成多菌靈再發揮殺菌作用，但因其內吸性比多菌靈強，噴藥較易被桑樹吸收，因而達到較防治效果，所以A 處理與B 處理中，雖然用藥過程中僅第一次不同，其中A 處理為甲基托布津，B 處理為多菌靈，其余二次相同，但防治效果相差24.1個百分點。

多菌靈需多次使用才能出現較好的防治效果。而甲基托布津一次使用就可以達到類似效果。B 處理僅使用一次多菌靈，發病率達14.6%，D 處理多菌靈與甲基托布津交替使用各二次，發病率僅1.9%，而A 處理雖然基托布津只使用一次，其發病率只有4.7%。

菌核凈、速克靈不與甲基托布交替配合使用效果較差，A 處理使用一次菌核凈和速克寧，而C 處理使用二次菌核凈和速克寧，只因A 處理第一次使用甲基托布津，防效明顯高于C 處理。

3 小結與討論

3.1 通過田間試驗防治效果

試驗表明藥劑中甲基托布津、多藥靈、菌核凈對防治桑菌核病均有較好的效果。速克寧較差，從不同的藥劑組合防效看，D 處理最好，達95.4%。A處理次之，為88.5%。以單個藥劑防治來看，甲基托布津效果最理想。

3.2 產品農藥殘留量

可供式農藥使用時間、次數與殘留量正相關，雖然D 處理防治桑椹菌核病效果較好。但農藥殘留量超過國家允許值3 倍之多，同樣A 和B 處理均使用甲基布津和多菌靈，且只使用一次，離采摘檢測40 天，殘留量低于國家允許值。

綜合上述，本人認為防治桑菌核病目前理想的農藥是甲基托布津、多菌靈和菌核凈。但考慮到長期單獨使用一種農藥劑會產生抗藥性，認為理想的藥劑是甲基托布津與菌核凈組合使用。考慮到產品農藥殘留量，選用藥劑防治應在桑果采摘前30日停止使用。

3.3 綜合防治

桑菌核病是由于病原真菌孢子在桑椹開花期感染雌花起，病原菌在土壤中越冬，因此防治菌核病原則是“綜合防治、標本兼治”，重點抓好冬季清潔桑園、深翻土壤、剪除枯枝(樁)，噴灑石硫合劑等措施，降低病菌越冬基數，減少病菌感染機率。