桃木
Q:今年,養生的方向與往年有何不同,需要特別注意什么?
A:今年氣溫會比較熱,消化道的疾病會比較多,要防暑,尤其是老年人,心血管不健康的人。要注意健脾除濕。到了仲夏,會干熱,養生最重要的是要健脾寧心,少思慮。夏天吃的各種豆角都是健脾的。另外,特別注意不要上午健身,尤其是心血管不好的人士,健身活動最好在下午4 點以后進行。
Q:您有什么獨特的養生方法可以跟大家分享嗎?
A:我選擇食物的方法比較獨特,當你進到一個不喜歡的環境的時候,會渾身無力,同樣,接觸不喜歡的食物時,也會不舒服。另外,養生最關鍵的就是能量。人無時無刻不在獲取能量,保有能量,減少能量的損失。如果一種食物可以給我身體帶來能量,我就會選擇,否則,就堅決不會讓它進入我的身體。
還有一點值得注意,當你身體不舒服、勞累,或者情緒低落的時候,盡量吃好消化的食物,因為此時身體的器官是無暇顧及你的消化系統的,吃多了東西只會造成負擔,反而對身體不好。
Q:食品和保健品爆出許多安全問題,怎么才能減少有害物質的攝入?
A:我贊成選擇有機蔬菜,雖然一些國外機構曾經發表過一些言論,說有機蔬果的營養價值并不比普通的高。但有一點要提醒大家,有機蔬菜的內部結構是沒有受到農藥化肥的干擾的,而普通蔬果的內部結構因外來因素的影響會變得混亂,可以從馬鈴薯的剖面看得出來。
人的身體其實對這些都是有感應的。
要達到養生的目的,必須主動阻止有害的、低能量或負能量的東西進入我們的身體;另外,身體有對抗有害物質最主要的器官就是肝臟,它相當于一個足球場大的化工廠,但肝臟的解毒能力需要原料,維生素B族、優質蛋白質和各種微量元素都是肝臟的原料來源,所以最終還是要注重營養的均衡。
Q:聽說您很喜歡在家里種植物,在種植綠色植物和養生之間有結合點么?
A:花草可以讓人心情愉悅。呵護綠植的時候我會很專心,我喜歡養開花的植物,看著鮮艷的花朵心情會特別好,比如中國的蘭花、梔子花等。我養的植物都是喜歡喝水的,因為我每天早上都會澆它們,既鍛煉身體又陶冶情操。我家陽臺上還有很多可食用的植物,比如薄荷、羅勒(九層塔),有凈化空氣和驅蚊的作用。還有穿心蓮,可以摘下來做菜。
另外,我養綠植是把它們看作生命,就像對待病人一樣。我澆水都是從托盤里澆的,如果很快就吸了說明它缺水,如果半天不吸,那說明不缺水,這時就要趕緊倒掉。
人的身體也是如此,再好的東西,飽和了都不好。