發展特色農業氣象服務的實踐與思考

程志攀

摘 要 主要對棲霞市特色蘋果農業氣象服務工作進行討論，根據棲霞市特色農業氣象服務基本資料，簡述了棲霞市特色農業氣象服務內容實踐，然后提出未來發展思考。

關鍵詞 特色農業;氣象服務;實踐;山東省棲霞市

中圖分類號：P4 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）27--02

棲霞市地處膠東半島中心位置，處于東經120°33′～121°15′、北緯37°05′～37°32′，全市屬山區丘陵地形，素有“六山一水三分田”之說，又有“膠東屋脊”之稱。市境內貫穿多條山脈，中部為南北分水嶺，全境山地占72.1%，丘陵占21.8%，平原占6.1%。棲霞市四季分明，光照充足，年平均氣溫11.3 ℃，年降雨量650 mm左右，無霜期207 d，年日照總時2 690 h，屬暖溫帶季風型半濕潤氣候。秋季晝夜溫差大，土壤條件適宜，自然環境非常適合蘋果生長。蘋果屬于多年生、高收益經濟樹種，因此蘋果種植成為推動地方特色農業經濟的一個主要增長點。但同樣因其特殊的地理、環境氣候特征，棲霞市經常發生冰雹、低溫霜凍、暴風及干旱等氣象災害，任何一次氣象災害都對蘋果的正常生長造成不利影響，因此，必須通過開展特色農業氣象服務的方式來防御氣象災害，把農作物經濟損失降到最低，最大限度保障農民經濟增產增收。

1 棲霞市特色農業氣象服務基本資料

棲霞市位于膠東半島中心位置，面積2017 km2，適宜的自然環境條件，為蘋果種植提供較好的條件，棲霞市種植蘋果歷史有100多年，具有蘋果之都的美譽。自1871年由美國傳教士引進，最早以青香蕉、紅香蕉兩個品種為主，后又發展了小國光、金帥，印度青。改革開放以來，棲霞市加快產業結構調整，引進了紅富士、喬納金等多個品種，大力發展特色蘋果種植業[1]。經過一個多世紀特別是近10 a來的發展，全市果園面積達4.33萬hm2，主要生產紅富士、新紅星、嗄啦及喬納金等新優品種60多個品系，年產蘋果達到10億kg，其中，953個行政村主要以種植紅富士為主。棲霞市蘋果生產以其色澤鮮亮、清脆香甜聞名于世，先后被授予“中國蘋果之都”和“中國水果第一市”的稱號。

從表1中看出，蘋果是喜光樹種，因此低溫凍害對蘋果的生長極為不利。根據棲霞市氣象資料，棲霞市易在4-5月受到低溫凍害襲擊，此時正是蘋果樹的花期，一旦發生低溫凍害則會對果樹產生致命打擊。

根據蘋果的生長發育氣候條件影響及棲霞市常年的氣候條件特征，尤其要注意蘋果新稍加速生長期的水分情況，一般1-4月全省大部分地區降水偏多，但部分地區可能不能滿足此期間的水分需求，要及時關注氣候變化，防御干旱天氣，適時灌溉。另外，在春末夏初季節，冰雹災害較為嚴重，在該時段可做好防雹措施，比如進行人工防雹作業等。

2 特色農業氣象服務內容實踐

棲霞市蘋果種植在全國聞名，蘋果產業全國領先。在如此大規模的蘋果種植背景下，近年來，尤其開展氣象服務“三農”工作后，各級氣象部門緊緊圍繞黨中央國務院決策部署，在建設農業氣象服務體系和農村氣象災害防御體系以及氣象現代化建設中，致力于為發展特色農業、農村提供優質服務，增加服務手段。棲霞市氣象局結合現代預測預報手段，聯合農業生產開展蘋果氣象服務，建設蘋果產業化、標準化和國際化的生產服務水平，開發“棲霞蘋果花期預報預警系統”，每日免費發放《蘋果花期預報》，提醒果農做好防范工作[2]。為提高氣象信息的高傳送率，近些年，以省、市、縣一體的聯動氣象服務不斷拓展，棲霞市的果園正是踐行了這一目標，除了關注蘋果樹花期易出現的低溫凍害，還針對蘋果生產的各個環節提供了一系列個性化氣象服務，果農通過電視、手機等方式接收當地氣象部門發布的天氣信息。另外，推出的蘋果打藥指數、灌溉指數、摘袋上色指數和收獲指數等服務，這些服務有效幫助當地果農合理安排農事活動。另外，在果園建設小氣候自動觀測站，建成包括物候觀測、生產紀錄、小氣候自動觀測在內的完整的果樹觀測體系，通過每天對氣溫、低溫、風向、風速、濕度和太陽輻射等多項實時數據的監測，氣象工作者僅通過精確的物候觀測，便可以準確掌握蘋果從花期、膨果期，再到成熟期各個生長階段的氣象狀況。這種全面科技的氣象服務方式對防御霜凍、冰雹等氣象災害有指導作用，對開展果品生產農業氣象服務保障提供資料支持，使棲霞市蘋果種植業經濟穩步增長。2013年9月1日起，棲霞市氣象局正式啟動蘋果摘袋收獲期專項氣象服務，根據蘋果上色期特點，每周與果業局專家進行會商，制作有針對性的預報產品。越來越豐富且具有專業性的氣象服務對發展棲霞市農業尤其蘋果產業有重要作用。使棲霞市以蘋果為主要農產業經濟核心動力，拓展拉長生物鏈條，向前與畜牧業對接，向后拉動菌菜業發展，形成了多元化、復合型生態農業體系。這一模式，被山東省農業廳稱為“棲霞模式”。

3 特色農業氣象服務未來發展思考

特色農業經濟發展是各個地方的重要經濟增長點，對推動地方其他農產業有一定帶動性，因此要做好特色農業氣象服務工作。根據地方氣候特征和地方特色農作物開展有針對性的服務模式。棲霞市特色農產品是蘋果產業，因此根據蘋果的氣候生長特性，通過建立果園小氣候觀測站、開展各生育階段氣象災害防御指導、全面觀測氣象信息數據以及多渠道發布信息和多層面創新服務手段等方式來提高棲霞市特色產業氣象服務水平。但在農業氣象服務發展過程中，我們認識到農業在應對氣象災害防御是具有被動性的，在災害防御和指導救援過程中普遍存在專業工作人員偏少、農業氣象服務特色產品較少、基層氣象科技服務隊伍建設不足等多種問題有待解決。必須固樹立“需求引領”的原則，把特色農產品作為農業氣象服務的重點，大膽開展多部門合作，充分利用外力信息資源，將信息與技術良好結合，相互補充，實現共贏;重視氣象為農服務科研工作，具有針對性開展特色農業氣象服務，使氣象服務發揮最大效益;服務對象選擇重點農產業戶，通過大范圍種植戶起到引領帶動作用，使服務以最小的成本，收到最大的成果;基層氣象部門開展直接面對面服務，及時收集農戶反饋信息，進行改進和具體指導服務，使更多人掌握并較好應用氣象服務農業發展，不斷提升服務水平。另外，基層氣象技術人員較少，為實現特色氣象為農服務良好發展，必須培養人才，爭取資金支撐，做好氣象保障服務工作。

參考文獻

[1]王俊，蒯志敏，張霞琴，等.開展特色農業氣象服務的實踐與思考[J].現代農業科技，2008（12）.

[2]孔巖.氣象為農天地寬――棲霞果品基地的“好保姆”“好管家”[EB/OL].（2012-06-19）[2015-08-09].http：//www.cma.gov.cn/2011xwzx/2011xqxxw/2011xqxyw/201206/t20120619_176229.html

（責任編輯：劉昀）