農業也能玩出新花樣

農業也能玩出新花樣

歐美親子農業是在農業生產的基礎上進行延伸開發的，具有引導城市家庭體驗鄉村氛圍和田園生活的功能。在歐美國家，人們認為，發展親子農業旅游必須真真實實將農業生產經營好，如果將農業生產表演化，那就勢必失去鄉村旅游的原汁原味，削弱鄉村旅游對外來游人的應有魅力。

歐美親子農業的發展有六種典型模式。

租賃模式——親子開心農場

歐美親子農業伴隨著休閑農業而產生，在經歷了萌芽、觀光采摘、操作體驗度假三個階段之后，目前，歐美發達國家的休閑農業已經進入發展的最高階段——租賃階段，以親子開心農場為代表的市民農園模式是農業租賃經濟最具代表性的產物。

通過租賃模式，城市兒童可以和父母一起體驗農業生產、經營以及收獲的過程，享受農耕生活的樂趣。在德國，能夠擁有或租賃一小塊自由的土地，已成為繼汽車、住房之后一種新的財富象征。

森林幼兒園模式——自然教育法

在德國，盛行面對3～6歲的幼兒園小孩完全戶外的“自然教育法”，被稱為“森林幼兒園”。在這類幼兒園的日常課程中，傳統的教室被蔥郁的黑森林取代，孩子們整日在戶外活動，觀察動植物、燃篝火、爬樹、做游戲、畫畫，想休憩的時候，孩子們就躺到由樹樁和樹枝做成的巨大“沙發”里。德國許多室內幼兒園每周也都會帶領孩子們去附近的森林里旅行一次。目前全德國已有超過1500個森林幼兒園，該趨勢逐步向英美、日本等發達國家擴展。

融合發展模式——“綠色假期”

該模式指的是現代農業與教育、旅游、生態等融合發展模式。意大利農業旅游是該國旅游業中一支新興的生力軍，稱作“綠色假期”，它始于20世紀70年代，發展于80年代，到90年代已成燎原之勢。“崇尚綠色、注重提高生活質量”，在“綠色假期”出現后成為意大利人的新追求。同時，意大利的農業旅游已與現代化的農業和優美的自然環境、多姿多彩的民風民俗、新型生態環境及其他社會文化現象融合在一起，成為一個綜合性項目，使得整個農村成為一個“寓教于農”的“生態教育農業園”。

鄉村博物館模式——歷史大課堂

鄉村博物館是城市人緬懷鄉村，農村當地人追憶往昔的生活場所，盛行于英國、德國、挪威、瑞典、加拿大等眾多歐美國家。鄉村博物館往往以一個特色突出的村寨為載體，通過靜態的設施展示和動態的生活展示滿足參觀者獵奇的心理，是兼具區域性、文化性的民俗展示園地。對于兒童來說，鄉村博物館是了解鄉村生活變遷、區域歷史沿革的體驗基地；對于父母來說，可以在這里追憶歷史，給孩子講授歷史知識。

美國草莓節日。

鄉村休閑娛樂模式

該模式通過鄉土化的休閑體驗和趣味性的鄉村娛樂活動，為消費者提供簡單、有趣的鄉村生活體驗。在環境營造上，追求原汁原味，注重對自然、人文景觀的保護，盡一切可能將旅游對自然景觀的影響降至最低。在交通工具上，以步行為主，拖拉機、觀光馬車、小火車、自行車等是最常見的交通工具。在產品設計上，以簡單化、原生態和趣味性為主，玉米迷宮、稻草堆、小豬賽跑、牧羊犬趕羊等都是受人青睞的親子產品。

孩子們在德國慕尼黑森林幼兒園享受大自然的樂趣。

農業創意節慶模式

在美國農業節慶中，有南瓜節、草莓節、櫻桃節等創意節慶活動。其中，草莓節（Strawberry Festival）是美國最著名的特色文化節之一。美國東海岸最有名的草莓節是佛羅里達州普朗特城的佛州草莓嘉年華，美國西海岸最有名的草莓節當屬在加利福尼亞州奧克斯納德舉辦的加州草莓嘉年華。佛州的普朗特城是草莓節的發源地，早在20世紀30年代，當地人為了慶祝草莓的豐收就創立了草莓嘉年華。

這些節慶歷史悠久、形式多樣，包括草莓采摘品嘗、副產品加工制作、草莓小姐選舉等，還專門針對兒童和殘疾人設計了眾多娛樂項目。隨著時間的流逝，草莓節的盛名遍布北美大陸。（圖文摘編自網絡）