生活家現身說法

桃木

Q：今年，養生的方向與往年有何不同，需要特別注意什么？

A：今年氣溫會比較熱，消化道的疾病會比較多，要防暑，尤其是老年人，心血管不健康的人。要注意健脾除濕。到了仲夏，會干熱，養生最重要的是要健脾寧心，少思慮。夏天吃的各種豆角都是健脾的。另外，特別注意不要上午健身，尤其是心血管不好的人士，健身活動最好在下午4 點以后進行。

Q：您有什么獨特的養生方法可以跟大家分享嗎？

A：我選擇食物的方法比較獨特，當你進到一個不喜歡的環境的時候，會渾身無力，同樣，接觸不喜歡的食物時，也會不舒服。另外，養生最關鍵的就是能量。人無時無刻不在獲取能量，保有能量，減少能量的損失。如果一種食物可以給我身體帶來能量，我就會選擇，否則，就堅決不會讓它進入我的身體。

還有一點值得注意，當你身體不舒服、勞累，或者情緒低落的時候，盡量吃好消化的食物，因為此時身體的器官是無暇顧及你的消化系統的，吃多了東西只會造成負擔，反而對身體不好。

Q：食品和保健品爆出許多安全問題，怎么才能減少有害物質的攝入？

A：我贊成選擇有機蔬菜，雖然一些國外機構曾經發表過一些言論，說有機蔬果的營養價值并不比普通的高。但有一點要提醒大家，有機蔬菜的內部結構是沒有受到農藥化肥的干擾的，而普通蔬果的內部結構因外來因素的影響會變得混亂，可以從馬鈴薯的剖面看得出來。

人的身體其實對這些都是有感應的。

要達到養生的目的，必須主動阻止有害的、低能量或負能量的東西進入我們的身體;另外，身體有對抗有害物質最主要的器官就是肝臟，它相當于一個足球場大的化工廠，但肝臟的解毒能力需要原料，維生素B族、優質蛋白質和各種微量元素都是肝臟的原料來源，所以最終還是要注重營養的均衡。

Q：聽說您很喜歡在家里種植物，在種植綠色植物和養生之間有結合點么？

A：花草可以讓人心情愉悅。呵護綠植的時候我會很專心，我喜歡養開花的植物，看著鮮艷的花朵心情會特別好，比如中國的蘭花、梔子花等。我養的植物都是喜歡喝水的，因為我每天早上都會澆它們，既鍛煉身體又陶冶情操。我家陽臺上還有很多可食用的植物，比如薄荷、羅勒（九層塔），有凈化空氣和驅蚊的作用。還有穿心蓮，可以摘下來做菜。

另外，我養綠植是把它們看作生命，就像對待病人一樣。我澆水都是從托盤里澆的，如果很快就吸了說明它缺水，如果半天不吸，那說明不缺水，這時就要趕緊倒掉。

人的身體也是如此，再好的東西，飽和了都不好。