高校德語專業基礎階段教學探究

周磊

上海理工大學外語學院

高校德語專業基礎階段教學探究

周磊

上海理工大學外語學院

信息化的日益普及和國際交流的頻繁對高校德語專業初級階段的教學工作提出了新的要求?；谶@些新變化和新要求，高校德語專業應在教學方法、科研促進、課程設置等方面就基礎階段教學進行有益的探索，以適應時代發展，走出具有各自特色的教學之路，培養新型德語人才。本文結合高校德語專業所面臨的困難和新情況，就以上幾個方面對初級階段教學進行了探究，以期對從事德語基礎教學的教師們有些許參考意義。

德語教學 基礎階段 教學方法 科研促進 課程設置

高校德語專業初級階段的教學工作在整個德語本科人才培養中起著至關重要的作用。隨著互聯網應用和新媒體教學手段在大學生群體中的日益普及以及高校對外交流工作的逐步推進，德語基礎階段的教學工作既站在新的平臺上，也面臨著新的挑戰。一方面，學生須要在短暫的兩年時間里完成德語語言知識的強化學習，具備扎實的聽說讀寫譯的基本功；另一方面，學生還須掌握自主學習和初步進行科研活動的方法，并且能夠以跨文化交際的視角看問題，成為社會所需的復合型人才。因此，高校德語教學要從新的實際情況出發，進行教學方法和教學模式的新探索，以實現人才培養的目標。

一、德語專業初級階段概述及存在的教學問題

德語專業初級階段指的是德語本科大一大二年級，大致相當于德國大學的Grundstudium階段。在這一階段，大多數零基礎的德語專業本科生將經歷為期兩年的德語語言強化學習，已基本掌握德語語法知識，具備基礎的聽力理解、閱讀外語原文、德漢互譯及就各類文體進行寫作的能力，并且能夠較流利地與德語母語者進行口頭交流。此外，學生還應掌握一定的德語國家國情概況知識和基本的文學素養，具備跨文化交際的視野，以適應全球化的浪潮。德語專業初級階段的結束以學生參加“大學德語專業四級考試”（PGG）為標志，由此進入到高級階段，即相當于德國大學Hauptstudium階段，開始更加深入的德語語言文化學習。

結合本校德語專業的實際情況，在本科基礎階段教學中存在的常見問題有：

（一）課業要求高，須在專業課和其他課程間取得平衡。為了達到預定的人才培養目標，基礎階段的德語教學要求學生有足夠的時間和精力投入，而同時低年級學生選修或必修著大量公共課程，他們也必須完成其他的課業要求，如參加大學英語四六級考試、計算機等級考試等。這要求學生能夠合理分配時間，在不偏科的前提下保證對專業課的投入，打好扎實的基礎。

（二）重視語法詞匯學習，忽視其他專業素養的提高。在這一階段，學生普遍對語言知識的學習投入較多，甚至把這視為專業學習的全部，而將其他專業素養，如文學、語言學、國情概況等放在極其次要的位置。事實上，以上這些都是專業學習的重要組成部分，也是區分專業學生和其他德語語言學習者的主要指標之一。這些素養的提高需要經歷一個漫長的積累過程。因此，認為基礎階段只要掌握好語法詞匯就行的想法是不可取的。

（三）學習方法單一，學習自主性較差。這一階段的學生很大程度上延續了高中時養成的學習方法和習慣。他們勤于在課堂上做筆記，課后復習，較被動地接受教師傳授的知識。這與大學階段的人才培養目標不符。因此，教師在教學中須要有目的地培養學生進行能動的自主性學習。學生要掌握學習的方法，具備獨立探索新知的能力，這不僅能幫助他們實現終身學習，于他們日后的科研或是其他工作也大有益處。

（四）來自非專業德語學習者日益強大的競爭壓力。以本校為例，選擇德語作為二外或是二專的學生越來越多。這些學生大多來自理工科學院，本身具有良好的專業背景，再加上語言優勢，在繼續深造、就業等各個方面對德語專業學生造成了很大的沖擊。這就要求德語專業在人才培養上走出一條有自身特色的路，培養復合型人才，增強學生競爭力。

二、教學方法的探究及應用

針對以上這些德語專業初級階段教學中常見的問題，我校德語梯隊對近年來國內外的教學法進行了大量的研究，并結合自身實際情況，有選擇地進行實驗，使學生成為教學的主體。其中，學習站法（Lernstationen）、拉鏈教學法（Rei？verschluss）、Zip Zap法和Bingo游戲法等在實踐中取得了很好的效果，也受到了廣大學生的歡迎。下面以學習站法為例，闡述其在教學中的應用。

（一）教學方法的選擇

翹嘴鱖“華康1號”是2005年從江西鄱陽湖、湖南洞庭湖和湖北長江中游挑選體型標準、健康無病、體重大于0.75kg的野生翹嘴鱖1800尾（雌雄各半），構建基礎群體，在廣東省清遠市清新區宇順農牧漁業科技服務有限公司的水產養殖生產基地，經過多代群體選育而來。2014 年該魚通過全國水產原種和良種審定委員會審定。 他們一致認為， 翹嘴鱖“華康1號”生長速度快，個體間差異小，經過5個連續世代選育，依然保持較高的遺傳多樣性，4個種間特異位點檢測結果表明翹嘴鱖“華康1號”剔除了天然雜交漸滲產生的大眼鱖遺傳物質，從而在遺傳組成上得到了純化。

學習站法是近年來國外德語教學界推崇在德語初學者中使用的教學方法之一。雖然該教學法最初針對中學生開發，但是通過對國內低年級選用的《當代大學德語》（Studienweg Deutsch）及歐洲一些主要德語教材的對比及學生語言水平分析后，可以發現基礎階段國內德語專業學生和歐洲中學生所學的程度基本相似，同樣大致經歷了從歐洲共同語言參考標準由A1向B2等級的轉變，學習心理歷程也頗為相似。因此，我們決定在合理借鑒的基礎上，結合國內學生的實際情況，對方法進行了本土化的改動，并將其應用到低年級學生的日常教學中來。

（二）引入階段

在這一階段，教師的主要任務是將某一課的基本內容進行簡短而有必要的引入。以《當代大學德語》第一冊第11課“Frohliche Weinnachten und ein gutes neues Jahr！”為例，這課主要介紹了德國人過圣誕節和新年的情況，要求學生掌握現在完成時、情態動詞過去式等。教師首先會將重要的詞匯、語法等進行基本的講解，并對圣誕節和新年這個話題進行背景知識的導入。教師的講解必須重點明確，并且強調一些學生容易忽視或者經常犯錯誤的知識。例如，這課中“sein”和“haben”分別何時在現在完成時中充當助動詞使用，情態動詞的過去式是完全不規則變化還是混合變化，這些問題如果單憑學生自己探究是很困難的，而且如果不能夠引起學生的注意或是不能夠被很好地掌握，那么就會影響其他知識點的理解，在今后的使用中也會頻頻出錯。因此，教師根據自身的教學經驗，有的放矢地進行引導是學習站教學法中不可缺少的一個環節。同時須要注意的是，教師的引導應該是開放式的，能夠讓學生也參與其中，形成良好的互動。比如，教師可以提問學生，你是如何過圣誕節的，你印象中德國人又是何如過圣誕節的等等，還可以請之前在德國生活過的學生談談他們的圣誕節經歷。這樣的互動有助于激發學生的學習和研究興趣，起到事半功倍的效果。

（三）展開階段

在適當的引入之后，學生對該課的知識有了總體上的把握，并且明確了學習的目標以及設想著從不同的點入手對知識進行深化和擴展，學習站法的主體部分也隨之展開。

在這一階段，學生的主體地位進一步突出。首先，他們根據各自感興趣的學習主題自發地組成小組，每組成員以3-5人為宜。教師則可以在邊上指導學生確定主題，如詞匯擴展、完成時講解、圣誕節文化擴充、情態動詞過去時練習設計等。此時，教師所扮演的只是協調和宏觀上把握的角色，如幫助學生避免相互間主題的重復疊加，而又不能越俎代庖，代替學生做決定。接著，學生以小組為單位利用教材、圖書室、互聯網等信息手段準備各自的選題。通過查閱各種文獻，學生逐漸養成嚴謹的學風和科研態度；而互聯網的應用則實現了知識的成倍增長，幫助學生鍛煉信息檢索的能力，這對他們今后的工作學習都很有裨益。在小組準備過程中，學生需要發揮想象并且和其他成員通力合作，當遇到意見分歧的時候，則需要展開討論以說服對方亦或接受對方更好的方案。這有利于培養學生的思辨能力。

準備的最終成果將以學習站的形式在課堂上進行展示。此時，學生們把課桌排成圓環，每張課桌就是一站，然后在各自的課桌上進行創造性的布置。布置完成后，需有一名或幾名學生留在本組的站臺接待其他小組的學生，而本組的其他成員可以到訪不同的站臺學習交流，然后回來替換原先留守的同學。小組展示的形式可以多種多樣，如口頭解釋、游戲、圖片、多媒體等，但最終目的都是將探索到的成果向其他同學進行展示，幫助他們學習相關知識。因為在學習站教學法中，每一組學生都被其他小組視為是該研究領域的專家。例如，詞匯擴展小組的同學在他們的學習站上準備了許多卡片，每張卡片上寫有一個單詞。這些單詞中某些可以和寫有“Weihnachten”的卡片組成復合詞，而另一些卻不行。其他組的同學須要通過識記或者能動性的推斷來判斷這些復合詞是否存在，并且合理地將他們譯成中文。如有不正確的地方，本組的成員則可以基于先前的準備加以指正。再如講解現在完成時的小組準備了一篇關于圣誕節由來的文章，要求來訪學習站的同學依次將文章中的句子由現在時改成完成時，并對其完成情況進行打分。他們還將常見的錯誤搜集起來反饋給教師，以便教師今后能夠針對薄弱環節進行講解和加強訓練。講述圣誕節文化的小組則繪制了許多和節日有關的圖案。到訪者須要將這些圖案的德文名稱標示出來，例如Weihnachtsmann（圣誕老人）、Tannenbaum（圣誕樹）、Geschenk（禮物）、Kerze（蠟燭）等，并用德語就其中一項談談自己的理解。期間，本組的成員會適時地做一些補充，并教其他同學一些經典的德語圣誕歌曲。

雖然，教師在這一階段并非直接參與其中，但仍須扮演觀察者的角色，以便了解存在的問題并在隨后的階段進行總結。

展示完畢后，教師需要和學生們就學習站教學中取得的成果和不足進行總結。教師可以通過課堂練習檢驗學生的掌握程度，也可以根據之前觀察的情況針對性地對一些難點和重點進行考察。為了使每個同學都能積極參與學習站展示，教師會讓學生們就對方在教學中的表現進行互相評分。此外，教師還可以讓學生把他們的研究內容以及展示中的心得體會寫成一篇小論文并且打分，以上這些分數可以作為平時成績的一部分計入學期末的總評。

三、科研促進教學

科研和教學向來密不可分、相輔相成。用科研成果來推動德語教學，把教學和科研有機結合是解決以上基礎階段常見問題的有力工具。

（一）文學教育

如上文中所提到的，日耳曼語言文學專業的學生與普通德語語言學習者的不同不僅在于其有著更好的語言功底和更強的聽說讀寫譯的能力，而且其還必需具備一定的文學和語言學素養以及跨文化交際的視野。這是高校德語專業在人才培養方面的重點。以文學教育為例，本校德語專業一些教師長期以來在德國文學領域有著深入的研究，累計的成果也比較多，并且在研究過程中有著獨到的見解和心得體會。

教師把他們在文學領域中的研究成果應用到課堂教學中來。在課堂上，教師打破了傳統教學的慣例，立足于教材，而又不被教材束縛，根據學生的實際情況和學習訴求，在日常教學中補充文學知識。首先，教師從其發表的論文或者出版的著作中選取合適的內容復印給學生。學生應當在上課之前利用圖書館及互聯網等媒體手段，研讀手頭的科研文獻，對相關作家、作品、文學時代特征等進行探索，做好充分的預習工作。在隨后的課堂上，同學們可以展開討論就感興趣的內容交流意見。此時，教師應當結合自身的研究心得對學生的研討進行建議性的評論，使其向著更加深入的方向發展，但又不要過多地干擾學生，限制他們的思維。這樣，師生間形成良好的互動，課程氣氛活潑、自由而又不失有序。

通過這種方式，學生從基礎階段就開始打好良好的文學基礎，有利于高級階段文學課的展開。有些學生從低年級就開始對某一作家或者某一作品感興趣，之后不斷地進行資料的搜集和研究，這樣到高年級時就有了足夠的積累。這些學生在寫畢業論文時就不愁找不到切入口，寫起來也游刃有余。

（二）閱讀與翻譯能力的培養

閱讀和翻譯是德語專業學生應該具有的兩項基本能力，但是培養這兩項能力絕非易事。一方面，閱讀能力的提升建立在具備足夠詞匯量和對語法結構熟練識別的基礎上，翻譯能力除了以上這些要求外還需要譯者有著對母語和外語進行靈活轉換的能力；另一方面，要想提升閱讀和翻譯能力，讀者或者譯者應當擁有相關的專業背景知識和跨文化理解的能力，掌握必要的閱讀技巧并且學習翻譯理論和方法。

在多年的教學過程中，筆者發現閱讀能力和翻譯能力的提高是相輔相成的，沒有良好的閱讀能力就不可能有出色的翻譯，同時在翻譯中可以加深對于閱讀的理解。這既是對閱讀能力的一種檢驗，也是應用于實踐的體現，是外語學習的目標之一。因此我們不應在教學中人為地將兩者割裂，而應把他們有機結合起來。本系教師將其在翻譯學領域的科研成果應用到德語課堂，取得了很好的教學效果。

在長期的科研過程中，教師親自參與了一些德語作品的翻譯工作，對如何將其進行漢譯有著較深刻的心得體會。這些作品中很大一部分為科普類讀物，趣味性較濃，適合德語低年級學生作為泛讀材料使用，同時又含有一定的專業詞匯量，屬于廣義上的科技翻譯類文章。這樣的選材也符合專業人才培養的定位。正如上文中所說，非專業德語學習者的人數日益增多對專業學生造成了很大沖擊。這就要求外語專業在課程設置上有自身特色，以使學生在和其他語言學習者的競爭中能夠脫穎而出。出于這樣的考慮，本系結合學校理工科突出的背景，將科技德語作為專業特色，在人才培養中以此為導向。

在德語泛讀課課堂上，教師首先訓練學生對科技類專業詞匯的理解能力，鼓勵學生聯系實際推測其在上下文中的含義。啟發式的閱讀教學之后，學生嘗試著在理解的基礎上進行翻譯。隨后，教師會選取部分學生的譯作，引導大家對其展開分析。當在應該如何漢譯上遇到較大分歧時，教師可以將學生的譯文和自己的譯著進行對比，以實例分析為何需要這樣翻譯，如在此處使用前置法或者加詞減詞可以達到更好的翻譯效果等。鑒于原著的文體特征和譯著受眾的需要，教師還可以引領學生就翻譯中的歸化異化問題展開討論。通過這樣的課堂練習，學生的閱讀和翻譯能力都會有很大的提高。

四、結語

如何提高初級階段的教學質量是高校德語專業面臨的重要任務之一。同時在新的環境下，它也向德語教育工作者提出了新的挑戰。因此，高校教師在教學中應當不斷探索先進的教學方法和理念，并且在實踐中檢驗其適用性。此外，教師還應當把科研和教學有機結合，將第一手的科研成果運用到基礎教學中來，使兩者相輔相成、相互促進。高校德語專業還應走出一條有自身特色的教學之路，使學生在競爭中能夠脫穎而出。

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2013年“上海高校青年教師培養資助計劃”編號slg14029