淺議高中化學課堂學生思維品質的培養

張建民　盧昌鳳

【摘 要】教學過程要以學生的思維為主線，讓學生在思維過程中提高理解的層次，在思維過程中構建知識網絡，在思維過程中，思維的水平、思維的品質都得到有效的培養和發展。

教學過程中重視“演繹法”與“歸納法”的運用，不同的教學方法，不同的思維切入點，能充分調動學生思維的積極性，思維的敏捷性、深刻性、廣闊性都能得到有效的提升。

【關鍵詞】思維品質；思維的切入點；自主性；演繹與歸納

新課程的核心是提高學生的科學素養。不追求對科學事實和信息量的更多占有，而是對核心概念和科學思想的深刻領悟。中學化學教學能夠使學生終身受益的，不是具體的化學專業知識，而是影響世界觀、人生觀和價值觀的化學思想觀念，不是諸如分類、實驗、計算等特殊的方法和技能，而是影響他們思維方式和問題解決能力的具有化學特點的認識論和方法論。顯然，提高課堂教學效率的核心是提高學生思維的質量。從非智力因素的角度切入，提高學生思維的積極性和自主性。新課程理念強調的自主性、合作性、互動性等可以從非智力因素的角度來理解。從智力因素的角度切入，重在培養學生的思維品質。新課程理念強調的探究性、創新性等顯然凸顯了思維的創造性、深刻性。

一、強化幾類意識，多角度培養學生思維品質

一是要提高實驗意識，化學是一門以實驗為基礎的自然學科，化學實驗本身就是化學教學中的一種教學方法，少了實驗的方法和手段，課堂教學的效率就不會高。看似多了講課的時間，但少了重要的教學過程。化學中要記憶的東西確實很多，學生通過五官對化學實驗的過程化學實驗的現象協同感知，就會產生良好的記憶效果。化學實驗是進行探究性學習創新性學習的有效教學手段，是其它教學手段不可替代的。充分運用實驗這個教學手段是新教材最大的特點之一。所以不重視實驗，不做好實驗，是很難以駕馭新教材的。因此作為一個化學教育工作者一定要充分相信實驗，依靠實驗，依賴實驗（提高教學質量）；克服困難，完成實驗（實驗的困難時間的困難）；研究實驗，用好實驗。

二是要樹立分類意識，分類方法是人類認識自然界、社會、從事科學研究的基本方法，沒有分類方法，客觀世界就是雜亂無章，就不能認識事物的本質。分類是一種能力，需要在學習過程中不斷提高。作為教師在教學過程中我們也要把“分類”貫穿于教法和學法之中，使學生掌握的知識“由薄變厚” ， 再“由厚變薄”，使得知識的邏輯層次更清晰，記憶更牢固。分類意識的強化，有利于學生對學過的知識進行整合，提高學習的效率，有利于學生思維有序性深刻性等思維品質的培養。

三是牢記平衡意識，在化學教學過程中，需要教師不斷滲透平衡思想，不要把化學平衡與其它知識內容割裂開來，不要把平衡知識封閉起來，在元素及其化合物和其它知識塊的教學過程中，不斷運用平衡原理來解析問題。是知識整合的需要，平衡是許多知識的理論基礎，也是每一個學生形成科學素養的需要。

如一些橫向知識的原理解析：氯氣和氫氧化鈉溶液的反應；收集氯氣為什么可以用排飽和食鹽水？鋁和氫氧化鈉溶液的反應；過氧化鈉和水、二氧化碳的反應；鹵代烴水解、醇解中氫氧化鈉的作用；乙醛氧化反應中Cu 催化劑的催化原理；酯化反應、硝化反應、分子間分子內脫水反應等濃硫酸的作用等。一些規律外特例的原理解析：工業上用金屬鎂制取金屬鈉、金屬鈉制取金屬鉀；二氧化硅和石灰石、純堿的反應；弱酸制強酸的反應，如硫酸銅溶液和硫化氫等。

怎樣讓學生對核心概念和科學思想達到深刻的領悟，需要給學生一個支點，那么這個支點就是思維的切入點。歸納知識，解決問題都需要準確的切入，切入點準確，效率就高。要提高課堂教學的效率，就要給學生思維的切入點，就要培養學生發現切入點找出解決問題關鍵點的能力，提高敏銳度。

例如，有很多學生學習化學用語、運用化學用語的能力比較薄弱，原因就是對化學反應的原理理解不深，歸納不夠，書寫方程式生搬硬套、死記硬背，配平用時很多。其中有許多切入點需要教師引導學生歸納、整理、發現的。如偏鋁酸鈉和酸的反應，如果這個反應不加以分析，學生寫方程式肯定存在思維障礙。氫氧化鋁是兩性氫氧化物，該反應可以看作是較強的酸制取較弱的酸的反應（較強的電解質制取較弱的電解質的反應）。該反應怎么配平，配平的切入點是酸堿的元數。氫氧化鋁作為酸是一元酸，作為堿是三元堿，那么1mol偏鋁酸鈉和1mol氫離子反應生成1mol氫氧化鋁。氧化還原反應方程式配平的切入點是氧化劑還原劑化合價的變化，而非氧化還原反應方程式配平的切入點則是酸堿的元數。

又如在分析元素金屬性強弱的判斷、元素非金屬性強弱的判斷時，可以讓學生思考：判斷元素金屬性強弱為什么選擇水，而判斷元素非金屬性強弱為什么選擇氫氣，把學生的思路引入反應的本質，感悟化學思想。單質和氫氣反應的程度及氫化物的穩定性的化學思想，從宏觀物質的性質揭示了微觀世界微觀結構的變化導致了宏觀性質變化的必然性。這種思維切入點的引導，具有化學認識論和方法論層面的重要價值。

二、重視“演繹法”與“歸納法”的運用

布魯納的歸納法和奧蘇倍爾的演繹法是兩種非常有影響力的教學方法，他們的理論在現代教育論壇中占有重要的地位。演繹法是從一般到特殊，優點是由定義根本規律等出發一步步遞推，邏輯嚴密結論可靠，且能體現事物的特性。缺點是縮小了范圍，使根本規律的作用得不到充分的展現。歸納法是從特殊到一般，優點是能體現眾多事物的根本規律，且能體現事物的共性。缺點是容易犯不完全歸納的毛病。 兩種教學方法反映在課堂教學中教的順序、學的順序不同，學生的思維的方法思維方向也不同。

那么哪一種理論適合高中化學教學？通過長期的實踐研究，在教學過程中，筆者認為歸納與演繹不能簡單的割裂開來，教學過程中不能單獨使用某一種教學法。“歸納法”由學生自己積極思考，主動獲得知識，能較好的培養學生自主學習能力、創新意識，訓練學生直覺思維的功能較強。但學生如果不是從小學、初中到高中一直采用這種教學方法，則較難適應，課堂上花費時間多，所定課堂教學目標難以完成，課堂教學效率難以把握。演繹法能較好地訓練學生的邏輯思維，容易形成較完整的知識網絡，課堂教學的方向和目標容易駕馭，但對學生的創新意識，主動探索意識培養不夠，直覺思維的能力不能得到很好的訓練。

兩種教學法各有優缺點，但歸納法和演繹法在應用上并不矛盾，有些問題可采用前者，有些則采用后者。而更多情況，將兩者結合起來應用，則能收到更好的效果。

再看教材，《全日制普通高級中學教科書 化學》第一冊～第三冊教科書以陳述性語言為主，欄目為輔助內容，表述方法以演繹法為主。而新教材《普通高中課程標準實驗教科書 化學》不論是必修還是選修，不論是人教版、蘇教版還是魯教版，都采用了多種形式的敘述，增加了設問、自問自答等，用欄目展示的形式來表達主要內容，表述方法把演繹法和歸納法結合起來，體現了兩種不同方法的學習過程，特別是“思考與交流”、“學與問”等欄目，“歸納”、“演繹”的特征非常鮮明。不管是必修還是選修都把各塊知識內容中的難重點作為背境，選擇不同的思維激活點，從不同的角度不同的方向進行設問。

以學生為主體的“主體性教學”化學課改中的一個主流，怎樣才算以學生為主體，我想其中一個重要的標志，就是教學過程要以學生的思維為主線，讓學生在思維過程中提高理解的層次，在思維過程中構建知識網絡，在思維過程中，思維的水平、思維的品質得到有效的培養和發展。