初中化學教材中兩個實驗的創新型改進

梁添輝

關鍵詞：初中化學；教材實驗；創新改進

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

文章編號：1009-010X（2015）24-0079-01

第一個實驗是：九年級化學滬教版（2013年6月版）第35頁圖2-8“加熱高錳酸鉀制氧氣”，其教材的裝置圖如下：

在學生動手做這個實驗時，往往較多出現這兩種問題：一是在試管口忘記放一團棉花，常可看見水槽中的水變紅，浪費藥品；二是酒精燈火焰不能一直對著藥品最多的地方加熱，開始時還好，但加熱一段時間后，藥品會移動，而學生不會相應地移動酒精燈，造成藥品沒有充分被利用。

改進后的實驗裝置圖如下：

改進后的裝置與改進前相比，有兩處改變：一是把普通試管改為尾部帶凹槽的特制試管；二是試管口未放棉花。

改進后的優點（與改進前相比）

1.高錳酸鉀在凹槽處，不用擔心酒精燈火焰沒有集中在藥品最多處加熱，能充分利用藥品。

2.試管口不用放一團棉花，藥品也不會進入水槽。

此改進實驗的創新點是：把普通試管改成底部有凹槽的試管。

第二個實驗是：滬教版（2013年6月版）九年級化學第3頁圖1-1“加熱碳酸氫銨的實驗”，實驗裝置圖如下：

該實驗編者把它安排在初中化學的第一課時，我認為有值得商議之處。因為這是九年級學生上的第一節化學課，還不懂儀器的名稱和操作，沒有親自動手做過化學實驗，所以，若讓學生做此實驗肯定不妥。因此，該實驗只能是教師演示，但因為蒸發皿是不透明的，演示時臺下的學生看不清蒸發皿里面的碳酸氫銨藥品經加熱后是否會消失。更觀察不到其消失的過程。而該實驗的目的就是讓學生知道碳酸氫銨固體受熱后會變成氣體而消失。

改進后的實驗裝置圖如下：

此實驗裝置與改進前對比優點是：

1.學生可觀察到碳酸氫銨固體加熱后的消失過程；

2.還可知道碳酸氫銨消失后變成了什么物質：

（1）通過澄清石灰水變渾濁可知生成有二氧化碳氣體；

（2）通過觀察到試管壁上有水珠可知生成有水；

（3）通過觀察到紅色石蕊試紙變藍色可告訴學生還生成了另一種氣體——氨氣；（實驗時還可打開試管塞讓學生聞氣味，可聞到有刺激性的氨臭味。）

此實驗改進的創新點：一是裝置上的調整使實驗目的更容易達到；二是用到了特制的玻璃試管。