金曉琴
隨著當前素質教育的推進以及新課程改革的發展,實驗在初中化學教學的地位越來越重要,而化學實驗教學是一項對學生的操作能力、理解能力以及綜合應用能力、創新能力具有極高要求的學科教學,在實驗教學中卻常常遇到實驗現象不明顯的情況,這嚴重困擾著教師教學與學生學習。多媒體技術將文字、動畫、視頻進行整合,以動態形式給人以強烈的視覺沖擊,有利于知識的積累與提升。多媒體技術在改變人們獲取知識途徑的同時,也符合信息時代的閱讀方式,所以多媒體技術被廣泛應用于化學教學中。
一、擯棄實驗教學的演示性及驗證性,善用探究性
在以往的實驗過程當中,教師在演示性及驗證性的實驗時都屬于主體,且占據絕對的領導權,學生則屬于被動地接受,在很大程度上限制了迅速提高自身化學實驗的能力培養及素質的養成。
作為我來講,在日常的實驗教學當中,注重探究性實驗形式的運用與實踐。如,在學習氧氣的制取時,有學生提出了教材當中的疑問。教材當中寫可看到帶火星的木條復燃,但是在實際的實驗當中不易看到這種現象,所以實驗的結果與教材的描述相差甚遠,那產生這種差異想象的原因是什么?與空氣當中的氧氣溶度有關?在我的引導下,學生們都大膽地表達了自己的疑問和看法。我對學生的探索與大膽質疑首先給予了肯定。
又如,在進行探究性燃燒性的實驗時,我為學生準備了實驗要用到的儀器和設備。其中包括了酒精燈、火柴、小燒杯、大燒杯、剪刀、小木塊、蠟燭、水……并要求我的學生使用這些儀器和藥品進行實驗,探究燃燒的必要條件。在實驗當中,如果學生需要別的實驗品自行增加,在實驗當中可把實驗對象分成甲、乙兩組,分別探究燃燒的條件,并對出現的現象進行逐一登記。我在學生的實驗當中發現有的學生用小燒杯滅火,有的學生用吹的,有的學生用大燒杯罩住。由此可見,學生的想象力非常豐富。另外,學生發現采用大燒杯和小燒杯滅火時出現了不同的現象,在化學實驗結束后學生進行了記錄,我引導學生進行了關于實驗現象和本質的討論。
二、通過日常生活現象,培養學生探索精神
在平時的化學實驗教學當中,我經常引導學生緊密結合日常生活,并提出一系列關于實際的問題。在學生已有知識與生活經驗的基礎上去引導學生,激發學生的學習積極性,促使他們主動地學習,并培養學生運用化學知識解決實際問題的能力。
當我在教授“溶液”這一章節時,我引導學生一起聯系日常生活的蔬菜,如“馬鈴薯在水中洗”形成懸濁液,用肥皂洗油跡形成乳濁液等等。另外,我在做 “雞蛋殼的成分與性質研究”的實驗時,可以用日常當中常見的雞蛋來探究實驗活動,驗證雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。把洗凈的雞蛋殼研碎,分別放入甲和乙試管中,分別向甲和乙試管中加入蒸餾水和稀鹽酸,并用兩只氣球分別套在試管口,然后觀察實驗現象。另外,我們在生活中常用到的蠟燭、木炭以及空氣等也可以作為實驗的對象。如,在驗證氧氣性質的試驗中,我首先向同學介紹空氣的成分,蠟燭和木炭燃燒的原理,將燃燒的蠟燭和木炭分別放入集氣瓶中,并用玻璃片蓋住集氣瓶,觀察兩者的變化。這樣,通過生活中的常見現象可以更有效地驗證氧氣的性質。
三、利用計算機多媒體的模擬作用
多媒體技術與一些實際并不存在或難以體驗的事物的結合和利用是指模擬教學,讓學生在體驗當中增強學生的學習效果。計算機的仿真技術在不斷地提高,使得在教學場景更接近于真實。對于許多化學微粒物質,肉眼是無法觀看到的。如在高速運動的狀態下,分子、原子等微觀粒子是肉眼看不到的,而語言的解釋又難使學生深刻理解,所以學生在學習微觀的知識時容易造成模糊或錯誤的理解和認識。而多媒體技術通過對文字、圖畫的處理產生強大的表現力,將微觀世界的抽象事物表現得形象、生動。這樣不僅可以引導學生對微觀世界有更深的理解,在調動學生的積極性上也起到了很大的作用。
例如,我在上有關分子的一節教學課時,分子的概念由于抽象且不易理解。而使用計算機多媒體技術進行這一節的教學時,學生可以很清晰地了解分子概念的來源及定義。又如,我可以模擬錯誤實驗造成的后果,給裝有高錳酸鉀的試管加熱,在操作時試管口向上傾斜,加熱后由于操作不當導致生成的水倒流回試管,使得試管炸裂,最后用排水法收集氧氣。在實驗當中違反操作規范,熄滅酒精燈和導管移出水面的順序顛倒了,導致試管破裂。錯誤操作所引起的試管破裂,給學生的印象很深刻,從而在實驗中防止錯誤操作導致嚴重的后果。在演示模擬實驗的過程當中,促進了學生對知識的理解,同時培養了學生嚴謹的科學精神態度,進一步提高了教學的質量。
四、采用多媒體課件,優化課堂的內容
多媒體技術使得化學實驗課堂的內容形象、生動,突破時間與空間的制約,靈活形象地展現在學生的面前,并在轉化思維模式的基礎上,降低思維的難度,利于學生對知識點的理解。化學的學習是一個主動建構知識,發展能力的過程,教師在教學過程中務必要將理論教學與實驗教學相結合,努力開拓學生創造性思維的發展與實踐動手能力。
例如,在給學生上有關于環境保護的章節當中,為加強學生對知識的理解,我采用多媒體準備課件。傳統的教學方式在教學時需要較多的時間,這樣不僅降低了教學的效率,而且不利于學生對知識的理解。但是我如果采用多媒體課件,不僅可以給學生提供豐富的有關環境污染或保護的照片、動畫及視頻,把兩者圖片進行對比,在播放時所帶來的視覺沖擊在加深學生的理解和記憶上起到了很大的作用。多媒體教學的方式把過去的被動接受轉變為現在的主動探究。并且在傳統的教學過程當中,我和其他教師往往需要花費大量的實踐去板書,而多媒體在準備課件時只需十幾分鐘變可以把內容顯示出來,不僅優化了教學課堂,也增加了學生的知識量。
由于初中化學的學科特點,學生在學習理論知識時難免會產生枯燥無味的感覺,這時教師就應該采用多媒體實驗教學方法,縮短化學知識與現實生活的距離,通過研究分析日常生活現象中的化學原理和知識,以一種更為直觀的方式讓學生迅速地掌握學科知識要點,這更有利于促進學生的成績向前發展。
總之,初中化學教學中,在實驗課上教師利用多媒體技術,學生在上課的時候通過聲音、畫面、文字展示微觀世界,一方面有利于開拓眼界,吸引他們學習的興趣,另一方面可以打破學生認識中的時空限制,用各種感官來感知信息激發學生主動、積極地參與,在實踐中增強他們對知識的掌握;最后,通過模擬技術,對學生的人身安全也起到了有效的保護,在一定程度上對學生的探索和創造提供了有利條件。