李忠娣
(東臺市富安鎮農業技術推廣綜合服務中心 224222)
近幾年來,由于工業經濟的發展及勞動力轉移等諸多因素影響,生產中特別是晚秋蠶齡期過長造成產量低、繭質差,既影響了養蠶效益,更影響了行業的健康發展。通過近幾年的生產實踐,我們認為應當大力推廣全齡適溫養蠶這一模式來提高養蠶成績,確保養蠶效益。適溫養蠶,通俗地說,就是在飼養期間調整好溫濕度。確保全齡在目的溫度、濕度的環境中飼養。只有推行適溫養蠶,才能提高蠶兒食下率、促進發育齊一、防止齡期拉長、減少病菌接觸機會、增強蠶體抗病力,從而顯著提高蠶繭的產量和質量,大大提高養蠶的效益。在推行適溫養蠶這一措施中,總結近幾年來的做法,我們重視了適溫養蠶,達到10 天眠三眠,全齡24 天標準養蠶。其中著力做好了以下幾點。
王桑村地處富安鎮的東北角,現有桑園面積1 100畝、養蠶農戶420 戶。2014年該村春蠶發放蠶種2 104 張,生產蠶繭1 720 擔,張平單產85 市斤。今年夏蠶飼養610 張,生產蠶繭480 擔,80%的養蠶戶張單產達80 斤,平均單產78 市斤。兩期張產均處于全鎮領先水平。該村每期對各農戶的產量都登記上冊,分析低產原因,找出生產薄弱環節,通過多次總結,發現除個別戶農藥中毒外,大部分低產都與持續低溫飼養,齡期任意拉長,不注重提青分批等因素有關,從而感染蠶病,導致產量和質量下降。通過高產與低產對照分析,一致認為養蠶時間任意拉長,感染病菌機會越多,發病率越高,產量也相對降低并且繭質下降明顯。通過高產比對(見表1)及宣傳引導,部分蠶農逐步認識到適溫養蠶的必要性。也逐步接受這一高產飼育方法,。從表1 的數據分析,高的組比低的組張平產量提高6kg,大大提高了張產繭、畝產繭。

表1 王桑村5 組10 戶春蠶產量調查
1.2.1 從一日孵化率保足蠶頭
2014年的夏蠶補催青期間,我們發現外界自然氣溫偏低,即向全鎮發布補加溫通知,王桑村從發種前一天就通知農戶加溫,由于工作超前、到位,該村夏蠶一日孵化率達到90%以上,取得了普遍單產達40kg 的好成績,為高產奠定了基礎。
1.2.2 從化蛹率上保全繭質
由于注重適溫養蠶,王桑村近幾年來蠶兒上山早,都能做到化蛹繭出售,繭質優,上繭率高,好蛹率高,解舒好,受到了繭站、繅絲廠的好評,為生產6A級高品級生絲提供了優質原料(見表2)。表二為兩個飼養區域對照,第一組比第二組上簇普遍早一天,從繭質數據分析:上繭率同比高2.65%,烘折低1.62%,毛折低4.65%。無論繭質還是絲質第一組成績都明顯優于第二組。

表2 兩個飼養區域繭質調查對照
2.1.1 推廣加溫補濕器,改善飼育環境
隨著農村經濟條件好轉,目前我鎮共育形成由集中共育轉向聯戶共育。全鎮現有聯戶共育室8 000多個,以前由于聯戶共育的炕床設施跟不上,一段時期曾經加溫條件落后,養蠶產量、質量明顯下降,現在隨著小蠶自動加溫補濕器的推廣,這一制約因素逐步得到解決。我們先后推廣加溫補濕器有5 000多臺,有的大共育室甚至有2 臺加溫補濕器,加溫補濕器的廣泛應用使小蠶能夠在適溫適濕環境中飼養,生理機能發揮最佳,抗逆性、抗病能力最強,達到發育齊一、蠶體健壯、為穩產、高產打下了基礎。
2.1.2 注重中蠶室的建設,把好中蠶期過渡關
二眠分發后,3、4 齡的加溫,顯得尤其重要。發育開差往往在這一時期形成,這一時期由于將要進入大蠶室飼養,加溫比較困難,這時,我們必須準備一個保溫性能好的中蠶室,作為大小蠶過渡用房,同時配備木屑爐或壁灶等加溫設施。正常適溫環境下,3 齡期7 頓桑葉將眠,如遇持續低溫飼養,有的能吃12 頓桑葉,齡期長、用工多、開差大。這一時期承上啟下,稍不注意,溫度不達標就會造成蠶體開差大,伏(桑夷)蠶多,蠶頭易遺失,同時眠期處理相對困難,造成大蠶飼養批次多,操作麻煩,易感染蠶病,而且上蔟蠶頭嫩老不勻,出現大量青頭蠶,易造成尿黃繭,還易形成少量不結繭蠶,繭質的地區差異往往在這一時期形成,嚴重影響了蠶繭的產量和質量。
蠶在各齡期、各發育階段有著不同的特性和必要的生理需求,但是,在養蠶飼養過程中會受自然環境、氣候因素的影響較大。因此,盡力調節好養蠶小氣候,優化養蠶環境,必須按照各齡期溫濕度要求,全齡適溫養蠶,以提高蠶兒食下率,確保發育齊一,達到10 天眠三眠,全齡24 天標準養蠶。
適溫飼養,蠶兒食桑力強,蠶體健壯,發育整齊,眠起齊一。特別需要強調的,春蠶早期若不加溫,低溫飼養,齡期拉長,蠶的抵抗性下降,易導致血液型型膿病的發生。秋蠶期,特別是晚秋蠶期間,如遇持續的低溫陰雨,齡期拉長,易導致白僵病的發生。二秋蠶上蔟遇到過低溫度,上蔟青頭蠶多,營繭速度過慢,再遇大量蒼蠅二次叮咬,將出現大量的病死蠶及蛆孔繭,如2013年中秋蠶因蛆孔繭產量損失10%以上,更嚴重影響了蠶繭的內在質量。
大家都知道,小蠶要烘,大蠶要風。蠶兒在飼養期間,剩桑及蠶沙會發酵排氣,蠶體也在呼吸排氣,所以通風是科學養蠶的重要環節,如何通風是當前穩產高產的重中之重。小蠶期給桑前巧通風,特別在2 齡期,疊式蠶臺圍帳育更要注意,要做到帳內與帳外氣味相當,嚴防悶熱發酵。中蠶期必須加溫與通風兩兼顧,蠶病往往在這一時期最易感染,產量往往在這一時期來決定。大蠶期必須結合外界氣溫大通風,要求達到大蠶室空氣新鮮,嚴防高溫悶熱。
只有各齡期嚴格按照目的溫濕度飼養,才能顯著提高蠶繭的產量和質量。結合王桑村的高產經驗,我們對全鎮22個村進行了統一工作布置,統一技術要求,組織“八統一”生產社會化服務。八統一要求:統一配供蠶種,統一蠶用物資供應,統一桑園治蟲,統一蠶室消毒,統一小蠶共育,統一技術輔導,統一生產標準,統一蠶繭收購。全面實行蠶桑生產產前、產中、產后的全程服務。
目前全鎮開通蠶信通、蠶事通達9000 用戶,我們通過蠶信通、蠶事通兩個便民服務平臺,做到常規技術有講座,應變技術超前講,確保適溫養蠶等各項應急技術及時輔導到位。
發揮科技示范作用,培植高產典型。對低產戶進行登門指導,跟蹤服務,常抓不懈,縮小戶與戶的差距,促進組與組平衡,全面提升全鎮整體的飼養水平,努力提高各期蠶繭的產量和質量,為生產6A 級高品位生絲提供優質原料繭。
在蘇中地區經濟發展大潮中,隨著農村聯耕聯種方式全面推進,蠶桑產業發展形勢更加嚴峻。作為一個蠶桑大鎮,我們任重而道遠,只有充分推廣適溫養蠶這一關鍵技術,認真探索,不斷總結,充分挖掘蠶桑增產潛力。積極引導蠶農,從產量上保證、質量上提升、價格上引導,才能穩住現有的蠶桑規模,提升行業競爭力,促進繭絲綢產業鏈的良性發展,在全市率先實現畝桑萬元邁出一大步。